डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर: फोटो और इसे स्वयं कैसे करें
विषय
  1. अन्य डिजाइन परिवर्तन
  2. बारबेक्यू कैसे बनाते हैं
  3. ग्रिल में सुधार कैसे करें
  4. विषय पर निष्कर्ष
  5. अपने हाथों से गुब्बारे से ग्रिल कैसे बनाएं?
  6. उपकरण और सामग्री
  7. भागों की तैयारी, ड्राइंग और स्थापना
  8. सामान्य डिजाइन डिवाइस
  9. तालिका: क्लासिक ग्रिल के फायदे और नुकसान
  10. ग्रिल और बारबेक्यू में क्या अंतर है
  11. शुरू करना
  12. घर या अपार्टमेंट के लिए कौन सा ग्रिल चुनना है
  13. आकार और आयाम
  14. भोजन
  15. अतिरिक्त कार्य: ऑटो इग्निशन या स्मोकहाउस के साथ
  16. बारबेक्यू के लिए गैस सिलेंडर को चिह्नित करना
  17. गैस सिलेंडर से बारबेक्यू स्मोकहाउस कैसे बनाएं: टिप्स और स्टेप्स
  18. गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर: विपक्ष
  19. बारबेक्यू के लिए गैस सिलेंडर कैसे काटें: काम का प्रारंभिक चरण
  20. गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर स्टीम लोकोमोटिव: निर्माण सुविधाएँ
  21. निर्देश: गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर कैसे बनाये
  22. हम भट्ठी के नीचे बनाते हैं
  23. सिलेंडर से ब्रेज़ियर का डिज़ाइन
  24. गैस सिलेंडर से बारबेक्यू के लिए क्या समर्थन करना है
  25. गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने की प्रक्रिया
  26. उपकरण और सामग्री जिनकी उत्पादन प्रक्रिया में आवश्यकता होगी
  27. निर्माण निर्देश
  28. कवर कैसे बनाते हैं?
  29. शीर्ष की विधानसभा
  30. सुदृढ़ीकरण और निर्धारण
  31. बारबेक्यू पैर

अन्य डिजाइन परिवर्तन

सिद्धांत रूप में, गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर लगभग तैयार है।यह केवल पैरों को वेल्ड करने और कोयले के दहन क्षेत्र में हवा की आपूर्ति करने के लिए कटार लगाने और सिलेंडर में छेद करने के लिए ही रहता है। कटार के लिए छेद से शुरू करें।

अनुप्रयुक्त अनुदैर्ध्य रेखाओं में से एक अनुपयोगी रही। लाइनों को समान रूप से कई खंडों में विभाजित करते हुए, इसके साथ अतिरिक्त अंक लागू करना आवश्यक है। पिछले 8 सेमी की लंबाई। उनके सिरों पर, 10 मिमी व्यास वाले छेद के माध्यम से एक ड्रिल और एक ड्रिल का उपयोग करके बनाया जाता है।

वेल्डेड स्टील की पट्टी पर बने उद्घाटन के विपरीत, कटार के लिए खांचे बनाना आवश्यक है। उन्हें बनाए गए छिद्रों के ठीक विपरीत स्थित होना चाहिए। खांचे एक ग्राइंडर और एक कटिंग डिस्क के साथ बनाए जाते हैं।

अब आपको बारबेक्यू के अंदर हवा की आपूर्ति के लिए छेद बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, सिलेंडर के बेलनाकार भाग के वेल्ड से दो दिशाओं में 10 और 20 सेमी को अलग रखा जाना चाहिए। उनके साथ अनुदैर्ध्य रेखाएं खींची जाती हैं, सामान्य तौर पर उनमें से चार होंगे, सीम के प्रत्येक तरफ दो। वे 5 सेमी की दूरी के साथ निशान भी साझा करते हैं। उसके बाद, दो जोड़ी लाइनों पर निशान एक दूसरे से जुड़े होते हैं। उनके माध्यम से, एक ग्राइंडर और एक कटिंग डिस्क स्लॉट के माध्यम से बनाते हैं।

कटार के लिए छेद और स्लॉट, गैस सिलेंडर से ग्रिल में हवा के लिए स्लॉट

यह उस छेद को प्लग करने के लिए रहता है जिसमें नल खराब हो गया था। यहां वे बस 2-3 मिमी मोटी एक प्लेट लेते हैं, जिसे छेद में वेल्डेड किया जाता है, सभी तरफ एक निरंतर सीम के साथ स्केल किया जाता है।

वीडियो गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने के संचालन का क्रम दिखाता है:

पैरों के लिए, बड़ी संख्या में विकल्प हैं। सबसे सरल - एक स्टील के कोने से पैर। मुख्य बात यह है कि गैस बारबेक्यू की स्थापना की ऊंचाई को सटीक रूप से चुनना है। इसे 60 से 80 सेमी तक माना जाता है, जो कि एक वयस्क के विकास के लिए सुविधाजनक है।हालांकि कम संशोधन हैं।

आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं और पैटर्न के साथ सजाए गए मूल आकार के पैर बना सकते हैं। आप उनसे पैर जोड़ सकते हैं, डिवाइस को मोबाइल, मोबाइल बना सकते हैं, जैसा कि नीचे फोटो में दिखाया गया है।

दादी की सिलाई मशीन प्लस एक गैस सिलेंडर = मूल पैरों के साथ एक "दुर्लभ" ब्रेज़ियर

बारबेक्यू कैसे बनाते हैं

सिद्धांत रूप में, गैस सिलेंडर से बारबेक्यू बिल्कुल उसी तरह से बनाया जाता है जैसे ब्रेज़ियर, केवल मामूली जोड़ के साथ। सबसे पहले, अंदर एक ग्रिल स्थापित किया गया है। यह हटाने योग्य है, लेकिन इसके लिए सिलेंडर के अंदर समर्थन अलमारियों को स्थापित करना आवश्यक है। वे स्टील के कोने 25x25 या 32x32 मिमी से बने होते हैं। प्रत्येक शेल्फ की लंबाई 10 सेमी है, वे उद्घाटन के दो विपरीत पक्षों पर वेल्डेड होते हैं, एक दूसरे से समान दूरी पर तीन टुकड़े। ऊंचाई में स्थान - कटार के लिए छेद के नीचे। तदनुसार, विपरीत दिशा से इस ऊंचाई पर।

दूसरे, आपको चिमनी स्थापित करने की आवश्यकता है। यहां काफी कुछ विकल्प हैं:

  • ढक्कन पर;
  • किनारे पर, नल के लिए टाई-इन होल के साथ;
  • बेलनाकार भाग में ढक्कन के बगल में।

