क्या होता है यदि आप शौचालय में खमीर फेंकते हैं

शौचालय में खमीर: क्या परिणाम की उम्मीद है

परिणाम कई कारकों पर निर्भर करते हैं। मुख्य बिंदु शौचालय का प्रकार है। सड़क पर खड़ा एक शौचालय ट्रेन या अपार्टमेंट की इमारत में स्थापित शौचालय की तुलना में बहुत अलग व्यवहार करेगा।

शहर का शौचालय

एक आरामदायक अपार्टमेंट में शौचालय के लिए, खमीर भयानक नहीं है। प्रतिक्रिया के लिए किसी तापमान की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप कल्पना करते हैं, पूछते हैं और इसे बनाए रखते हैं, और मलमूत्र को भी नहीं धोते हैं, तो आप भ्रूण की सूजन को देख पाएंगे।लेकिन वे कमरे के फर्श पर समाप्त होने के बजाय नाली में उतरना पसंद करेंगे।

गांव का शौचालय

प्रयोग के परिणाम इस पर निर्भर करते हैं:

• वर्ष का समय;
• खमीर की मात्रा;
• शौचालय की सफाई के संबंध में।

यदि मल को लंबे समय तक पंप किया गया है, तो बाहर गर्म गर्मी है, और प्रयोगकर्ता के हाथों में बेकर के खमीर की एक बड़ी आपूर्ति है, तो सिद्धांत रूप में सीवेज का एक फव्वारा निकल सकता है। व्यवहार में, सेसपूल की मात्रा को ध्यान में रखना आवश्यक है। एक बहुत गहरे और कमरे में "जागने" के लिए, आपको पैसा खर्च करना होगा। एक पैक पर्याप्त नहीं है।

महत्वपूर्ण! औसतन, एक बाहरी शौचालय में 1-2 किलो बेकर यीस्ट की आवश्यकता होती है। यदि आप केवल 1 पैकेज फेंकते हैं, तो हालांकि खमीर के प्रवेश के कारण सूक्ष्मजीव सक्रिय रूप से गुणा करना शुरू कर देंगे, भ्रूण का द्रव्यमान शीर्ष पर नहीं पहुंचेगा - यह पहले गिर जाएगा

इस मामले में, हवा एक मजबूत प्रतिकारक गंध से भर जाएगी। 3-4 दिनों की बदबू रहेगी, फिर थोड़ी देर के लिए आउटहाउस से बदबू आना बंद हो जाएगी, और इसकी सामग्री गर्म हो जाएगी और स्थिरता में ह्यूमस के करीब हो जाएगी।

यदि आप केवल 1 पैकेज फेंकते हैं, तो सूक्ष्मजीव, हालांकि वे खमीर के प्रवेश के कारण सक्रिय रूप से गुणा करना शुरू कर देंगे, भ्रूण का द्रव्यमान शीर्ष पर नहीं पहुंचेगा - यह पहले गिर जाएगा। इस मामले में, हवा एक मजबूत प्रतिकारक गंध से भर जाएगी। 3-4 दिनों की बदबू चलेगी, फिर थोड़ी देर के लिए आउटहाउस से बदबू आना बंद हो जाएगी, और इसकी सामग्री गर्म हो जाएगी और स्थिरता में ह्यूमस के करीब हो जाएगी।

ट्रेन में शौचालय

अब अप्रचलित मॉडल से, एक निकास मैनिफोल्ड, एक स्टेनलेस स्टील शौचालय का कटोरा, एक पेडल और एक स्पंज से युक्त, खमीर बस स्लीपरों पर गिर जाएगा। सूखी कोठरी के मामले में स्थिति इतनी स्पष्ट नहीं है। यदि हम एक बायोलन-प्रकार की संरचना के बारे में बात कर रहे हैं - एक कचरा संग्रह टैंक एक ट्रेन के लिए एक नियमित शौचालय से जुड़ा है - तो एक आपात स्थिति होने की सबसे अधिक संभावना है।वे उसे बुलाएंगे: कंटेनर की सीमित क्षमता और तथ्य यह है कि शौचालय मूल रूप से अपशिष्ट संग्रहकर्ता से सुसज्जित नहीं था।

खैर, खमीर की एक पट्टी बस एक असली सूखी कोठरी में फिट नहीं होती है। शौचालय का कटोरा एक बहुत ही संकीर्ण नाली से सुसज्जित है, जिसके माध्यम से साबुन भी नहीं निकलेगा। यदि आप बेकर के खमीर का उपयोग करते हैं, तो आपको उनकी काफी आवश्यकता होगी और प्रयोग का परिणाम इस बात पर निर्भर करेगा कि किस प्रकार का सूखा कोठरी एजेंट और कितनी मात्रा में उपयोग किया जाता है। सिद्धांत रूप में इस तरह के रसायन विज्ञान को किसी भी प्रतिक्रिया को "चुप" करना चाहिए, लेकिन व्यवहार में हमेशा ऐसा नहीं होता है। इसलिए, एक जोखिम है कि खमीर अभी भी सूक्ष्मजीवों के लिए विकास उत्तेजक के रूप में कार्य करेगा, जिससे मल की सूजन और अपशिष्ट कंटेनर की दीवारों पर अत्यधिक दबाव होगा।

उसी समय, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि पाउच की सामग्री जो केवल डाली जाती है वह मल के साथ जलाशय तक नहीं पहुंच सकती है। यह नाली के पानी में घुल जाएगा, जिसे शौचालय तब पंप करेगा और मल से अलग टैंक में पुनर्निर्देशित करेगा - यह ट्रेन के टॉयलेट का सिद्धांत है। इसलिए, आपातकाल की स्थिति केवल तभी संभव है जब खमीर सीधे ताजा, बिना ठंडा मल पर डाला जाता है और उनके साथ प्रतिक्रिया करने का समय होता है।

