घर के लिए इलेक्ट्रिक ग्रिल की रेटिंग: TOP-15 सर्वश्रेष्ठ मॉडल + चुनते समय क्या देखना है

बजट मॉडल

इस प्रकार के घरेलू उपकरणों के बजट मॉडल उनके आकार, कार्यक्षमता और कीमत में भिन्न होते हैं। तैयार वर्गीकरण की गुणवत्ता सूचीबद्ध संकेतकों से प्रभावित नहीं होती है, व्यंजन उतने ही स्वादिष्ट और रसदार होते हैं।

1

सकुरा SA-7417G

कृपया ध्यान दें कि यह एक ऐसा उपकरण है जिसकी मुख्य सामग्री गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक है।

विशेषताएं:

• मूल्य: 1 080 रगड़।
• ग्राहक रेटिंग: 4.6
• पावर: 750W
• शरीर सामग्री: प्लास्टिक
• आयाम: 21.4×12.5 सेमी

यह ओवरहीटिंग से बचाता है और जलने की संभावना को कम करता है। 750 W की शक्ति से लैस, यह मांस या मछली पकाने के लिए पर्याप्त है।

साथ ही टॉप 6 में डिवाइस के लिए हैंडल लॉक दिया गया है, जो उन्हें एक पोजीशन में रखता है। मॉडल इतना छोटा है कि इसे सीधा रखा जा सकता है।

लाभ:

• कीमत 1,080 रूबल;
• गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बने आवास;
• सीधा रखा जा सकता है।

कमियां:

शक्ति 750 डब्ल्यू।

2

अकेल एबी-635

यह यांत्रिक प्रकार के नियंत्रण के साथ एक सस्ती आउटडोर ग्रिल है।

विशेषताएं:

• मूल्य: 1 290 रूबल।
• ग्राहक रेटिंग: 4.0
• पावर: 2000 डब्ल्यू
• केस सामग्री: धातु
• आयाम: 28x46x1 सेमी

इसका मतलब है कि आप इष्टतम सेटिंग्स को स्वयं सेट कर सकते हैं। यदि आप एक ही समय में मांस और सब्जियां भूनना चाहते हैं तो यह विकल्प उपयोगी है।

उपयोग में आसानी के लिए, वसा इकट्ठा करने के लिए एक ट्रे और एक जाली होती है, जिस पर उत्पाद बिछाए जाते हैं। पकाने के बाद, उन्हें आसानी से हटाया और धोया जा सकता है।

लाभ:

• लागत 1,290 रूबल;
• धातु शरीर;
• पावर 2000 डब्ल्यू।

कमियां:

• रसोई में बहुत जगह लेता है;
• कवर गायब है।

3

ENDEVER ग्रिलमास्टर 115

इलेक्ट्रिक ग्रिल से आप सब्जियां भून सकते हैं, मछली या पोल्ट्री स्टेक बना सकते हैं, साथ ही टोस्ट और अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं।

विशेषताएं:

• मूल्य: 1 529 रूबल।
• ग्राहक रेटिंग: 4.5
• पावर: 1 500 डब्ल्यू
• केस सामग्री: धातु
• आयाम: 20.8×26.7×8.3 सेमी

नॉन-स्टिक कोटिंग के लिए धन्यवाद, आप काम की सतह पर कम से कम तेल लगा सकते हैं। यह भोजन को अधिक रसदार और स्वस्थ बना देगा।

काम की सतह पर, 23 गुणा 14.6 सेमी के आयाम के साथ, मांस के बड़े टुकड़े भी फिट होंगे।डिवाइस की उच्च शक्ति उत्पाद को समान रूप से और जल्दी से भून देगी। इसके अलावा, प्लेटों के बीच की दूरी समायोज्य है, और तापमान की निगरानी विशेष सेंसर द्वारा की जाती है। खरीदते समय, याद रखें कि आप चिंता न करें और हैंडल को पकड़ें, क्योंकि यह गर्म नहीं होता है, जिससे जलने की संभावना समाप्त हो जाती है।

लाभ:

• केवल 1,529 रूबल की लागत;
• धातु शरीर;
• शक्ति 1 500 डब्ल्यू।

कमियां:

धोने में असहज।

4

मैक्सवेल मेगावाट-1985

यह एक बाहरी ग्रिल है जिसमें मैन्युअल नियंत्रण विकल्प है।

विशेषताएं:

• मूल्य: 1 890 रगड़।
• ग्राहक रेटिंग: 4.9
• पावर: 2000 डब्ल्यू
• केस सामग्री: धातु
• आयाम: 54x10x36 सेमी