साइड चिमनी के साथ गैस की बोतल से बारबेक्यू

ग्रिल में सुधार कैसे करें

कई अतिरिक्त छोटी चीजें हैं जो बारबेक्यू ग्रिल पर मांस, मुर्गी या मछली पकाने की प्रक्रिया को एक सुविधाजनक और आसान प्रक्रिया बना देंगी। यहां उन छोटी-छोटी चीजों में से कुछ हैं:

  1. डिवाइस के कवर या उसके बेलनाकार भाग में एक नट को वेल्ड किया जाता है, जिसमें एक थर्मामीटर डाला जाता है। अब आप उस तापमान की निगरानी कर सकते हैं जिस पर मांस व्यंजन पकाया जाता है।
  2. चिमनी पर एक टैंक स्थापित किया जा सकता है। एक दूसरे के ऊपर जाली लगाई जाती है। यह एक्सेसरी एक उत्कृष्ट स्मोकहाउस डिज़ाइन है।
  3. आप ब्रेज़ियर के अंदर उसकी पूरी लंबाई के लिए एक ग्रिल लगा सकते हैं।यह जाली होगी। इसका काम अंगारों को पकड़ना है, लेकिन राख को अपने पास से जाने देना है ताकि यह जलाऊ लकड़ी के जलने में हस्तक्षेप न करे।

सजावटी डिजाइन के लिए, गतिविधि का एक विशाल क्षेत्र भी है। स्वामी क्या आविष्कार नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, यहां स्टीम लोकोमोटिव के रूप में ऐसा विकल्प है, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में है। निश्चित रूप से, ऐसा डिज़ाइन कुटीर के क्षेत्र को सजाएगा।

भाप लोकोमोटिव के रूप में गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर-बारबेक्यू

वीडियो से आप सीख सकते हैं कि गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर कैसे बनाया जाता है:

विषय पर निष्कर्ष

आज, इंटरनेट पर चित्र और सटीक आयामों के साथ गैस सिलेंडर से बारबेक्यू ग्रिल ढूंढना कोई समस्या नहीं है। सभी प्रकार के विकल्प सरल डिज़ाइन और अतिरिक्त सुविधाजनक विकल्पों के साथ पेश किए जाते हैं। लेकिन मुख्य बात, जैसा कि अभ्यास ने दिखाया है, कोयले के ऊपर कटार की ऊंचाई का सटीक पालन है। दूरी छोटी है - मांस जल जाएगा, दूरी बढ़ जाएगी - पकवान लंबे समय तक पक जाएगा।

अपने हाथों से गुब्बारे से ग्रिल कैसे बनाएं?

कार्य में निम्नलिखित चरण होते हैं:

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

  • वाहिनी की तैयारी;
  • गुब्बारा काटना;
  • उड़ाने वाले उपकरण, अन्य उद्घाटन;
  • कवर निर्माण;
  • बढ़ते खड़े हो जाओ।

समय के साथ, ग्रिल एक समान काला रंग प्राप्त कर लेगा, लेकिन यदि वांछित है, तो संरचना को चित्रित किया जाता है।

उपकरण और सामग्री

गैस सिलेंडर को ग्रिल में बदलने के लिए निम्नलिखित किट की आवश्यकता होती है:

  • बल्गेरियाई;
  • वेल्डिंग मशीन;
  • बिजली की ड्रिल;
  • दरवाजे के कब्ज़े;
  • एक हथौड़ा;
  • पाना;
  • छेनी;
  • कोना;
  • धातु पाइप।

ग्रिल के लिए ग्रेट को स्वतंत्र रूप से बनाया जाता है या स्टोर में खरीदा जाता है।

भागों की तैयारी, ड्राइंग और स्थापना

आपके द्वारा सही फ़्रीऑन या प्रोपेन सिलेंडर मिलने के बाद, इसे ग्रिल के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

फोटो 1. एक पुराने गैस सिलेंडर, सामने और साइड व्यू से बारबेक्यू ग्रिल की अनुमानित ड्राइंग।

कंटेनर को तुरंत काटना असंभव है, यह बेहद खतरनाक है, क्योंकि तरलीकृत गैस या घनीभूत अक्सर अंदर रहता है। गुब्बारा खोला जाता है, फिर उल्टा हो जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंदर कोई अतिरिक्त अशुद्धियाँ नहीं हैं, खुले वाल्व पर साबुन का झाग लगाया जाता है। अब नल को रिंच और हथौड़े या आरी से काट दें।

ध्यान! यदि आप नल को काटने का निर्णय लेते हैं, तो काम करते समय कट के ऊपर पानी डालें ताकि बची हुई गैस चिंगारी से न भड़के!

फिर वर्कपीस को एक नली से पानी के साथ डाला जाता है और तीन से चार दिनों के लिए जमने दिया जाता है। केवल इस शर्त के तहत आगे काम करना सुरक्षित है।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

ग्रिल के आधार पर छेद ड्रिल किए जाते हैं, फिर रिवेट्स और वेल्डिंग की मदद से दरवाजे के टिका लगाए जाते हैं और उनके साथ एक कवर जुड़ा होता है। उत्तरार्द्ध को अक्सर तह नहीं बनाया जाता है, लेकिन पूरी तरह से हटाने योग्य होता है। उसके बाद, गैर-गर्म सामग्री से बने हैंडल को बोल्ट के साथ बांधा जाता है।

अंदर से, पूरे परिधि के चारों ओर एक कोने के साथ शरीर को मजबूत किया जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो उच्च तापमान के प्रभाव में ग्रिल बहुत जल्दी ख़राब हो जाएगी। नेट और कटार के लिए अटैचमेंट कोने पर बनाए गए हैं।

उसके बाद, पैरों के साथ एक स्टैंड शरीर पर लगाया जाता है। उत्तरार्द्ध के लिए, चार बराबर टुकड़ों में काटा गया लोहे का पाइप उपयुक्त है। यह वेल्डिंग और बोल्ट के साथ नीचे से जुड़ा हुआ है।

महत्वपूर्ण। अगर उसके बाद ग्रिल को स्थिरता नहीं मिली है, तो नीचे एक अतिरिक्त कोना बनाएं

काम के अंत में, ब्रेज़ियर के तल में कई छेद ड्रिल करें। वे जले हुए कोयले के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

सामान्य डिजाइन डिवाइस

खुली आग पर विभिन्न पाक व्यंजन तैयार करने के लिए एक ग्रिल एक विशेष पोर्टेबल या स्थिर स्थापना है।इस डिजाइन का क्लासिक रूप एक गहरा धातु कंटेनर है जिसमें विभिन्न स्तरों पर ग्रेट्स स्थापित होते हैं: निचला एक कोयले की व्यवस्था के लिए होता है, दूसरा खाना पकाने के लिए होता है।