महत्वपूर्ण! आपको ट्रेन के शौचालय में खमीर के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए - आपातकाल की स्थिति में, अपराधी को, सबसे अच्छा, निकटतम स्टेशन पर छोड़ दिया जाएगा, कम से कम, उन्हें प्रशासनिक जिम्मेदारी पर लाया जाएगा

ज्यादातर मामलों में शौचालय में खमीर आने के परिणाम इतने गंभीर होते हैं कि इस तरह के प्रयोग को करने के विचार को छोड़ देना चाहिए। अगर मलमूत्र फव्वारा से धड़कना शुरू नहीं करता है, तब भी हवा मीथेन से भर जाएगी। और यह गैस खतरनाक है। एक चिंगारी या स्रोत के पास धूम्रपान करने का प्रयास - और एक विस्फोट हो सकता है।

क्या खमीर हानिकारक है?

खमीर आटा का नुकसान स्पष्ट प्रतीत होता है। वास्तव में, कोई नहीं चाहता कि उसके शरीर में एक कपटी कवक हो, जो भोजन से पोषक तत्वों का सेवन करे और शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने से रोके। हालांकि, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान खमीर आटा हमारी पसंदीदा रोटी में बदल जाता है, यानी। मजबूत हीटिंग।

यह समझने के लिए कि क्या बेकर का खमीर हानिकारक है, आपको इस सवाल का जवाब देना होगा कि क्या ये कवक रोटी पकाते समय मर जाते हैं। आखिरकार, यह जीवित कवक है जो खतरनाक हैं, और मुख्य रूप से रोटी में उनकी उपस्थिति इसके नुकसान की व्याख्या करती है (उत्पादन में जहरीले योजक के तथ्य के अपवाद के साथ)। इंटरनेट पर लोग इस विषय पर बहुत लंबे समय से बहस कर रहे हैं। इसके अलावा, दोनों पक्षों के तर्क स्पष्ट और तार्किक लगते हैं।

एक ओर, बेकरी विशेषज्ञों का दावा है कि ब्रेड क्रम्ब के केंद्र में भी तापमान 90⁰С तक पहुंच जाता है, और सभी खमीर संस्कृतियां पहले से ही 60⁰С के तापमान पर मर जाती हैं। थर्मोफिलिक खमीर एक मिथक के अलावा और कुछ नहीं है, वे कहते हैं। इसके अलावा, खमीर रोटी खाने के समर्थकों का मानना ​​​​है कि खमीर किसी भी मामले में शरीर में प्रवेश करता है - फलों से या केफिर के साथ - और सामान्य मानव माइक्रोफ्लोरा का हिस्सा होता है।

खमीर विरोधियों का दावा है कि बेकिंग के दौरान केवल खमीर कवक ही मर जाते हैं, लेकिन बीजाणु अभी भी जीवित रहते हैं। और कोई यह भी दावा करता है कि आधुनिक खमीर जीएमओ है और इतना "जीवित" है कि वे 500⁰С तक के तापमान की परवाह नहीं करते हैं। इसलिए, वे आसानी से हमारे शरीर में घुस जाते हैं और वर्षों तक उसमें परजीवी हो जाते हैं।

इस विवाद में सच्चाई का पता लगाने के लिए, या कम से कम इसके करीब आने के लिए, आइए प्रस्तुत तर्कों पर करीब से नज़र डालें। थर्मोफिलिक जीवों का अस्तित्व एक वैज्ञानिक तथ्य है, हालांकि खमीर कवक के लिए ऐसा कथन सिद्ध नहीं हुआ है।इसलिए, सैद्धांतिक रूप से, खमीर वास्तव में रोटी में जीवित रह सकता है। और 98⁰С का आंकड़ा, जिस पर सभी कवक बीजाणु मर जाते हैं, स्वयं बेकर्स के अनुसार, ब्रेड क्रम्ब के अंदर नहीं पहुंच सकते हैं।

विभिन्न खमीर संस्कृतियों के अंतर्ग्रहण के संबंध में, निम्नलिखित कहा जा सकता है। दरअसल, कुछ कवक लगातार हमारी आंतों में रहते हैं और सशर्त रूप से रोगजनक होते हैं (उदाहरण के लिए, वही कैंडिडा)। केफिर और सामान्य रूप से अन्य खमीर युक्त खाद्य पदार्थों के लाभ और हानि पर अलग से चर्चा की जानी चाहिए। किसी भी मामले में, प्राकृतिक माइक्रोफ्लोरा का संतुलन बहुत नाजुक होता है और इसकी निगरानी की जानी चाहिए। जीवित खमीर या इसके बीजाणु जो आंतों में प्रवेश कर चुके हैं, "फायदेमंद" बैक्टीरिया को विस्थापित कर सकते हैं, जो मानव शरीर में मज़बूती से बसते हैं।

और एक और तथ्य जो खमीर के साथ खरीदी गई रोटी के खतरों के बारे में संदेह पैदा करता है। मान लीजिए कि सभी खमीर मशरूम बेकिंग के दौरान मर जाते हैं। लेकिन फिर आप स्टोर-खरीदी गई खमीर रोटी के क्रस्ट्स पर घर का बना क्वास क्यों बना सकते हैं, लेकिन हम घर की बनी खट्टी रोटी के क्रस्ट के इस्तेमाल से असफल हो जाएंगे?