इसके साथ, खाना पकाने की प्रक्रिया को शुरू से अंत तक नियंत्रित करना सुविधाजनक है। वर्तमान में ग्रिल पर कौन सा भोजन है, इसके आधार पर आपको तापमान को समायोजित करना होगा।

हटाने योग्य ग्रीस ट्रे और ग्रेटर डिवाइस को धोने की प्रक्रिया को तेज करते हैं। वे उत्पाद को अधिक आहार भी बनाते हैं।

लाभ:

• तापमान नियंत्रण;
• हटाने योग्य फूस;
• पावर 2000 डब्ल्यू।

माइनस:

पता नहीं लगा।

5

ट्रिस्टार जीआर-2846

नमूनाडिवाइस सबसे छोटी रसोई में भी फिट होगा और इसे और अधिक कार्यात्मक बना देगा। ई उपशीर्षक

विशेषताएं:

• मूल्य: 1 990 रगड़।
• ग्राहक रेटिंग: 4.5
• पावर: 700W
• शरीर सामग्री: स्टील
• आयाम: 28x10x23.5 सेमी

700 वाट बिजली खर्च करते हुए 50 से 220 डिग्री के तापमान में खाना बनाती है।

स्टेनलेस स्टील से बना केस डिवाइस को खरोंच और अन्य नुकसान से बचाएगा। नॉन-स्टिक कोटिंग इलेक्ट्रिक ग्रिल के जीवन को एक दर्जन से अधिक वर्षों तक बढ़ाएगी।

लाभ:

• नॉन - स्टिक कोटिंग;
• स्टेनलेस स्टील शरीर।

कमियां:

शक्ति 700 डब्ल्यू।

6

क्लैट्रोनिक एमजी 3519

यह मांस, मछली, सब्जियां, रोस्टिंग ब्रेड और अन्य उत्पादों को पकाने के लिए एक बहुक्रियाशील ग्रिल है।

विशेषताएं:

• मूल्य: 2 164 रूबल।
• ग्राहक रेटिंग: 5.0
• पावर: 700W
• शरीर सामग्री: स्टील
• आयाम: 27×9.5×23 सेमी

इसका केस स्टेनलेस स्टील से बना है, जो डिवाइस को कई सालों तक सुरक्षित रखेगा। नॉन-स्टिक कोटिंग वाली प्लेटों में बहुत गहरे गड्ढे होते हैं जो आपको एक सुंदर पैटर्न बनाने की अनुमति देते हैं।

डिवाइस के हैंडल थर्मली इंसुलेटेड होते हैं, यानी उच्च तापमान पर काम करने पर भी आप जल नहीं सकते। एक प्रकाश संकेतक है जो हीटिंग तापमान को इंगित करता है। कॉर्ड के लिए एक अतिरिक्त स्टोरेज कम्पार्टमेंट है।

लाभ:

• कॉम्पैक्ट;
• थर्मली इंसुलेटेड हैंडल।

कमियां:

पता नहीं लगा।

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इलेक्ट्रिक ग्रिल के वर्गीकरण के बारे में

बाजार पर मॉडल को कई मानदंडों के अनुसार विभाजित किया जा सकता है: भोजन के प्रसंस्करण की विधि के अनुसार, इसके साथ संपर्क, साथ ही गतिशीलता। इलेक्ट्रिक ग्रिल पोर्टेबल और स्थिर दोनों हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, ऐसे विकल्प हैं जिन्हें रसोई की फिटिंग में स्थापित किया जा सकता है।

मांस और तले हुए खाद्य पदार्थों के प्रशंसक इलेक्ट्रिक ग्रिल पर पके हुए व्यंजनों की पूरी श्रृंखला की सराहना करेंगे, जबकि जो लोग स्वस्थ और "हल्का" भोजन पसंद करते हैं, वे एयर ग्रिल का चयन करेंगे। निष्पक्षता के लिए, हम आपको ग्राहकों की समीक्षाओं और विशेषज्ञ सलाह के अनुसार चुने गए एयर ग्रिल्स के सर्वश्रेष्ठ मॉडलों की रेटिंग प्रदान करते हैं।

गैर-संपर्क मॉडल इस मायने में भिन्न हैं कि गर्मी उपचार गर्म सतह के साथ भोजन के संपर्क के कारण नहीं होता है, बल्कि गर्मी-विकिरण तत्व के चारों ओर निरंतर घूमने के कारण होता है। इस प्रकार की इकाई छोटी दुकानों में लोकप्रिय है जो तला हुआ चिकन मांस, पैर आदि खरीदने की पेशकश करती है।

संपर्क वाले, जाहिर है, पके हुए भोजन के पूरे क्षेत्र के संपर्क में हैं, जबकि उन्हें आगे उप-विभाजित किया गया है:

• एक तरफा विकल्प जिसमें हीटिंग के लिए केवल एक पक्ष होता है, जो उन्हें सामान्य फ्राइंग पैन के समान बनाता है;
• दो तरफा मॉडल, जो उत्पादों को विशेष पैनलों के साथ जकड़ने की अनुमति देते हैं (उदाहरण के लिए, जैसा कि चित्र 1 में है), जो टेफ्लॉन या ग्लास-सिरेमिक से बना हो सकता है। इस तरह के प्रेस भोजन की व्यापक प्रसंस्करण और तलने की सर्वोत्तम डिग्री प्रदान करते हैं;
• संयुक्त उपकरण, जो सेटिंग में अधिक लचीले होते हैं और मालिक को स्वतंत्र रूप से भूनने की विधि (एक या दो प्लेटों का उपयोग करके) चुनने की अनुमति देते हैं।

2020 में इलेक्ट्रिक ग्रिल के सर्वश्रेष्ठ मॉडलों की निम्नलिखित रेटिंग को डिवाइस की स्थिति से न केवल उनके तकनीकी उपकरणों के सिद्धांत के अनुसार, बल्कि श्रेणी के अनुसार भी विभाजित किया गया है, ताकि संभावित खरीदार के पक्ष में चुनाव करना सुविधाजनक हो। एक या दूसरा विकल्प। सभी प्रस्तुत गैजेट्स में से सर्वश्रेष्ठ को अलग करना असंभव है, क्योंकि इसके लिए आवश्यक गुणों वाला गैजेट सभी के लिए अधिक उपयुक्त है। प्रस्तुत किए गए अधिकांश डिवाइस होम डेस्कटॉप इलेक्ट्रिक ग्रिल से संबंधित हैं, हालांकि, रेटिंग में अन्य विकल्प भी हैं, जैसे कि निम्न डिवाइस।

टॉप 7 इलेक्ट्रिक ग्रिल्स की समीक्षा करें

समीक्षा के लिए, विभिन्न निर्माताओं के सबसे लोकप्रिय मॉडल जो घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्त हैं, का चयन किया जाता है।

टेफल GC306012

द्विपक्षीय ग्रिल प्रकार। मॉडल आपको मांस, चिकन और सब्जियां, टोस्ट और बेक कन्फेक्शनरी पकाने की अनुमति देता है। पैनल हटाने योग्य हैं और तीन स्थितियों में स्थापित किए जा सकते हैं: ओवन, ग्रिल और बारबेक्यू। गैर-छड़ी कोटिंग के साथ नालीदार सतह।

मुख्य विशेषताएं:

• उच्च शक्ति - 2000 डब्ल्यू;
• काम की सतह का आकार - 22x30 सेमी;
• अनुमानित लागत - 9 हजार रूबल;
• निर्माता - फ्रांस।

इस मॉडल के नुकसान में टेफ्लॉन कोटिंग के कारण पैनलों को धोने में कठिनाई और डिशवॉशर में उन्हें धोने की असंभवता शामिल है।

यह वीडियो आपको दिखाएगा कि यह मॉडल कैसे काम करता है। महाराज स्वादिष्ट बर्गर पैटीज़ तैयार करते हैं:

स्टेबा एफजी 95

दो तरफा ग्रिल, तीन प्लेटों के साथ, जिनमें से 2 अंडाकार और एक चिकनी है। प्लेटें हटाने योग्य हैं, साफ करने में बहुत आसान हैं, खासकर गर्म होने पर। उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने आवास। उपयोगकर्ताओं ने काम की सतह के तेजी से हीटिंग पर ध्यान दिया। कुल 5 तापमान सेटिंग्स हैं।

डिवाइस में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• शक्ति - 1800 डब्ल्यू;
• ग्रिल आयाम - 29x25 सेमी;
• औसत मूल्य - 10 हजार रूबल;
• निर्माता - चीन।

Minuses में से, सबसे फैशनेबल डिज़ाइन नहीं। और डिवाइस की स्थापना के लिए पूरी तरह से सपाट सतह की आवश्यकता होती है, अन्यथा यह असमान रूप से गर्म होती है।

फिलिप्स एचडी 6360/20

कांच के ढक्कन के साथ एक तरफा। खाना पकाने के विकल्पों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। शरीर धातु और प्लास्टिक से बना है। मॉडल की विशेषताएं मसालों के लिए एक विशेष ट्रे है, जिसके साथ खाना पकाने के दौरान पकवान भिगोया जाता है। एक स्पष्ट लाभ डिशवॉशर में हटाने योग्य प्लेटों और ढक्कन को धोने की क्षमता है। इसके अलावा, डिवाइस में एक झुका हुआ आकार होता है, जिसके कारण उत्पादों से वसा स्वयं पैन में बह जाती है।