ग्रिल ढक्कन से सुसज्जित है, लेकिन कुछ मॉडल इसके बिना बने हैं। पहला विकल्प अधिक कार्यात्मक है, क्योंकि यह आपको तीन तरीकों से पकाने की अनुमति देता है:

  • प्रत्यक्ष;
  • परोक्ष;
  • संयुक्त।
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तीन प्रकार के ग्रिल हैं:

शास्त्रीय।
मेन से जुड़ा हुआ है। इस प्रकार के ग्रिल का उपयोग पेशेवर और घरेलू रसोई के लिए अतिरिक्त उपकरण के रूप में किया जाता है।
गैस पर चल रहा है।

गैस और बिजली पर चलने वाले विकल्प अधिक कार्यात्मक होते हैं, लेकिन गर्मी की छुट्टियों के लिए, कई लोग चारकोल ग्रिल पसंद करते हैं।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशक्लासिक ग्रिल में कोयले का उपयोग शामिल है

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशगैस ग्रिल के लिए एक छोटा सिलेंडर ही काफी है

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशइलेक्ट्रिक ग्रिल घर पर उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है

तालिका: क्लासिक ग्रिल के फायदे और नुकसान

पेशेवरों माइनस
  • मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना भोजन पकाया जा सकता है;
  • यूनिट को स्टोव या तंदूर, स्मोकहाउस के रूप में उपयोग करना संभव है;
  • ब्रेज़ियर का शरीर और इंटीरियर लंबे समय तक एक उच्च तापमान बनाए रखता है, जिससे भट्ठी की सामग्री को बचाया जा सकता है;
  • गैस या बिजली के विकल्पों के विपरीत, खुली आग पर पकाए गए भोजन में एक अनूठी सुगंध और बढ़िया स्वाद होता है।
  • अंगारों को प्रज्वलित करने में समय लगता है;
  • ग्रेट्स और ब्रेज़ियर के अंदर जल्दी से कालिख से ढँक जाते हैं, इसलिए निरंतर सफाई की आवश्यकता होती है।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशग्रिल ब्रिकेट अधिक किफायती हैं

ग्रिल और बारबेक्यू में क्या अंतर है

अक्सर, लोग ग्रिल, बारबेक्यू और बारबेक्यू के बीच अंतर नहीं पाते हैं। प्रत्येक ब्रेज़ियर में व्यक्तिगत विशेषताएं होती हैं, इस तथ्य के बावजूद कि उनका उपयोग कोयले पर खाना पकाने के लिए किया जाता है।

ब्रेज़ियर में सबसे सरल डिज़ाइन है। यह डिवाइस एक मेटल बॉक्स है। धातु के कटार पर खाना बनाया जाता है। गर्म कोयले बॉक्स के निचले भाग में स्थित होते हैं।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशउच्च डिज़ाइन वाले पैर तलने के दौरान आराम पैदा करते हैं

ग्रिल और बारबेक्यू के बीच का अंतर केवल इतना है कि पहले वाले में ढक्कन नहीं होता है, जबकि दूसरा एक कटार और हवा की आपूर्ति के लिए लॉक करने योग्य हैच से सुसज्जित होता है।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशबारबेक्यू के डिजाइन में ढक्कन नहीं है

शुरू करना

इंटरनेट पर आप एक बंधनेवाला ब्रेज़ियर बनाने के लिए कई योजनाएँ और विधियाँ पा सकते हैं। इस लेख में, हम एक सरल विकल्प पर विचार करेंगे। यह इस प्रकार है:

  1. कागज की एक शीट लें। उस पर, पैरों की ऊंचाई, डिवाइस की दीवारों के आकार, साथ ही साइड तत्वों में स्लॉट्स और कटार के लिए छेद के बीच की दूरी को चिह्नित करें।
  2. स्टील की एक शीट चुनें: धातु जितनी मोटी होगी, उत्पाद उतनी ही देर तक टिकेगा। इसे एक बंधनेवाला ब्रेज़ियर की एक ड्राइंग में स्थानांतरित करें।
  3. स्टील की चादरें लें और उन्हें ग्राइंडर से काट लें, 3-4 सेंटीमीटर के निशान से पीछे हटें।
  4. दीवारों में छेद ड्रिल करें।
  5. हैकसॉ का उपयोग करते हुए, साइड संरचनात्मक तत्वों के ऊपरी किनारों के साथ कटार के लिए गाइड बनाना आवश्यक है।
  6. दीवारों को काटें और सिलवटें बनाएं ताकि कोनों को जोड़ा जा सके।
  7. तल रखना।
  8. साइड फोल्ड में बोल्ट के लिए ड्रिल छेद। यह आवश्यक है ताकि भाग उखड़ न जाएं।
  9. चार छड़ें लें और समर्थन के निर्माण के लिए आगे बढ़ें, जिसे भविष्य में पिरोया जाना चाहिए। डिजाइन बिना पैरों के होगा।इन्हें धातु के कोनों से भी बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको बोल्ट के लिए छेद ड्रिल करने की आवश्यकता है। परिणामी संरचना के समर्थन के लिए आसानी से जमीन में प्रवेश करने के लिए, उन्हें नीचे से तेज करना आवश्यक है।
  10. बॉक्स के नीचे वेल्ड नट्स।

इस निर्देश की मदद से आप घर पर आसानी से ब्रेज़ियर बना सकते हैं।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

घर या अपार्टमेंट के लिए कौन सा ग्रिल चुनना है

वे किस पर ध्यान देते हैं:

  • तलने की सतह का विकल्प। मछली, मुर्गी या दुबला मांस पकाने के लिए एक चिकनी सतह उपयुक्त है। इस पर सीफूड भी फ्राई किया जाता है। वसायुक्त मांस के लिए, सबसे अच्छा विकल्प एक नालीदार सतह है जो वसा को बाहर निकालने की अनुमति देता है। संयुक्त विकल्प सार्वभौमिक है, लेकिन इसकी लागत अधिक है।
  • ईंधन। सबसे आम तरलीकृत गैस और मीथेन है। कम आम ऐसे मॉडल हैं जो किसी भी प्रकार के कच्चे माल के साथ काम करते हैं। डिवाइस खरीदने से पहले भविष्य में उपयोग किए जाने वाले ईंधन का निर्धारण करना बेहतर है।
  • ग्रिल ग्रेट्स। चुनाव कीमत और विश्वसनीयता के बीच है। स्टील झंझरी टिकाऊ, मजबूत, बनाए रखने में आसान है। हालांकि, वे वित्त के मामले में बहुत किफायती नहीं हैं। कास्ट आयरन ग्रेट्स सस्ते होते हैं, गर्मी को लंबे समय तक बनाए रखते हैं, लेकिन बनाए रखना अधिक कठिन होता है।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