यह स्पष्ट रूप से कहना असंभव है कि क्या रोटी में खमीर हानिकारक है। खमीर बेकिंग के लाभ और हानि के बारे में इंटरनेट पर गरमागरम चर्चाएं हैं, लेकिन किसी भी पक्ष के पास 100% सबूत नहीं हैं।

और फिर भी, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि न केवल एक स्वस्थ जीवन शैली के समर्थक खमीर और खमीर की रोटी को छोड़ने की सलाह देते हैं, बल्कि कई पोषण विशेषज्ञ, साथ ही गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट भी हैं। खमीर का सैद्धांतिक नुकसान, सबसे अधिक संभावना है, उनके आधार पर रोटी के सभी आकर्षण और संभावित लाभों से अधिक है। खमीर खाद्य पदार्थों के उपयोग और आहार में उनकी अनुपस्थिति में अंतर उन लोगों द्वारा देखा जाता है जिन्होंने किसी न किसी कारण से सामान्य रोटी को छोड़ दिया है।नाराज़गी दूर हो जाती है, सूजन और गैस बनना कम हो जाता है। और इसका मतलब यह है कि जिन लोगों ने खमीर से पके हुए सामान खाना बंद कर दिया है, उनके शरीर में किण्वन प्रक्रियाएं कम से कम इतनी सक्रिय नहीं हैं। क्या इस "मुक्ति" का कारण कपटी और खतरनाक खमीर है? काफी संभव है। हालाँकि, पारंपरिक रोटी खाना जारी रखने का निर्णय आप पर निर्भर है ...

हम आपके स्वास्थ्य और पोषण के लिए एक उचित दृष्टिकोण की कामना करते हैं!

विशेष रूप से

खमीर क्या है?

खमीर एककोशिकीय कवक की 1500 प्रजातियों के लिए एक एकल नाम है जिसमें माइसेलियम नहीं होता है, जो तरल और अर्ध-तरल पोषक मीडिया में उनके निवास से जुड़ा होता है। एक खमीर कोशिका का मानक आकार 3-7 माइक्रोन होता है, लेकिन कुछ प्रजातियों में 40 माइक्रोन व्यास तक की कोशिकाएं होती हैं। खमीर प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित होते हैं, चीनी युक्त सब्सट्रेट के पास रहते हैं - सबसे अधिक बार, फलों और जामुन की सतह पर। वे पौधे के रस, फूलों के अमृत, मृत फाइटोमास पर भोजन कर सकते हैं। खमीर कवक दोनों ऑक्सीजन की उपस्थिति में रह सकते हैं (एक ही समय में वे सक्रिय रूप से बढ़ते हैं, सांस लेते हैं और श्वसन के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं), और एक अवायवीय वातावरण में। यह खमीर को जानवरों की मिट्टी, पानी और आंतों में रहने की अनुमति देता है। एक ऊर्जा स्रोत के रूप में ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में, खमीर कवक केवल कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप अल्कोहल की रिहाई के साथ किण्वन प्रक्रिया होती है। इसके अलावा, बाहरी वातावरण में ग्लूकोज की उच्च सामग्री के साथ ऑक्सीजन की पहुंच की स्थितियों में भी, खमीर इसे किण्वित करना शुरू कर देता है।

खमीर कवक की एक महत्वपूर्ण विशेषता, जिसके कारण वे इतने व्यापक हो गए हैं, वह जबरदस्त गति है जिसके साथ वे बढ़ते हैं और गुणा करते हैं।1 घन सेंटीमीटर परिपक्व आटे में लगभग 120 मिलियन खमीर कोशिकाएं होती हैं! यीस्ट वानस्पतिक प्रजनन में सक्षम होते हैं, जो नवोदित या विभाजन जैसा दिखता है

इसके अलावा, कई प्रकार के खमीर यौन रूप से भी प्रजनन कर सकते हैं। प्रसार विधि खमीर की वर्गीकरण विशेषताओं में से एक है। माइक्रोबायोलॉजी उन्हें एस्कोमाइसेट्स (ये हमारे परिचित बेकर के यीस्ट हैं, या सैकरोमाइसेट्स) और बेसिडिओमाइसीट्स में उप-विभाजित करते हैं।

विज्ञान कुछ प्रकार के खमीर को सशर्त रूप से रोगजनक सूक्ष्मजीवों के रूप में वर्गीकृत करता है, क्योंकि वे मनुष्यों में कुछ बीमारियों का कारण बन सकते हैं: कैंडिडिआसिस (कैंडिडा कवक); क्रिप्टोकॉकोसिस (कवक क्रिप्टोकोकस नियोफॉर्मन्स); पिट्रियासिस, या वर्सीकलर, फॉलिकुलिटिस और सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस (मालासेज़िया यीस्ट के कारण)।

देश के शौचालय में खमीर क्यों जोड़ा जाता है

अपशिष्ट के प्रभावी प्रसंस्करण के लिए, खमीर संवर्धन, जीवाणु-एंजाइमी और रासायनिक तैयारी पर आधारित उत्पाद विकसित किए गए हैं। यीस्ट एककोशिकीय कवक हैं जो एक कार्बनिक सब्सट्रेट में तरल या अर्ध-तरल माध्यम में रहते हैं। उन्हें सांस लेने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, हालांकि ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में, खमीर किण्वन के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त कर सकता है। वे बैक्टीरिया के यौगिकों को सफलतापूर्वक बदल सकते हैं, क्योंकि एककोशिकीय जीवों की क्रियाएं बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि के समान होती हैं। प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको सूखे मिश्रण को गर्म पानी (निर्देशों के अनुसार) में भिगोने की जरूरत है, 2-3 घंटे के लिए खड़े रहने दें और गड्ढे में डालें।