ग्रिल की मुख्य विशेषताएं:

• डिवाइस की शक्ति - 2000 डब्ल्यू;
• आकार - 29x43.5 सेमी;
• मॉडल की औसत कीमत 7 हजार रूबल है;
• देश चीन है।

मॉडल में स्मोकहाउस मोड है। हालांकि, समीक्षाओं के अनुसार, यह अच्छी तरह से सोचा नहीं गया है। मोड को बंद ढक्कन के साथ खाना पकाने की आवश्यकता होती है।इस स्थिति में, डिवाइस के अंदर नमी जमा हो जाती है।

जीएफग्रिल जीएफ-080

एक नालीदार सतह और एक महान आधुनिक डिजाइन के साथ दो तरफा तह मॉडल। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, मॉडल पूरी तरह से निर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करता है। स्वचालित शट-ऑफ फ़ंक्शन भोजन को जलने से रोकता है। मामला स्टील से बना है और इसमें एक एलईडी स्क्रीन है।

मुख्य विशेषताएं:

• शक्ति - 1800 डब्ल्यू;
• आयाम - 31.4x33 सेमी;
• कीमत - 5000 रूबल;
• निर्माता - चीन।

मॉडल के नुकसान में गैर-हटाने योग्य पैनल शामिल हैं, जो उन्हें साफ करने की प्रक्रिया को जटिल बनाता है।

गोरेंजे केआर 1800 WPRO

दो तरफा ग्रिल। स्टाइलिश आधुनिक डिजाइन, शैंपेन लाख धातु का मामला। काम करने की सतह एल्यूमीनियम है। पैनल की नॉन-स्टिक कोटिंग एक तरफा है। कुल 5 तापमान सेटिंग्स हैं।

• शक्ति - 1800 डब्ल्यू;
• आयाम - 32x24 सेमी;
• औसत लागत 5000 आर;
• मूल देश - स्लोवेनिया।

उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, डिवाइस निर्दिष्ट बिजली मानकों को पूरा नहीं करता है, और भोजन निर्दिष्ट समय से थोड़ा अधिक समय तक पकाया जाता है।

मैक्सवेल 1960ST

दो तरफा ग्रिल। मॉडल की ख़ासियत निचली और ऊपरी सतहों पर अलग-अलग तापमान सेट करने की क्षमता है, जो खाना पकाने को तेज़ और अधिक पेशेवर बनाती है। ग्रिल मांस को बिना सुखाए पूरी तरह से पकता है।

मूल डेटा:

• शक्ति - 2000 डब्ल्यू;
• आयाम - 29.7x23.5 सेमी;
• डिवाइस की औसत लागत 3600 रूबल है;
• निर्माता - चीन।

मॉडल का नुकसान गैर-हटाने योग्य पैनल है, जिससे उन्हें वसा से साफ करना मुश्किल हो जाता है।

विटेक वीटी-2630एसटी

एक नालीदार काम की सतह के साथ बंद प्रकार की ग्रिल। आसान सफाई के लिए पैनल हटाने योग्य हैं। मॉडल का मुख्य लाभ धातु का मामला है।विशेष टिका आपको ऊपरी हिस्से को निचले हिस्से के समानांतर बंद करने की अनुमति देता है, न कि अन्य मॉडलों की तरह, एक कोण पर।

मुख्य विशेषताएं:

• शक्ति - 2000 डब्ल्यू;
• पैनल का आकार - 29x26 सेमी;
• कीमत - 3 हजार रूबल से;
• निर्माता - रूस।

इस मॉडल का नुकसान यह है कि पुराने के खराब हो जाने पर अतिरिक्त प्लेट ढूंढना आसान नहीं होता है।

मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के मामले में सर्वश्रेष्ठ क्लासिक संपर्क इलेक्ट्रिक ग्रिल

टेफल GC306012 7 690 नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ संपर्क इलेक्ट्रिक ग्रिल जल्दी से मांस, चिकन, सब्जियां, टोस्ट, पेस्ट्री पकाएगा। तलने की सतह की एकसमान तापन और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री इष्टतम तलना प्रदान करती है। फ्राइंग पैनल की तीन स्थितियां हैं: ग्रिल, बारबेक्यू, ओवन, और तीन तापमान सेटिंग्स: सब्जियां, गर्म सैंडविच, मांस। धोने के लिए कवर को आसानी से हटाया जा सकता है। ग्रिल जल्दी से अधिकतम तापमान तक गर्म हो जाती है, इसमें खाना बनाना एक खुशी है। मुख्य लाभ: विभिन्न तापमान स्थितियों में कई स्थितियों में उपयोग करने की क्षमता; ग्रिल के पिछले सिरे पर विशेष स्टैंड हैं जो आपको इसे एक ईमानदार स्थिति में संग्रहीत करने की अनुमति देते हैं; मांस जल्दी भूनें हटाने योग्य फ्राइंग पैनल। माइनस: नालीदार फ्राइंग पैनल को साफ करना मुश्किल है, खासकर जब से आपको इसे अपने हाथों से धोना पड़ता है (डिशवॉशर में, व्यंजन पर टेफ्लॉन कोटिंग क्षतिग्रस्त हो सकती है)।