फोटो 1. रविवार से मास्टर 2 गैस ग्रिल के लिए दो प्रकार के कास्ट-आयरन ग्रेट्स। उन्हें बनाए रखना अधिक कठिन है, लेकिन मजबूत है।

  • सुरक्षा। कुछ मॉडलों में अंतर्निहित विकल्प होते हैं जैसे कि लौ की विफलता के मामले में गैस बंद करना, और ऑटो-इग्निशन। हालांकि, यदि आप सप्ताह में दो बार से अधिक ग्रिल का उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो ऑटो-इग्निशन पूरी तरह से वैकल्पिक है।
  • बर्नर को आयामों से मेल खाना चाहिए। यदि शरीर के अंदर एक बड़ा आवरण रखा जाता है, तो भी केवल एक ही बर्नर होता है। इस वजह से आग असमान रूप से जलती है।कुछ मॉडलों पर उपलब्ध अग्नि वितरक स्थिति को ठीक करने में मदद करेगा।
  • लौ काटने वाले। बर्नर को बंद करने से ग्रीस और गंदगी को रोकने के लिए, ग्रिल शीर्ष पर प्लेटों से सुसज्जित है और यह सब कवर करता है। प्लेट जंग से मुक्त होनी चाहिए।
  • सबसे अच्छा मामला डबल-दीवार वाला स्टेनलेस स्टील है। ग्रिल्स कभी-कभी स्टील या कास्ट आयरन से बने होते हैं जो चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी के साथ होते हैं। उत्तरार्द्ध को गर्म होने पर साफ करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: चीनी मिट्टी के बरतन भंगुर हो जाते हैं और दरार या उखड़ सकते हैं। इस मामले में, लोहा जल्दी से अनुपयोगी हो जाएगा।
  • यदि ग्रिल केवल एक वर्ष के लिए वारंटी के अधीन है, तो सबसे अधिक संभावना है कि मरम्मत का भुगतान किया जाएगा।

आकार और आयाम

निम्नलिखित मॉडलों के लिए आयाम हैं:

  • नेपोलियन रूज 425-एसआईबी;
  • नेपोलियन रूज 425-एसबी;
  • नेपोलियन LE-3;
  • फेरवर IC310;
  • फेरवर CL410.

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

फोटो 2. गैस ग्रिल मॉडल नेपोलियन रूज 425-एसआईबी। स्टील के रंग में बहुक्रियाशील उपकरण।

बाह्य रूप से, स्थापना स्वयं एक समानांतर चतुर्भुज के रूप में की जाती है। सीधे शब्दों में कहें, यह एक लंबा बॉक्स है। आकार ब्रांड और मॉडल द्वारा भिन्न होता है। औसतन, एक ग्रिल 120-160 सेंटीमीटर ऊंची, 60-70 सेंटीमीटर गहरी और 115-155 सेंटीमीटर चौड़ी होती है।

भोजन

अगर हम तरलीकृत गैस के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, तो कई विकल्प हैं। पहले मामले में, ग्रिल को आउटलेट पाइप या प्राकृतिक गैस स्टोव पाइप से जुड़ी एक नली द्वारा संचालित किया जा सकता है।

अलग गैस सिलेंडर दूसरे संभावित स्रोत के रूप में कार्य करते हैं। उन पर आमतौर पर प्रोपेन का आरोप लगाया जाता है। यह पारंपरिक मीथेन की तुलना में कुछ हद तक सुरक्षित है, क्योंकि यह गर्मी या झटके के प्रति कम संवेदनशील है, और इसमें एक विशिष्ट विशिष्ट और तीखी गंध भी है, जिसके कारण गैस रिसाव का जल्दी पता चल जाता है।इस मामले में सिलेंडर बहुत गर्म वस्तुओं या खुली लपटों के सीधे संपर्क से अलगाव में, ग्रिल के पास स्थित है।

अतिरिक्त कार्य: ऑटो इग्निशन या स्मोकहाउस के साथ

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

गैस ग्रिल के लिए एक आवश्यक अतिरिक्त ऑटो-इग्निशन और गैस शट-ऑफ होगा। यह आपको गैस विषाक्तता या आग से बचाएगा। यदि बर्नर बाहर चला जाता है, तो ग्रिल या तो खुद ही आग लगा देगा, या गैस की आपूर्ति बस बंद हो जाएगी।

वैकल्पिक में, पृथक थर्मल जोन और एक स्मोकहाउस नोट किया गया है। सभी विकल्प उत्पाद की लागत को प्रभावित करते हैं, इसलिए यह सोचने की सलाह दी जाती है कि इन कार्यों की कितनी आवश्यकता है और उनका कितनी बार उपयोग किया जाएगा।

बारबेक्यू के लिए गैस सिलेंडर को चिह्नित करना

तथ्य यह है कि तथाकथित गैसोलीन का उपयोग प्राकृतिक गैस के मिश्रण में किया जाता है, जिसे गैस की गंध को अलग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। गैसोलीन, अपने आप में, एक ही दहनशील गैस है जो धातु में अवशोषित हो जाती है, और भले ही चेक के दौरान सिलेंडर खाली हो, गैसोलीन वाष्प अभी भी मौजूद हैं

इसलिए, मैं एक बार फिर दोहराता हूं, आपको सुरक्षा नियमों की उपेक्षा किए बिना, गैस सिलेंडर के साथ बहुत सावधानी से काम करने की आवश्यकता है

आइए अपने मार्कअप पर वापस जाएं। यदि आप सिलेंडर को देखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि एक वेल्डिंग सीम इसकी पूरी ऊंचाई के साथ चलती है। हम इस सीम को अपने मार्कअप की शुरुआत की पहली पंक्ति के रूप में लेते हैं। यदि आप एक टेप माप लेते हैं और गुब्बारे की परिधि को मापते हैं (परिधि वृत्त की बाहरी या आंतरिक रेखा की लंबाई है।) यह 96 सेमी के बराबर होगा। इस रेखा से - सीवन, एक की मदद से टेप माप हम प्रत्येक दिशा में 24 सेमी चिह्नित करते हैं और चाक के साथ एक रेखा खींचते हैं। फिर हम इस सीम लाइन से प्रत्येक दिशा में 10 सेमी पीछे हटते हैं। और चाक के साथ एक रेखा भी खींचें - यह वायु आपूर्ति छेद के लिए हमारी रेखा है।