वे कुछ शर्तों के तहत मलमूत्र सहित कार्बनिक यौगिकों को सक्रिय रूप से पुन: पेश और संसाधित करते हैं:

1. इष्टतम तापमान 22-38 डिग्री है।बैक्टीरिया के विपरीत, खमीर कम तापमान - 3-7 डिग्री पर अपनी गतिविधि जारी रखता है।
2. किण्वन प्रक्रिया को तेज करने के लिए, उन्हें हवा की पहुंच की आवश्यकता होती है, जो गड्ढे की सामग्री को मिलाकर प्राप्त की जाती है। पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन के साथ, खमीर पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च, वसा, हाइड्रोकार्बन, सुगंधित यौगिकों, नाइट्रेट्स) की एक बड़ी श्रृंखला को आत्मसात करता है।
3. कोई रसायन नहीं।

उदाहरण के लिए, पहले डाला गया ब्लीच सूक्ष्मजीवों को मार देगा और कोई प्रभाव नहीं होगा।

खमीर योगों के रूप में कई फायदे हैं:

• उच्च रीसाइक्लिंग दर;
• लंबी कार्रवाई;
• पर्यावरण मित्रता;
• लगातार पंपिंग की कमी, क्योंकि प्रसंस्करण के बाद एक तरल घोल होता है जिसका उपयोग उर्वरक के लिए किया जाता है;
• गंध उन्मूलन।

स्टोर की तैयारी में, खमीर संस्कृतियां प्रतीक्षा की स्थिति में हैं, जैसे ही वे गर्म पानी में होते हैं, वे जागते हैं और गड्ढे में कार्बनिक पदार्थों को खिलाना शुरू करते हैं। चूंकि केवल जैविक कचरे को संसाधित किया जा सकता है, आक्रामक तरल पदार्थ और उच्च सांद्रता वाले घरेलू समाधान के रूप में रसायनों का प्रवेश अस्वीकार्य है।

खमीर-आधारित उत्पाद मल के प्रसंस्करण को बढ़ावा देते हैं और बाद में खाद बनाने में उपयोग के लिए उनकी मात्रा को कम करते हैं। वे गर्म मौसम में शौचालय से निकलने वाली अप्रिय गंध को खत्म करने में सक्षम हैं।

खमीर का उपयोग करने के दुष्प्रभाव क्या हैं?

यदि सभी शर्तों को पूरा किया जाता है, तो खमीर सक्रिय रूप से "काम" करना शुरू कर देता है, जबकि बड़ी मात्रा में गैस और फोमिंग मल जारी करता है, जिसने पड़ोसियों से बदला लेने के बारे में चुटकुले का आधार बनाया। वास्तव में, यदि गड्ढे में पर्याप्त जगह नहीं बची है, तो बदबूदार बदबू को बाहर निकालते हुए एक अप्रिय द्रव्यमान निकल सकता है।इसलिए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सामग्री की मात्रा बढ़ जाएगी, और गंध कुछ मजबूत हो जाएगी, लेकिन यह जल्दी से गुजर जाएगा।

गांव की शरारतें

सड़क पर या एक निजी घर में शौचालय प्रजनन और गुंडागर्दी के लिए अनुकूल परिस्थितियों द्वारा प्रतिष्ठित है। परिणाम कई कारकों पर निर्भर करता है:

• मौसम गर्म होना चाहिए;
• कई पैकेजों की उपस्थिति;
• नाले की सफाई लंबे समय से नहीं हुई है।

सिद्धांत रूप में, आपको एक भ्रूण फव्वारा मिलना चाहिए, खासकर अगर कार्बनिक पदार्थों की उचित आपूर्ति जमा हो गई हो!

आश्चर्यजनक रूप से, मुझे गणना भी मिली: एक बाहरी शौचालय के लिए, आपको लगभग डेढ़ या दो किलोग्राम एकल-कोशिका वाले बेकिंग हेल्पर्स की आवश्यकता होगी।

यदि आप केवल एक मानक पैक को गड्ढे में फेंकते हैं, तो झाग दिखाई देगा, लेकिन इसके शीर्ष तक पहुंचने की संभावना नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, प्रक्रिया हानिरहित और बिना किसी परिणाम के समाप्त हो जाएगी। लेकिन आसपास की हवा एक अप्रिय फेकल गंध से भर जाएगी जो लगभग तीन दिनों तक वातावरण में जहर घोल सकती है, जिससे आसपास के लोगों को भी परेशानी होगी! एक सप्ताह के बाद, किण्वन समाप्त हो जाएगा, सामग्री सो जाएगी और सामान्य ह्यूमस की तरह हो जाएगी।

आवेदन कैसे करें

देश के शौचालय में खमीर का उपयोग करने के लिए, कुछ शर्तों का पालन करना चाहिए:

• गर्म मौसम। इन सूक्ष्म कवकों को सक्रिय करने के लिए एक निश्चित तापमान की आवश्यकता होती है। इष्टतम मान 20–40°С हैं।
• हवाई पहुंच। अवशोषित पदार्थों के स्पेक्ट्रम का विस्तार करने के लिए ऑक्सीजन की उपस्थिति आवश्यक है। सबसे प्रभावी गड्ढे की सामग्री को मिलाना होगा।
• कोई रासायनिक अशुद्धियाँ नहीं। कई डिटर्जेंट सूक्ष्मजीवों के लिए जहरीले होते हैं, और पहले शौचालय में डाला गया ब्लीच उन्हें नष्ट करने की गारंटी देता है।
• खाली जगह। खमीर सक्रिय रूप से गैस छोड़ सकता है जो फेकल पदार्थ को फोम करता है।यह उनकी विशेषता थी जो पड़ोसियों से बदला लेने के बारे में कई चुटकुलों की उपस्थिति का कारण बनी: आखिरकार, सेसपूल में जगह की कमी के साथ, फोम बाहर निकल जाएगा।