9.9 / 10 रेटिंग समीक्षा पकाने में आसान और सुविधाजनक। मांस, सब्जियां जल्दी और बहुत स्वादिष्ट पकती हैं। इससे पहले, मैं बैंगन बर्दाश्त नहीं कर सकता था - अब मैं इसे मजे से खाता हूं। यहां तक ​​कि चिकन ब्रेस्ट भी बहुत रसदार होता है। मेरी राय में इलेक्ट्रिक ग्रिल सबसे अच्छी है।

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GFgrill GF-100 5 720 स्टील बॉडी के साथ सुविधाजनक और सुंदर इलेक्ट्रिक ग्रिल और मुख्य कार्यों को प्रदर्शित करने वाली स्क्रीन। पावर 1800 डब्ल्यू, इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण है।नॉन-स्टिक सतह तेल मुक्त खाना पकाने और पैनलों की आसान सफाई की अनुमति देती है। उत्पादों को जलने से रोकने के लिए, मॉडल में ध्वनि चेतावनी वाला टाइमर होता है। स्वचालित शटडाउन के कारण ओवरहीटिंग संभव नहीं है। उत्पादों के आकार के लिए ऑटो-समायोजन फ़ंक्शन के लिए विभिन्न मोटाई के टुकड़े पूरी तरह से ग्रील्ड होते हैं। एक स्पैटुला और दिलचस्प व्यंजनों के साथ एक किताब के साथ आता है। मुख्य लाभ: एलईडी समारोह डिस्प्ले स्क्रीन; स्पैटुला शामिल; "कुरकुरा" समारोह; 20 मिनट के लिए टाइमर; वसा इकट्ठा करने के लिए ड्रिप ट्रे। माइनस: वसा आंशिक रूप से विशेष फूस से आगे निकल जाता है।

9.7 / 10 रेटिंग समीक्षा भोजन अधिकतम 10 मिनट, सब्जियां और मछली 6-8 मिनट तक पकाया जाता है। यह बहुत रसदार और स्वादिष्ट निकलता है। आपको इसे धोने की जरूरत है या, अधिक सटीक रूप से, जैसे ही यह थोड़ा ठंडा हो जाए, इसे बिना रसायनों के कपड़े से पोंछ लें। देर न हुई तो सब ठीक है।

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ProfiCook पीसी-केजी 1029 7 990 एक शक्तिशाली इलेक्ट्रिक ग्रिल, जिसमें उपयोग में आसानी के लिए सब कुछ प्रदान किया जाता है। उच्च तापमान के लिए इसके तेजी से हीटिंग के लिए धन्यवाद, यह रसदार मांस को एक कुरकुरा परत के साथ बहुत जल्दी पकाता है। खाना पकाने के बाद, पैनलों को आसानी से हटाया जा सकता है, जिससे सफाई विशेष रूप से त्वरित और आसान हो जाती है। नॉन-स्टिक कोटेड ग्रेट आपको न केवल जल्दी पकाने की अनुमति देता है, बल्कि यथासंभव उपयोगी भी है। तापमान नियंत्रण यांत्रिक, चिकनी। पकाने की विधि पुस्तक शामिल है। मुख्य लाभ: वसा इकट्ठा करने के लिए पैन; एक स्वतंत्र कार्य सतह के रूप में ऊपरी भाग के संचालन का तरीका; हटाने योग्य पैनल। माइनस: वसा नीचे के पैनल के नीचे बह सकती है; कोई तापमान पैमाना नहीं है।

9.6 / 10 रेटिंग समीक्षा तेल से चिकनाई न करने पर भी कुछ नहीं जलता। धुलाई भी आसान है, हटाने योग्य पैनलों के लिए धन्यवाद। हमने मांस, मशरूम और मछली तलने की कोशिश की - सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है और जल्दी पक जाता है।