अगला चरण: हम यह निर्धारित करते हैं कि हमारे पास ब्रेज़ियर का अगला भाग कहाँ होगा और पिछली पंक्ति में जोड़ें जिसे हमने चिह्नित किया था, 24 सेमी और 10 सेमी पीछे हटते हुए। यह हमारी कटिंग लाइन होगी। सिलेंडर के नीचे और ऊपर पर भी वेल्डेड सीम होते हैं, जो सिलेंडर के घेरे के चारों ओर जाते हैं। उनके बीच की दूरी मानक 61 सेमी है। हम इन सीमों से 3 सेमी पीछे हटते हैं, प्रत्येक में दो बिंदु डालते हैं और एक रेखा खींचते हैं। तथ्य यह है कि परिधीय सीम के साथ गुब्बारे के बीच में एक सीवन सुदृढीकरण टेप होता है और हमें इसे नुकसान पहुंचाने की आवश्यकता नहीं होती है।

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इस प्रकार, हमने भविष्य के बारबेक्यू के लिए एक कवर तैयार किया है, जिसकी चौड़ाई 38 सेमी (96-24-24-10) होगी, और लंबाई - 55 सेमी (61-3-3) जैसा कि ड्राइंग में दर्शाया गया है।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

गैस सिलेंडर से बारबेक्यू स्मोकहाउस कैसे बनाएं: टिप्स और स्टेप्स

महत्वपूर्ण! इस कच्चे माल के ब्रेज़ियर का एक और महत्वपूर्ण प्लस है - उनके पास एक स्थिर या हटाने योग्य कवर है: यह डिज़ाइन खराब मौसम के दौरान बारबेक्यू को गीला नहीं होने देगा।

एक घर-निर्मित इकाई देश में, एक उपनगरीय क्षेत्र के लिए, और एक मोबाइल ब्रेज़ियर के रूप में भी उपयोग के लिए एकदम सही है - यदि आप एक छोटे कंटेनर का उपयोग करते हैं, तो आप संरचना को अपने साथ प्रकृति में ले जा सकते हैं।

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर: विपक्ष

बहुत से लोग कुछ कारकों के कारण इस तरह के उपक्रम को मना कर देते हैं। वे डिवाइस को स्वयं बनाने के लिए गैल्वेनाइज्ड स्टील शीट का उपयोग करके जटिल समाधान ढूंढना पसंद करते हैं। यह रवैया minuses द्वारा बनाया गया है:

  • बड़े आयाम - हर परिवार को इतने बड़े बारबेक्यू की जरूरत नहीं है;
  • एक बड़ा ब्रेज़ियर आपके साथ नहीं ले जाया जा सकता है या नहीं ले जाया जा सकता है;
  • जलाऊ लकड़ी का उपयोग करने की असंभवता - केवल कोयले का उपयोग किया जाता है।

पहले दो माइनस छोटे व्यास के उपकरणों का उपयोग करके हल किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, एक 5 लीटर उत्पाद

काम करते समय, यह सावधानी बरतने लायक है, क्योंकि पहले यहां गैस पंप की जाती थी, इसलिए आग लगने का खतरा होता है

बारबेक्यू के लिए गैस सिलेंडर कैसे काटें: काम का प्रारंभिक चरण

काटने की प्रक्रिया सुरक्षा नियमों के पूर्ण अनुपालन के साथ होनी चाहिए। आप साइटों पर विज्ञापन द्वारा डिज़ाइन खरीद सकते हैं। खरीद के बाद, आप कार्य करना शुरू कर सकते हैं:

  1. शेष प्रोपेन मिश्रण को निकालें - द्रव्यमान की गंध सबसे सुखद नहीं है, इसलिए रहने वाले क्वार्टर से दूर काम करना बेहतर है। वाल्व खोलें और उत्पाद को जमीन पर रखें।
  2. एक नल से जुड़ी नली से उपकरण को पानी से भरें और 1 दिन के लिए छोड़ दें।
  3. निर्दिष्ट समय के बाद, नल को हैकसॉ से काट लें और उत्पाद को फिर से पानी से धो लें।
  4. देखने से पहले, ड्राइंग के अनुसार एक मार्कअप बनाएं।
  5. कटौती 3 तरफ से की जाती है, और चौथी तरफ लूप के लिए जगह छोड़ दें।
  6. टिका को वेल्ड करें और चौथी तरफ से देखा - दरवाजा तैयार है।

भविष्य के कवर पर वेल्ड लूप "कान के साथ", फिर एक सुविधाजनक हैंडल संलग्न करें।

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर स्टीम लोकोमोटिव: निर्माण सुविधाएँ

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

बारबेक्यू ब्रेज़ियर और एक ही समय में स्टीम लोकोमोटिव के रूप में कड़ाही के लिए एक स्मोकहाउस मूल और स्टाइलिश दिखता है। उत्पाद घर के बाहरी हिस्से को पूरी तरह से पूरक करता है और साइट को सजाता है। एक खाली प्रोपेन टैंक डिजाइन के लिए आदर्श है - यह मॉडल के मुख्य भाग के रूप में काम करेगा।

महत्वपूर्ण! डिजाइन एक साथ कई कार्य करेगा: कबाब पकाने की क्षमता, खुली आग पर भूनना, ढक्कन के नीचे पकाना और मांस धूम्रपान करना।

आप अपने हाथों से एक सार्वभौमिक भाप इंजन बना सकते हैं।चरण-दर-चरण निर्देशों के अनुसार स्वतंत्र रूप से गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने से पहले, आपको अतिरिक्त रूप से विभिन्न व्यास, शीट धातु, एक प्रोफ़ाइल पाइप, फिटिंग, छड़, कोनों और फास्टनरों के स्टील पाइप तैयार करने होंगे। औजारों में से एक चक्की, एक फाइल, एक वेल्डिंग मशीन, एक ड्रिल और एक हथौड़ा उपयोगी होते हैं। कार्य निम्नलिखित क्रम में चलता है:

  1. फ्रेम एसेम्बली। प्रोफाइल पाइप से लोकोमोटिव के लिए आधार बनाने के लिए वेल्डिंग का उपयोग करें, और स्क्रैप से नकली पहिये।
  2. चौखटा। इसे प्रोपेन टैंक से बनाया गया है: पहले दरवाजे के माध्यम से देखा गया, टिका और हैंडल पर वेल्ड किया गया। यदि लोकोमोटिव में कई डिब्बे होंगे, तो कई दरवाजे बनाएं।
  3. धूम्रपान के लिए सेक्टर। एक कड़ाही के साथ एक ब्रेज़ियर का एक चित्र धातु से बना होता है - यह पीछे की ओर स्थित होता है और इसे एक कंटेनर को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह वह जगह है जहाँ जस्ती स्टील काम आता है।
  4. अंतिम चरण सजावट होगा। स्मोकहाउस के ऊपर एक छोटा सा चंदवा प्रदान करें। कॉपर कर्ल को मोर्चे पर वेल्ड किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, आप लोकोमोटिव के किनारों पर जाली तत्वों का निर्माण कर सकते हैं।