प्रारंभिक अवस्था में, गंध तेज हो सकती है, और मल की मात्रा थोड़ी बढ़ जाएगी। लेकिन भविष्य में, ये दुष्प्रभाव गायब हो जाएंगे।

क्या होता है यदि आप शौचालय में खमीर फेंकते हैं - अपार्टमेंट में - नलसाजी ट्यूटोरियल

उनके लिए सीवर सिस्टम और उपकरण डिजाइन करते समय, इंजीनियरों ने माना कि उनका उपयोग केवल उनके इच्छित उद्देश्य के लिए किया जाएगा। इस मामले में, ज्यादातर मामलों में उनमें से हर दूसरे आवेदन से कुछ भी अच्छा नहीं होता है।

आपको बड़ी दूरी पर परिणामों के लिए जाने की आवश्यकता नहीं है - हर दिन विभिन्न वस्तुओं के साथ सीवर पाइप बंद हो जाते हैं, जो उपयोगकर्ताओं की लापरवाही के कारण उस दिशा में गिर जाते हैं। यदि आप सीवेज की समस्या नहीं चाहते हैं, तो इसे निर्देश पुस्तिका के अनुसार उपयोग करें

अनुभव या धोखा देने की इच्छा

हमें पता चला कि आप विभिन्न वस्तुओं को एक अपार्टमेंट बिल्डिंग के शौचालय में नहीं फेंक सकते, क्योंकि इससे सीवेज सिस्टम बंद हो जाता है। लेकिन एक और सवाल है जो अक्सर युवा पीढ़ी को चिंतित करता है - अगर आप शौचालय में खमीर फेंक देंगे तो क्या होगा? ठीक, आत्म-साक्षात्कार के बारे में आपके भी ऐसे ही विचार थे।

इस मामले पर विभिन्न दृष्टिकोण हैं - "कुछ नहीं होगा" से "क्या आप पागल हैं, या क्या?" कोई इन मूर्खतापूर्ण विचारों को त्यागने की सलाह देता है, लेकिन यह कैसे करें यदि ज्ञान और इच्छा के लिए एक अपरिवर्तनीय प्यास है सत्यापित करें?

युक्ति: किसी अनुभव पर निर्णय लेने से पहले, दूसरों के संभावित परिणामों को निर्धारित करना सबसे अच्छा हो सकता है।

इस तथ्य के बावजूद कि युवा पीढ़ी के मन में अक्सर ऐसे प्रश्न पैदा होते हैं, कुछ वयस्क भी इसका उत्तर जानना चाहते हैं।

जिज्ञासा वह है जो दोनों को अधिकांश भाग के लिए प्रेरित करती है, इसके आधार पर, कई ऐसे अनुभव पर निर्णय लेते हैं, यह नहीं जानते कि आगे क्या इंतजार कर रहा है।

खैर, अब समय आ गया है कि हम रहस्य के परदे को पीछे धकेलें, जिसे कहा जाता है - "क्या होगा यदि खमीर शौचालय के कटोरे में डाला जाए।"

हाँ या ना

शुरू करने के लिए, आइए देखें कि सामान्य रूप से खमीर क्या है, और वे किस तरह की प्रतिक्रिया दे सकते हैं। खमीर मुख्य रूप से बेकरी उत्पादों को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। यदि आप गहराई से देखें, तो आप पा सकते हैं कि खमीर एक प्रकार का कवक है। वे विशेष रूप से एक एकल कोशिका के रूप में रहते हैं। वास्तव में, वे कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते हैं जो ऊर्जा के लिए आवश्यक हाइड्रोकार्बन प्राप्त करने में सक्षम होते हैं। ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर वे प्रतिक्रिया करते हैं। उनके लिए यह सांस और जीवन है। यदि यह अनुपस्थित है, तो किण्वन के दौरान, कंपकंपी शराब छोड़ती है, जो उन्हें आवश्यक ऊर्जा देगी। खमीर उच्च दर पर प्रजनन करता है। उनकी विशेष संरचना उन्हें मानव जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग करने की अनुमति देती है। अलग से यह बताना आवश्यक नहीं है कि कुछ प्रकार के यीस्ट मनुष्यों में एलर्जी का कारण बनते हैं। यह किसी और चीज के बारे में है, अगर शौचालय में खमीर फेंक दिया जाता है तो कोई प्रतिक्रिया होगी या नहीं।

उपरोक्त के आधार पर, हमने सीखा कि खमीर गुणा करता है और किण्वन बना सकता है। इसलिए, यदि आप हिम्मत करते हैं और प्रयोग के लिए, एक अपार्टमेंट की इमारत में स्थित शौचालय में एक कंपकंपी फेंकते हैं, तो सिद्धांत रूप में आपको कोई परिणाम नहीं दिखाई देगा।आखिर क्यों कांपना किण्वन का प्रभाव पैदा करने वाला माना जाता है? तथ्य यह है कि ऐसी परिस्थितियों में, सीवर सिस्टम में खमीर लंबे समय तक नहीं रहेगा। आखिरकार, कोठरी का बहुत बार उपयोग किया जाता है और बैरल से आने वाला पानी बस उन्हें धो देगा। इसके साथ ही सीवर पाइप के माध्यम से अनजान दिशा में प्रयोग करने का आपका प्रयास भी दूर हो जाएगा। इस प्रकार, आपको एक शून्य परिणाम मिलेगा।