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स्टेबा पीजी 4.4/पीजी 4.3

15 500

फ्लोटिंग जोड़ों के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल जो भोजन की मोटाई के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। इसमें 2 जालीदार प्लेट होती हैं, जिसके दूसरी तरफ वफ़ल बेकिंग मोल्ड्स होते हैं, साथ ही किट में एक चिकनी प्लेट भी होती है। मॉडल की शक्ति अधिक है, 2000 डब्ल्यू, आप 5 तापमान मोड में से चुन सकते हैं, और प्रकाश संकेतक आपको यह जानने में मदद करेगा कि ग्रिल कब उपयोग के लिए तैयार है - यदि सतह पर्याप्त गर्म है तो लाल बत्ती निकल जाती है। कास्ट प्लेट्स के कारण डिवाइस काफी भारी (लगभग 6.5 किग्रा) है, लेकिन इसे एक ईमानदार स्थिति में स्टोर करना सुविधाजनक है।

मुख्य लाभ:

ग्रिल हैंडल लॉक ग्रेट्स के रिवर्स साइड पर बेकिंग वेफर्स के लिए फॉर्म; चिकनी प्लेट शामिल; विभिन्न मोड (बेकिंग, तलने की सतह के साथ शीर्ष भाग नीचे की ओर मुड़ा हुआ); हीटिंग सिग्नल लाइट।

माइनस:
सतह खराब साफ है; वसा एकत्र करने के लिए कोई ट्रे नहीं है; कोई पावर बटन नहीं घोषित तापमान और खाना पकाने का समय वास्तविक तापमान से मेल नहीं खाता।

9.5
/ 10

रेटिंग

समीक्षा

इलेक्ट्रिक ग्रिल बहुत अच्छी चीज है, आप तवे में ऐसे नहीं पका सकते

बेशक, लॉन्ड्रिंग में समस्याएं हैं, लेकिन मैं अब डार्किंग प्रक्रिया पर ध्यान नहीं देता, इससे खाना पकाने की प्रक्रिया प्रभावित नहीं होती है। वसा सही ढंग से नीचे बहती है, हीटिंग तत्वों पर नहीं गिरती है।

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प्रेशर इलेक्ट्रिक ग्रिल

ये मॉडल वफ़ल लोहा के समान हैं: सतहें उत्पाद को दो तरफ से दबाती हैं। वे टोस्ट, पेनकेक्स, स्टेक और आमलेट के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं, नालीदार विमानों के लिए भोजन को एक आकर्षक रूप देते हैं। वे तैयार भोजन को दोबारा गर्म करने के लिए भी सुविधाजनक हैं। वे कॉम्पैक्ट, साफ करने में आसान और स्टोर करने में आसान हैं। नीचे दिए गए हमारे रिव्यू में इस प्रकार की सर्वश्रेष्ठ इलेक्ट्रिक ग्रिल्स के बारे में पढ़ें।

ग्रेनाइट सतह के साथ ग्रिल

घर के लिए अच्छी ग्रिल ग्रेनाइट की सतह के साथ संपर्क ग्रिल हैं। इस सामग्री के घनत्व और कम सरंध्रता के कारण, नमी और वसा न्यूनतम रूप से इसमें अवशोषित होते हैं। इस पर बने व्यंजन पर्याप्त रूप से तले हुए और रसीले होते हैं। ये ग्रिल काफी टिकाऊ और साफ करने में आसान हैं। वे एक ही समय में विभिन्न आकारों का भोजन बना सकते हैं। हालांकि, अगर गलत तरीके से संभाला जाता है, तो उन्हें आसानी से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है। और अगर दरारें दिखाई देती हैं, तो एक नया खरीदने का एकमात्र विकल्प है।

कच्चा लोहा सतह के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

वे बाहरी प्रभावों के प्रतिरोधी हैं, आपको उनके लिए विशेष व्यंजन या स्पैटुला खरीदने की आवश्यकता नहीं है। ये उपकरण टिकाऊ और मजबूत होते हैं, लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखते हैं, लेकिन लंबे समय तक गर्म भी होते हैं और काफी वजन करते हैं।

चूरा के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

ग्रिल चुनते समय, विशेष चूरा टैंक से लैस मॉडल को न छोड़ें। वे न केवल खाद्य पदार्थों को भून सकते हैं, बल्कि उन्हें एक स्मोक्ड स्वाद भी दे सकते हैं। ये उपकरण आमतौर पर संपर्क और बंद होते हैं। चूरा की जगह आप वहां किसी भी पेड़, चाय या मसाले की छीलन लगा सकते हैं। इसके अलावा, यदि आवश्यक हो तो इस फ़ंक्शन को बंद किया जा सकता है। हालांकि, कभी-कभी चूरा पिघलने के कारण धुआं दिखाई दे सकता है। अगर आप लकड़ी का कोयला या लकड़ी की आग पर खाना बनाना पसंद करते हैं तो अपने घर के लिए ये इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनें।