यदि डिजाइन में धूम्रपान ओवन है, तो लोकोमोटिव के सामने एक चिमनी के बारे में सोचा जाना चाहिए। यह साधारण जस्ती पाइप से बना है और साथ ही एक अतिरिक्त सजावटी तत्व के रूप में कार्य करता है।

निर्देश: गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर कैसे बनाये

अपने हाथों से गैस सिलेंडर से ग्रीष्मकालीन निवास के लिए ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। ग्राइंडर और वेल्डिंग मशीन का उपयोग करने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त है

हम नीचे चरण-दर-चरण निर्माण निर्देशों पर विचार करेंगे, लेकिन अभी के लिए हम इस तरह के घर-निर्मित डिज़ाइन की विशेषताओं पर ध्यान देंगे और इसके पेशेवरों और विपक्षों को प्रस्तुत करेंगे।

डू-इट-खुद गैस ग्रिल: होममेड उत्पाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशचित्रा 1. पुराने सिलेंडर से डिजाइन विकल्प

उपयोग किए गए गैस सिलेंडर को न केवल बारबेक्यू के लिए, बल्कि अन्य संरचनाओं के लिए भी एक आदर्श आधार माना जाता है जिसमें हीटिंग शामिल है। वे टिकाऊ स्टील से बने होते हैं जो उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी होते हैं, और आप गैरेज में ऐसा सिलेंडर पा सकते हैं या इसे बाजार में सस्ते में खरीद सकते हैं (चित्र 1)।

एक सिलेंडर से होममेड ब्रेज़ियर के मुख्य लाभ हैं:

  1. बहुमुखी प्रतिभा: सभी सिलेंडर लगभग एक ही आकार के होते हैं और एक समान डिज़ाइन वाले होते हैं। इसलिए, भले ही आप पहली बार ब्रेज़ियर बनाने में विफल हों, आप पिछली गलतियों को ध्यान में रखते हुए आसानी से प्रयास दोहरा सकते हैं।
  2. गर्मी प्रतिरोध: मोटी उच्च गुणवत्ता वाला स्टील जिससे सिलेंडर बनाए जाते हैं, गर्मी प्रतिरोध में वृद्धि हुई है। तदनुसार, ब्रेज़ियर के लंबे और निरंतर उपयोग के साथ भी, धातु ख़राब नहीं होती है और जलती नहीं है।
  3. विस्तारित कार्यक्षमता: एक पुराने गैस सिलेंडर के आधार पर, आप न केवल कबाब तलने के लिए एक साधारण ब्रेज़ियर बना सकते हैं, बल्कि सब्जियों के लिए बारबेक्यू या मछली और मांस के लिए एक स्मोकहाउस भी बना सकते हैं।
  4. उपलब्धता: इस्तेमाल किए गए सिलेंडर सस्ते होते हैं, और उन्हें बारबेक्यू में बदलने के लिए न्यूनतम उपकरणों की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, ऐसे डिजाइनों को सुरक्षित माना जाता है। तलने के बाद आग को विशेष रूप से बुझाने की जरूरत नहीं होती है। ऑक्सीजन की पहुंच को अवरुद्ध करने के लिए बस ढक्कन को बंद करना पर्याप्त है, और आग अपने आप बुझ जाएगी।

पुराने सिलेंडर से बने ब्रेज़ियर के कुछ नुकसान हैं। उनमें से कुछ हैं, लेकिन काम शुरू करने से पहले इन बारीकियों को अभी भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, ठंड के मौसम में, धातु बहुत जल्दी ठंडी हो जाएगी, इसलिए मांस को अंदर तलने के लिए, आपको लगातार जलाऊ लकड़ी या कोयला डालना होगा।

इसके अलावा, घर के बने डिजाइन बहुत आकर्षक नहीं लगते हैं।एकमात्र विकल्प एक विशेष गर्मी प्रतिरोधी पेंट खरीदना है, लेकिन इसकी उच्च लागत को देखते हुए, सभी बारबेक्यू प्रेमी ऐसे खर्चों के लिए तैयार नहीं हैं।

इसके अलावा, यह मत भूलो कि लंबे समय तक उपयोग के बाद, सिलेंडर के अंदर गंदगी और सड़ांध जमा हो सकती है। सिलेंडर को सावधानीपूर्वक खोलकर और उसके सभी हिस्सों को खुली आग पर शांत करके इसे हटाया जाना चाहिए।

हम भट्ठी के नीचे बनाते हैं

ब्रेज़ियर के लिए आधार शीट स्टील से बना एक आयत है, जिसमें हवा के उद्घाटन, पक्षों को जोड़ने के लिए खांचे, फ्रेम को पेंच करने के लिए छेद होते हैं।

चूल्हा के तल के निर्माण की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

  1. शीट आयरन से 300x600 मिमी मापने वाला एक आयत काटा जाता है। इसके किनारों को संरेखित और गोल किया जाता है ताकि असेंबली और डिस्सैड के दौरान उन पर चोट न लगे।
  2. आधार में 20 मिमी व्यास वाले छेद ड्रिल किए जाते हैं। छिद्रों के बीच इष्टतम दूरी 5 सेमी है। यदि यह बहुत अधिक हो जाता है (तेज हवा और उच्च दबाव के साथ), तो छेदों को हमेशा बोल्ट के साथ प्लग किया जा सकता है। आधार और फ्रेम को बन्धन के लिए छेद के माध्यम से बनाया जाता है।
  3. प्लेट के किनारों के साथ, अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ पक्षों की स्थापना के लिए खांचे काट दिए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक ड्रिल, एक चक्की और एक आरा का उपयोग किया जाता है। एक विश्वसनीय कनेक्शन के लिए, 3 खांचे लंबाई के साथ और 2 चौड़ाई के साथ बनाए जाते हैं।
  4. सही आकार के साथ पूरी तरह से किनारों को प्राप्त करने के लिए खांचे को एक फ़ाइल के साथ बदल दिया जाता है। स्टील को जंग रोधी संसेचन से उपचारित किया जाता है।

जब संसेचन सूख जाता है, तो आधार को फ्रेम में खराब कर दिया जाता है। बोल्ट ऊपर से डाले जाते हैं, और नट नीचे से खराब हो जाते हैं, इसलिए वे धागे से चिपकते नहीं हैं।

सिलेंडर से ब्रेज़ियर का डिज़ाइन

काम शुरू करने से पहले, आपको भविष्य के उत्पाद की एक ड्राइंग विकसित करने की आवश्यकता है। डिजाइन के लिए प्रदान करता है:

  • कुंडा कवर, खोल का हिस्सा इसके निर्माण के लिए इस्तेमाल किया जाएगा;
  • उपयोग के दौरान ढक्कन को खोलने और बंद करने के लिए आपको एक हैंडल की आवश्यकता होगी। जलने से बचाने के लिए, बाहर से लकड़ी का एक हैंडल लगाया जाता है;
  • ढक्कन को खोलते और बंद करते समय घुमाने के लिए छोरों की आवश्यकता होगी। रिवेट्स का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है, वे पिघल सकते हैं, क्योंकि अंदर दहन प्रक्रिया के दौरान तापमान 700 से ऊपर बढ़ सकता है ... 800 ;
  • कटे हुए खोल के किनारों को एक कोने से मजबूत किया जाना चाहिए। यह अतिरिक्त रूप से भागों के बीच के जोड़ को सील कर देगा;
  • दहन उत्पादों को हटाने के लिए, एक शाखा पाइप को घुटने से वेल्ड करना आवश्यक है;
  • पूरे उपकरण को पैरों पर रखा जाना चाहिए, जिसकी ऊंचाई खाना पकाने के दौरान बिना झुके बारबेक्यू को संचालित करने में मदद करेगी;
  • सिलेंडर के नीचे ही ठोस ईंधन के लिए एक शेल्फ रखना उचित है;
  • जलाऊ लकड़ी या कोयले को सामान्य रूप से जलाने के लिए, आपको वायु प्रवाह को व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, अनुप्रस्थ खांचे को काटने के लिए पर्याप्त है। मजबूर वायु आपूर्ति के लिए पाइपलाइनों के उपयोग के साथ एक अधिक उन्नत विकल्प भी संभव है।
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भविष्य के बारबेक्यू का स्केच ड्राइंग

निर्माण प्रक्रिया के दौरान, परियोजना में परिवर्धन या कुछ परिवर्तन किए जा सकते हैं। उनका लक्ष्य स्थापना डिजाइन का अनुकूलन करना है।

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वेल्डिंग से पहले वर्कपीस के मुख्य कट

सबसे आम सिलेंडर हैं, जिनकी मात्रा 50 लीटर है। उन्हें प्राप्त करना आसान होता है। वे गैस स्टेशनों पर बेचे जाते हैं जहां प्रोपेन को फिर से ईंधन दिया जाता है। आगे उपयोग के लिए अनुपयुक्त कंटेनर हमेशा होते हैं।

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एक सिलेंडर से बगीचे के बारबेक्यू का रचनात्मक डिजाइन

कुछ स्वामी काफी दिलचस्प डिजाइन बनाते हैं।वे व्यंजन, अर्ध-तैयार उत्पादों और तैयार भोजन की स्थापना के लिए सहायक अलमारियों की स्थापना के लिए प्रदान करते हैं।

आप घर-निर्मित संरचनाएँ पा सकते हैं जहाँ वे बारिश से छतरियों की व्यवस्था करते हैं। फिर खराब मौसम में भी खाना बनाया जा सकता है।

एक बंद कक्ष की उपस्थिति ब्रेज़ियर को गैस सिलेंडर से बारबेक्यू में बदल देती है। यहां बंद जगह में खाना बनाया जाता है। जलते हुए कोयले से, विकिरण का ऊष्मा प्रवाह आंतरिक बेलनाकार सतह की ओर निर्देशित होता है, और फिर उससे परावर्तित होकर पकाए जा रहे भोजन पर पड़ता है। एक बारबेक्यू बनाया जा रहा है, जिसमें प्राच्य व्यंजनों के व्यंजन बनाना सुविधाजनक है।

ध्यान! आप यह राय सुन सकते हैं कि ऐसे बारबेक्यू के अंदर उत्पाद का ताप असमान रूप से होता है। वास्तव में, मोटी धातु से बनी परावर्तक सतहों की उपस्थिति आपको पूरे आयतन में उच्च तापमान बनाए रखने की अनुमति देती है।

थर्मल विकिरण सभी दिशाओं में फैलता है, और फिर ग्रेट पर रखे उत्पादों पर परिलक्षित होता है।

एक संभावित निरंतरता गर्म धूम्रपान मांस और मछली उत्पादों के लिए एक छोटा स्मोकहाउस हो सकता है।

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दो गैस सिलिंडरों से एक स्मोकहाउस का आरेखण

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स्मोकहाउस का असली प्रदर्शन

गैस सिलेंडर से बारबेक्यू के लिए क्या समर्थन करना है

आप इस तरह के ब्रेज़ियर को जमीन पर नहीं रख सकते हैं, इसलिए समर्थन की आवश्यकता है। उसी समय, इसे उच्च तापमान का सामना करना पड़ता है - आखिरकार, जलाऊ लकड़ी और कोयले के दहन के दौरान सिलेंडर का शरीर 600 ... 700 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाता है। तदनुसार, चुनाव धातु पर पड़ता है।

एक पाइप, कोण या पट्टी से पैरों को वेल्ड करना सबसे आसान तरीका है, उन्हें जंपर्स और ब्रेसिज़ के साथ एक कठोर संरचना में जोड़ना।

यह सबसे आसान विकल्पों में से एक है।एक पट्टी के दो टुकड़े, गुब्बारे के व्यास के साथ घुमावदार, कोने और पैरों को एक वर्ग पाइप से जोड़ते हैं। तल पर मजबूती और अधिक कठोरता के लिए, पैरों को एक ही वर्ग पाइप के टुकड़ों के साथ जोड़े में बांधा जाता है, एक लंबा टुकड़ा पक्षों को जोड़ता है।

यहां डिजाइन अधिक जटिल है - तल पर एक जाली के साथ मुख्य फ्रेम के अलावा (जलाऊ लकड़ी के लिए), साइड पैनल के लिए एक फ्रेम है। पूरे स्टैंड को पाइप से 20x20 या 25x25 मिमी के खंड के साथ वेल्डेड किया जाता है। सिलेंडर को एक फ्लैट स्टैंड पर स्थानांतरित होने से रोकने के लिए, फ्रेम के ऊपरी भाग पर कोनों को वेल्ड किया जाता है।

एक समान स्टैंड, लेकिन सहायक पैनल को आगे बढ़ाया गया है।

और यह विकल्प अधिक दिलचस्प है - एक पुरानी सिलाई मशीन से एक पेडस्टल का उपयोग स्टैंड के रूप में किया गया था। ऐसे उत्पाद का वजन बहुत ठोस हो जाता है, इसे एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरित करना आसान नहीं होगा, इसलिए, इस मामले में, पहियों को जोड़ा जाता है।