देश के शौचालय के लिए खमीर का उपयोग कैसे करें

दबाया हुआ बियर या बेकर का खमीर (200 ग्राम) 1 बड़ा चम्मच के साथ गर्म पानी की एक बाल्टी में पतला होना चाहिए। चीनी और उन्हें सक्रिय करने के लिए रात भर किसी गर्म स्थान पर रख दें।

फिर उन्हें टॉयलेट पिट में डालें और मिलाएँ। प्रक्रिया शुरू करने के लिए, यह जुलाई में किया जाना चाहिए, जब द्रव्यमान को पूरी गहराई तक गर्म किया जाता है। शुष्क खमीर, एककोशिकीय सूक्ष्मजीवों के अलावा, एंजाइम और योजक होते हैं जो प्रक्रिया को गति देते हैं।

आप अपने हाथों से एक अच्छा उपकरण बना सकते हैं, जो लंबे समय तक चलेगा। यह मिश्रण है:

• माइसेलियम या ह्यूमस की सफेद धारियों वाली वन मिट्टी - 25 एल;
• चूरा - 50 एल;
• चोकर - 25 एल;
• गांव का दूध - 2 एल;
• कुचल चारकोल - 25 एल;
• पुराना जाम या अन्य प्राकृतिक मीठा उत्पाद - 4 एल;
• कच्चा खमीर - 200 ग्राम;
• पानी - 5 लीटर।

घटकों की संख्या की गणना 200 लीटर बैरल के लिए की जाती है।

1. सबसे पहले सूखे और तरल पदार्थों को अलग-अलग मिलाना चाहिए। फिर सभी चीजों को एक बाउल में मिला लें। सब्सट्रेट, जब मुट्ठी में निचोड़ा जाता है, नम होना चाहिए, लेकिन गीला नहीं - उंगलियों के बीच नमी दिखाई नहीं देनी चाहिए।
2. गैसों को छोड़ने के लिए एक छेद (1 सेमी) के साथ ढक्कन के साथ बैरल को कसकर बंद करें। छेद में एक नली डालें, दूसरे सिरे को पानी के कंटेनर में डालें।
3. एक हफ्ते बाद आप देखेंगे कि नली से हवा निकल रही है।

यदि मिश्रण में खमीर, बीयर, ब्रेड या वाइन की गंध आती है, तो सब कुछ काम कर गया और आप उत्पाद को तुरंत उपयोग कर सकते हैं या इसे एक पतली परत में बिखेरते हुए धूप में सुखा सकते हैं। एक सूखी तैयारी को एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। तत्काल उपयोग के लिए, शौचालय की प्रत्येक यात्रा के बाद, 1 बड़ा चम्मच डालें। एल छेद में धन।

एक या दूसरे उत्पाद का चयन करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जैविक रचनाओं के बाद, अवशेषों का उपयोग खाद या कृषि में किया जा सकता है, और रसायनों के बाद अपशिष्ट निपटान की आवश्यकता होगी।

क्या होगा अगर आप इंतजार नहीं कर सकते?

तो, क्या करें यदि आप वास्तव में विज्ञान का ऐसा प्रयोग करना चाहते हैं और योग्य रूप से "नोबेल पुरस्कार" प्राप्त करना चाहते हैं। अपने शौचालय पर भाग्य को लुभाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आपके पास अगली सड़क पर दुर्भावनापूर्ण और लगातार असंतुष्ट पड़ोसी हैं, तो आप भाग्य में हैं। वे जल्द ही पता लगा लेंगे कि अगर आप शौचालय में खमीर फेंकते हैं तो क्या होता है। अपने मिशन को पूरा करें, और फिर उनके भयानक दुःख के प्रति सहानुभूति रखें। विज्ञान और विचार की शक्ति आपके साथ रहे।

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बेकर का खमीर और खमीर रोटी: नुकसान या लाभ?

हम में से कई लोगों ने शरीर के लिए खमीर के लाभों के बारे में सुना है।आधिकारिक चिकित्सा के अनुसार, खमीर एक आहार प्रोटीन उत्पाद है जिसमें 66% तक प्रोटीन, कई विटामिन और खनिज होते हैं। पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन, बी विटामिन, विटामिन एच, पी, फोलिक और पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड, मेथियोनीन और लेसिथिन की उपस्थिति खमीर को एक अद्भुत भोजन पूरक बनाती है। उन्हें त्वचा रोगों (मुँहासे, जिल्द की सूजन, फुरुनकुलोसिस) में उपयोग करने और घावों और जलन को ठीक करने के लिए अनुशंसित किया जाता है। डॉक्टर उन्हें गर्मी उपचार के बिना और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कुछ रोगों के लिए खाने की सलाह देते हैं: अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, एंटरोकोलाइटिस, कम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल टोन और पाचन ग्रंथियों का कम स्राव। लेकिन यह सब सिद्धांत रूप में है। खमीर में पोषक तत्वों की उपस्थिति एक सिद्ध तथ्य है, लेकिन मानव शरीर के लिए उन्हें अवशोषित करना कितना आसान है, यह सवाल बना हुआ है। इसके अलावा, यदि खमीर जीवित शरीर में प्रवेश करता है (उदाहरण के लिए, ऐसे आहार पूरक के लक्षित उपयोग के साथ), तो सवाल उठता है: अंत में कौन खाएगा?