हटाने योग्य पैनलों के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

हटाने योग्य पैनल वाले उपकरण उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं। नालीदार सतहों को डिवाइस से बाहर निकाला जा सकता है और उन्हें चिकने से बदला जा सकता है। और अगर पैनलों में से एक क्षतिग्रस्त है, तो एक नया खोजना काफी आसान है। पूरी ग्रिल को बदलने की जरूरत नहीं है। इसके अलावा, इलेक्ट्रिक ग्रिल के हटाने योग्य पैनल को डिशवॉशर में लोड किया जा सकता है।

सिरेमिक कोटिंग के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

सिरेमिक ग्रिल की देखभाल करना बहुत आसान है। वे धोने में सबसे आसान हैं। उपयोग के बाद बस डिवाइस को एक नम कपड़े से पोंछ लें, और यह पहले से ही साफ है। ये मॉडल काफी लंबे समय तक चलती हैं और खूबसूरत दिखती हैं।

ढक्कन के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

ये ग्रिल विकल्प भोजन को बहुत जल्दी और समान रूप से गर्म करते हैं। वे स्टू भी पका सकते हैं। और ढक्कन अन्य सतहों को रस और ग्रीस के छींटे से बचाता है। ढक्कन कांच, धातु या प्लास्टिक हो सकते हैं। इन्हें प्रेसिंग प्रेस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन अगर आप इसमें खाने को ज्यादा एक्सपोज करेंगे तो यह उबला हुआ निकलेगा।

संलग्नक के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

कुछ ग्रिल विनिमेय अटैचमेंट के साथ आते हैं जो आपको वफ़ल, टोस्ट या सैंडविच पकाने की अनुमति देते हैं। वे विभिन्न आकृतियों और विभिन्न पैटर्न के हो सकते हैं। उन्हें एक दूसरे में बदलना बहुत आसान है। इस सेट में मांस, मछली या सब्जियां तलने के लिए एक मानक पैनल भी है। वे अत्यधिक कार्यात्मक हैं, अधिक खाना पकाने के विकल्प प्रदान करते हैं और देखभाल करने में आसान होते हैं। साथ ही, वे ऊर्जा-गहन हैं और सीमित क्षमता रखते हैं।

मार्बल प्लेट के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

संगमरमर की प्लेट के लिए धन्यवाद, उत्पादों को समान रूप से गर्म किया जाता है, और आप तापमान निर्धारित कर सकते हैं, जिसे काफी लंबे समय तक बनाए रखा जाएगा।

ऐसे मॉडल ग्रेनाइट ग्रिल के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। वे मजबूत और टिकाऊ होते हैं, जल्दी गर्म होते हैं और साफ करने में आसान होते हैं। लेकिन आपको उनसे बहुत सावधान रहने की जरूरत है और अपने सफाई उत्पादों को सावधानी से चुनें, क्योंकि वे कुछ रसायनों के प्रति संवेदनशील होते हैं।

ग्रेट के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल

ये गैर-संपर्क ग्रिल हैं। उनका उपयोग केवल बाहर या बहुत शक्तिशाली हुड के तहत किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, भट्ठी कच्चा लोहा या स्टील से बना है।नॉन-स्टिक कोटिंग के लिए धन्यवाद, आप उपकरण को साफ किए बिना कई भागों को पका सकते हैं। वे भोजन को एक विशिष्ट धुएँ के रंग का स्वाद और खस्ता क्रस्ट देते हैं। हालांकि, वसा, नीचे बहने से, कालिख और धुएं का निर्माण होता है, और फंसे हुए टुकड़ों को निकालना काफी मुश्किल होगा।

मॉडल तुलना

उपरोक्त सभी उपकरणों की विशेषताओं के साथ हमारी सारांश तालिका आपको जल्दी से तुलना करने और सही मॉडल चुनने में मदद करेगी।

सुविधाएँ\मॉडल	टेफल ऑप्टिग्रिल+ XL GC722D	किटफोर्ट केटी-1602	टेफल ऑप्टिग्रिल GC712D34	रेडमंड स्टेक और सेंकना RGM-M806P	जीएफग्रिल जीएफ-180	ENDEVER ग्रिलमास्टर 235	बीबीके बीईजी2001
के प्रकार	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ	बंद किया हुआ
सामग्री	धातु	धातु	धातु	धातु	धातु	धातु	धातु
शक्ति	2400 डब्ल्यू	2000 डब्ल्यू	2000 डब्ल्यू	2100 डब्ल्यू	2000 डब्ल्यू	2000 डब्ल्यू	2000 डब्ल्यू
योग	नौ विशेष कार्यक्रम; डीफ्रॉस्टिंग; हस्तचालित ढंग से; दान सूचक; स्वचालित सेंसर; हटाने योग्य प्लेटें।	एक स्वतंत्र कार्य सतह, हटाने योग्य पैनल के रूप में ऊपरी भाग के संचालन का तरीका; मोटी ट्रे।	नौ विशेष कार्यक्रम; डीफ्रॉस्टिंग; हस्तचालित ढंग से; दान सूचक; स्वचालित सेंसर; हटाने योग्य प्लेटें।	180 डिग्री खोलना; हटाने योग्य पैनल; खाना पकाने के समय का निर्धारण, छह विशेष कार्यक्रम; हस्तचालित ढंग से; भूनने की डिग्री का संकेत; कॉर्ड स्टोरेज कम्पार्टमेंट; फूस।	4 हटाने योग्य पैनल, संकेत, टाइमर।	कार्य संकेतक, फूस।	एक खुले प्रकार, स्वचालित हीटिंग में पकाने की क्षमता।