यहां एक सिलाई मशीन से एक बिस्तर का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन साइड के हिस्सों को सिलेंडर की लंबाई के साथ अलग-अलग स्थानांतरित कर दिया जाता है, पेडल के बगल में, अब एक जलाऊ लकड़ी का स्टैंड, दूसरा सिलेंडर है। इस प्रकार, बारबेक्यू का उपयोग गर्म धूम्रपान के लिए किया जा सकता है। मॉडल जाली विवरण द्वारा पूरक है - तौलिए, खाना पकाने के बर्तन, ब्रश और अन्य चीजों के लिए धारक।

गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने की प्रक्रिया

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उपयुक्त गैस की बोतल

मैं आपको तुरंत चेतावनी देना चाहूंगा कि निर्मित ब्रेज़ियर और स्मोकहाउस में एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति नहीं होगी। हालांकि, इससे खाना पकाने की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होगी। यह स्वाद की बात है। बेशक, आप इसे विशेष रूप से सुसज्जित कर सकते हैं ताकि यह साफ-सुथरा दिखे।

यह जानने योग्य भी है कि यदि आपके पास वेल्डिंग मशीन नहीं है, साथ ही इसे उपयोग करने की क्षमता है, तो आप सफल नहीं होंगे।इस मामले में, इस उद्योग के किसी विशेषज्ञ से संपर्क करने का एकमात्र तरीका है। सिद्धांत रूप में, इसे निर्माण प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण दोष नहीं कहा जा सकता है, क्योंकि एक सक्षम वेल्डर को ढूंढना मुश्किल नहीं होगा, जिसके पास अपनी वेल्डिंग मशीन हो।

उपकरण और सामग्री जिनकी उत्पादन प्रक्रिया में आवश्यकता होगी

तो, अपने हाथों से गैस सिलेंडर से ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता होगी:

  • बल्गेरियाई;
  • कवर के लिए दो दरवाजे टिका;
  • उपकरणों का एक सेट जिसमें शामिल हैं:
    • एक हथौड़ा;
    • पेंचकस;
    • पाना;
    • छेनी;
  • छेद करना;
  • कोना;
  • धातु पाइप।

निर्माण निर्देश

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बिल्कुल खाली और गैस से मुक्त

सिलेंडर को 2 भागों में काटते समय बेहद सावधान रहें, क्योंकि अगर सिलेंडर में थोड़ी सी भी गैस बची है, तो यह स्वतंत्र रूप से प्रज्वलित हो सकती है और बहुत सारी समस्याएं ला सकती है।

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इसलिए, जब सिलेंडर को 2 भागों में काटा जाता है, तो आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि शेष सभी गैस वाष्पित न हो जाए। उसके बाद, आपको सभी कंडेनसेट को निकालने के लिए सिलेंडर को उल्टा करना होगा।

सिलेंडर की सतह पर अनावश्यक नल को हटाने के लिए, आप हथौड़े या चक्की का उपयोग कर सकते हैं। पहले मामले में, इसे केवल गुब्बारे से पीटा जा सकता है, दूसरे में, इसे पूरी तरह से काटा जा सकता है। दूसरा मामला कम सुरक्षित है, इसलिए हम हथौड़े की सलाह देते हैं।

उपरोक्त सभी चरणों को करने के बाद, आपको गुब्बारे को पूरी तरह से पानी से भरना होगा और इसे इस रूप में कई दिनों तक छोड़ना होगा।उसके बाद, इस तरह के डिजाइन के साथ काम करना बिल्कुल सुरक्षित हो जाएगा और आप इसके साथ जो चाहें कर सकते हैं।

कवर कैसे बनाते हैं?

जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, बारबेक्यू का शीर्ष कवर एक अनिवार्य विशेषता है। सबसे पहले, यह वर्षा संरक्षण है। दूसरे, यह स्मोकहाउस फ़ंक्शन की शुरूआत है, जिसके बिना आपका बारबेक्यू इतना कार्यात्मक नहीं होगा।

तो, हम गुब्बारे के पहले से कटे हुए हिस्से से बारबेक्यू के लिए एक ढक्कन बनाएंगे। बीच के साथ शरीर के ऊपरी हिस्से से सिलेंडर से टोपी को काट दिया जाना चाहिए। इसे बीच से किनारे तक काटना जरूरी है। उसके बाद, इसे पहले तैयार किए गए दरवाजे के टिका का उपयोग करके ब्रेज़ियर के मुख्य भाग से जोड़ा जाता है। साइड की दीवारों को छोड़ देना चाहिए।

शीर्ष की विधानसभा

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इसे ब्रेज़ियर के मुख्य भाग से जोड़ दें

सबसे पहले, एक ड्रिल का उपयोग करके, हम टिका के लिए छेद ड्रिल करते हैं, जिसके बाद हम बाद वाले को रिवेट्स के साथ ठीक करते हैं और उन्हें वेल्ड करते हैं। दोबारा, यदि आपके पास वेल्डिंग मशीन या इसका उपयोग करने की क्षमता नहीं है, तो किसी विशेषज्ञ से संपर्क करें, जो एक छोटे से शुल्क के लिए आपकी सभी समस्याओं का समाधान करेगा।

यहां आप थोड़ा रचनात्मक हो सकते हैं। आप अपने ब्रेज़ियर में अतिरिक्त एक्सेसरीज़ संलग्न कर सकते हैं, जैसे कि ढक्कन का हैंडल। आप किसी एक तरफ काज कुल्हाड़ियों को निर्देशित करके एक हटाने योग्य कवर भी बना सकते हैं।

सुदृढ़ीकरण और निर्धारण

उच्च तापमान के कारण अपने भविष्य के बारबेक्यू के विरूपण की संभावना से बचने के लिए, धूम्रपान करने वाले के आधार को मजबूत करना आवश्यक है।

ऐसा करने के लिए, पूरे परिधि के चारों ओर एक धातु के कोने को वेल्डेड किया जाना चाहिए। बारबेक्यू के अंदर ऐसा करना सबसे अच्छा है। इस प्रकार, आप एक पत्थर से दो पक्षियों को मारेंगे: आधार को मजबूत करें और एक नियमित कोने से जाल या कटार के लिए एक सुविधाजनक समर्थन बनाएं।

चीरा लगाना भी सबसे अच्छा है ताकि कटार पूरी तरह से अपनी जगह पर फिट हो जाए और वहीं स्थिर रहे।

बारबेक्यू पैर

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धातु के पाइप

उन्हें ठीक करने के लिए, नीचे के कोनों में छेद ड्रिल करना आवश्यक है, जिसके बाद हम पैरों को नट के साथ जकड़ते हैं। यदि इसके बाद आपके ब्रेज़ियर के पैर अपर्याप्त रूप से स्थिर हो गए, तो नीचे से अतिरिक्त अपहरण वेल्ड करें।

सभी काम के ऊपर - जले हुए कोयले के लिए ब्रेज़ियर के तल में कुछ छेद ड्रिल करें।

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