डॉक्टर स्वयं खमीर के उपयोग के लिए कई प्रकार के contraindications की ओर इशारा करते हैं। विशेष रूप से, यह ज्ञात है कि खमीर लेने से महिलाओं में थ्रश का विकास हो सकता है। एलर्जी, डिस्बैक्टीरियोसिस और अंतःस्रावी विकारों से ग्रस्त लोगों के लिए खमीर संस्कृतियां भी विशेष रूप से खतरनाक हैं।

यदि आप शौचालय में खमीर फेंकते हैं तो क्या होता है - सच्चाई और मिथक

जिज्ञासा रद्द नहीं किया गया है। खोज इंजन लंबे समय से आश्चर्यजनक रहे हैं, और जब मैंने गलती से सोचा कि अगर शौचालय में खमीर बह गया तो क्या होगा, मुझे एक दिलचस्प जवाब मिला। मैं तुरंत यह निर्धारित करना चाहता हूं कि उपयोग के लिए कोई और निर्देश नहीं होगा, लेकिन केवल तथ्य और उत्तर होंगे!

खमीर क्या है

जीव विज्ञान याद रखें: खमीर एक एकल-कोशिका वाला कवक है जो गर्मी और आर्द्रता से प्यार करता है। फिर वे अनियंत्रित रूप से गुणा करना शुरू कर देते हैं, कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं।

सूक्ष्मजीव फोम के साथ उठते हैं, जो गतिविधि के विभिन्न उपयोगी क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, वे स्वादिष्ट ब्रेड और रोल बनाने में हमारी मदद करते हैं। मशरूम कार्बनिक पदार्थों को संसाधित करते हैं, किण्वन तंत्र शुरू करते हैं।

यदि उनके पास ऑक्सीजन नहीं है, तो शराब निकलती है, जो उन्हें ऊर्जा देती है।

कुछ किस्में मजबूत एलर्जेन हैं!

तो, हमारे पास एक तरफ, गर्मी से प्यार करने वाले जीव हैं, बस सक्रिय प्रजनन के लिए अनुकूल परिस्थितियों की प्रतीक्षा कर रहे हैं, और दूसरी ओर, सीवेज के बारे में हमारा सवाल है।

सिटी अपार्टमेंट, साधारण शौचालय - क्या कोई असर होगा?

यदि आप सिर्फ एक अपार्टमेंट इमारत के शौचालय में खमीर फेंकते हैं और इसे फ्लश करते हैं, तो प्रयोग एक नकारात्मक परिणाम में समाप्त हो जाएगा।

क्यों? क्योंकि कोई ऑर्गेनिक नहीं है, पाइपों में ठंडा पानी बहता है, और पूरा चार्ज सीवर में बह जाएगा। इसलिए, विशेष प्रभावों का पालन करने के लिए, सूक्ष्मजीवों को फंसाने और ग्रीनहाउस परिस्थितियों को बनाने का एक तरीका खोजना आवश्यक है।

फिर हम किण्वन प्रक्रिया शुरू करेंगे।

यह पता चला है कि यदि आप सूखे या गीले खमीर का एक पैकेट लेते हैं और इसे शहर के शौचालय में बहाते हैं, तो कुछ भी बुरा नहीं होगा। लेकिन आप एक रुकावट पैदा कर सकते हैं और एक खौफनाक प्रक्रिया देख सकते हैं!

क्या होता है यदि आप एक निजी घर में शौचालय में खमीर फेंकते हैं

यह पूरी तरह से अलग मामला है यदि आप एक निजी घर में ऐसी चाल करते हैं, जहां नाली को एक सेसपूल में ले जाया जाता है। यह वह जगह है जहाँ लंबे समय से प्रतीक्षित चमत्कार शुरू हो सकता है। हालाँकि, यह आपको चेतावनी देने योग्य है कि ऐसा प्रयोग गर्म मौसम में सबसे अच्छा किया जाता है, और यदि आप स्थिरता में गर्म पानी मिलाते हैं, तो गर्म और अप्रिय समाचार की अपेक्षा करें।

अभी, सच्चाई का क्षण आएगा जब आपको पता चलेगा कि शौचालय में खमीर फेंकने से क्या होगा। धैर्य के साथ, आपको शायद दो या तीन दिन प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है, और तब आपकी जिज्ञासा पूरी तरह से पुरस्कृत होगी।

क्या होगा? हर दरार से, सेसपूल की वायु नली, साथ ही सीवर से, एक दुर्गंधयुक्त झागदार पदार्थ घर में और गली में फैल जाएगा, जिसका एक अज्ञात मूल होगा। हालांकि क्या हो रहा है यह सिर्फ आप ही जान पाएंगे।

दूसरे में, इसलिए बोलने के लिए, शुष्क वैज्ञानिक और दिलचस्प भाषा नहीं, निम्नलिखित होगा। यीस्ट बैक्टीरिया भयानक ताकत से गुणा करने लगते हैं। उसी समय, वे कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन करते हैं, और फिर बस किण्वित मल को झाग देते हैं। शुरू हुई इस प्रक्रिया को रोकना यथार्थवादी नहीं है।

गांव की शरारतें

सड़क पर या एक निजी घर में शौचालय प्रजनन और गुंडागर्दी के लिए अनुकूल परिस्थितियों द्वारा प्रतिष्ठित है। परिणाम कई कारकों पर निर्भर करता है:

• मौसम गर्म होना चाहिए;
• कई पैकेजों की उपस्थिति;
• नाले की सफाई लंबे समय से नहीं हुई है।

सिद्धांत रूप में, आपको एक भ्रूण फव्वारा मिलना चाहिए, खासकर अगर कार्बनिक पदार्थों की उचित आपूर्ति जमा हो गई हो!

आश्चर्यजनक रूप से, मुझे गणना भी मिली: एक बाहरी शौचालय के लिए, आपको लगभग डेढ़ या दो किलोग्राम एकल-कोशिका वाले बेकिंग हेल्पर्स की आवश्यकता होगी।

यदि आप केवल एक मानक पैक को गड्ढे में फेंकते हैं, तो झाग दिखाई देगा, लेकिन इसके शीर्ष तक पहुंचने की संभावना नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, प्रक्रिया हानिरहित और बिना किसी परिणाम के समाप्त हो जाएगी।

लेकिन आसपास की हवा एक अप्रिय फेकल गंध से भर जाएगी जो लगभग तीन दिनों तक वातावरण में जहर घोल सकती है, जिससे आसपास के लोगों को भी परेशानी होगी! एक सप्ताह के बाद, किण्वन समाप्त हो जाएगा, सामग्री सो जाएगी और सामान्य ह्यूमस की तरह हो जाएगी।

क्या होगा अगर आप इंतजार नहीं कर सकते?

तो, क्या करें यदि आप वास्तव में विज्ञान का ऐसा प्रयोग करना चाहते हैं और योग्य रूप से "नोबेल पुरस्कार" प्राप्त करना चाहते हैं। अपने शौचालय पर भाग्य को लुभाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यदि आपके पास अगली सड़क पर दुर्भावनापूर्ण और लगातार असंतुष्ट पड़ोसी हैं, तो आप भाग्य में हैं। वे जल्द ही पता लगा लेंगे कि अगर आप शौचालय में खमीर फेंकते हैं तो क्या होता है।

अपने मिशन को पूरा करें, और फिर उनके भयानक दुःख के प्रति सहानुभूति रखें। विज्ञान और विचार की शक्ति आपके साथ रहे !!!

अगला प्रश्न विचाराधीन है यदि मेरा शौचालय नाच रहा है तो मुझे क्या करना चाहिए?

खमीर के मानव उपयोग का इतिहास

हम में से प्रत्येक खमीर का उपयोग करके प्राप्त उत्पादों में आया है - यह रोटी, केफिर, क्वास, और मादक पेय (बीयर, शराब, और अन्य) है। यीस्ट का उपयोग जाइलिटोल, विभिन्न पोषक तत्वों की खुराक और एंजाइम बनाने के लिए किया जाता है।

खमीर के उपयोग का इतिहास - मुख्य रूप से शराब बनाने और पकाने के क्षेत्र में - इसकी जड़ें पुरातनता में हैं। प्राचीन मिस्रवासी पहले से ही 1200 ईसा पूर्व में थे। वे जानते थे कि खमीर के आटे पर रोटी कैसे बेक की जाती है, और इससे भी पहले, 6000 ईसा पूर्व में, बीयर पीते थे। निःसंदेह, उन दिनों यीस्ट आज के प्रयोग से काफी भिन्न था। आधुनिक खमीर कवक प्रकृति में नहीं होते हैं, जो मनुष्य द्वारा पैदा की गई नई शारीरिक दौड़ का प्रतिनिधित्व करते हैं। निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कई पौधों की किस्में भी चयनात्मक हैं और जंगली में बढ़ने से बहुत दूर हैं।

पहली बार, लोगों ने वैज्ञानिकों के लिए खमीर धन्यवाद के अस्तित्व के बारे में सीखा - एंथनी वैन लीउवेनहोक, जिन्होंने उन्हें एक माइक्रोस्कोप के माध्यम से देखा, और लुई पाश्चर, जिन्होंने स्थापित किया कि अल्कोहल किण्वन एक रासायनिक प्रतिक्रिया नहीं है, बल्कि खमीर जीवों के कारण होता है।

19 वीं शताब्दी के अंत में, एक शुद्ध खमीर संस्कृति को अलग कर दिया गया था।इसकी सहायता से बियर का औद्योगिक उत्पादन तेजी से विकसित होने लगा। इससे पहले, शराब बनाने वाले अस्थिर स्टार्टर संस्कृतियों का इस्तेमाल करते थे।

ब्रेड बेकिंग में, खमीर का सक्रिय उपयोग XX सदी के 40 के दशक में शुरू हुआ। इससे पहले, रोटी पारंपरिक रूप से हॉप, माल्ट, राई या अन्य प्रकार के खट्टे पर बेक की जाती थी, और इसकी तैयारी हर परिवार के लिए एक तरह की रस्म थी। "पारिवारिक" खट्टे का नुस्खा पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया गया है। इसके अलावा, ब्रेड को उच्च गुणवत्ता वाले साबुत अनाज के आटे से बेक किया गया था और निश्चित रूप से आधुनिक ब्रेड की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक था।

बेकर के खमीर ने प्राकृतिक खट्टे को पूरी तरह से क्यों बदल दिया? उत्तर स्पष्ट है: औद्योगिक खमीर मशरूम की मदद से, रोटी बहुत आसान और तेज बेक की जाती है। खट्टे को देखभाल की जरूरत है, प्राकृतिक खमीर पोषक माध्यम और तापमान के लिए अधिक "मांग" कर रहा है। ख़रीदा गया खमीर एक चयन उत्पाद है और कुछ भी बढ़ा सकता है।

वर्तमान में, खाद्य उद्योग में 4 प्रकार के खमीर का उपयोग किया जाता है: बेकरी, डेयरी, वाइन और बीयर।