अतिरिक्त सुविधाओं के लाभ

संख्या	समारोह	फायदा
1	संकेतक	खाना पकाने के समय को नियंत्रित करने में मदद करें, नेटवर्क में शामिल होने का संकेत दें।
2	तापमान नियंत्रण	आपको वांछित खाना पकाने का तरीका चुनने की अनुमति देता है।
3	अंतर तापमान नियंत्रण	प्रत्येक प्लेट के लिए अलग-अलग तापमान शासन प्रत्येक डिश के लिए सबसे अच्छा खाना पकाने का तरीका चुनने में मदद करता है।
4	घड़ी	भोजन की तैयारी को नियंत्रित करना आसान बनाता है।
5	स्वचालित शटडाउन	भोजन को जलाने से बचने की अनुमति देता है, नियंत्रण को सरल करता है।
6	सेट तापमान बनाए रखना	डिश को यथासंभव लंबे समय तक गर्म रखना सुविधाजनक है।
7	देरी से प्रारम्भ	आपको सुविधाजनक निर्धारित समय पर कुकिंग मोड चालू करने की अनुमति देता है।
8	थर्मली इंसुलेटेड हैंडल	जलने से बचाएं
9	अतिरिक्त पैनलों की उपलब्धता	इलेक्ट्रिक ग्रिल के जीवन का विस्तार करता है, जिससे विभिन्न व्यंजन बनाना संभव हो जाता है।
10	पैनलों के बीच कोण समायोजक	आपको वांछित दूरी निर्धारित करने की अनुमति देता है या, काम की सतह को बढ़ाने के लिए, पैनलों को 180 डिग्री मोड़कर।

संचालन का सिद्धांत और इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपकरण

सबसे अधिक बार, यह उपकरण एक छोटे धातु कैबिनेट की तरह दिखता है, जिसके अंदर खाना पकाने का काम होता है। शेफ के लिए प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए, कैबिनेट के दरवाजे में एक ग्लास इंसर्ट होता है। इसके लिए, एक विशेष ग्लास का उपयोग किया जाता है, जो उच्च तापमान के लिए उत्तरदायी नहीं है। कक्ष के शेष भाग खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।

कार्य कक्ष के अंदर की जगह को ट्यूबलर हीटर द्वारा गर्म किया जाता है। सुविधा के लिए इलेक्ट्रिक ग्रिल के अंदर बैकलाइट भी है। उत्पाद विशेष कटार पर लटके होते हैं, जो घूर्णी तत्वों पर तय होते हैं।

खाना पकाने के दौरान भोजन से निकलने वाले वसा और रस को खाना पकाने के कक्ष के तल पर स्थापित एक विशेष ट्रे पर एकत्र किया जाता है। नियंत्रण कक्ष हीटिंग तत्वों, प्रकाश व्यवस्था और इलेक्ट्रिक मोटर के लिए नियंत्रण से लैस है।आधुनिक मॉडल उपयोगकर्ताओं को डिवाइस के हीटिंग पावर और अन्य कार्यों को स्वतंत्र रूप से समायोजित करने की अनुमति देते हैं।

जानकारी के लिए! यूनिट के साइड पैनल हटाने योग्य हैं। इसके रखरखाव और मरम्मत के दौरान डिवाइस के सभी तत्वों तक पहुंच प्रदान करने के लिए यह आवश्यक है।

जब खाना पकाने के कक्ष में रखा जाता है और उपकरण चालू होता है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया हीटिंग तत्वों की मदद से शुरू होती है। थूक के लगातार घूमने से भोजन समान रूप से और कुशलता से तला जाता है। थूक एक इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा संचालित होता है।

पारंपरिक ओवन की तुलना में इलेक्ट्रिक ग्रिल का मुख्य लाभ यह है कि तेल का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके लिए धन्यवाद, डिवाइस अधिक स्वस्थ और कम उच्च-कैलोरी भोजन बना सकता है। बाह्य रूप से, ग्रिल पर पकाया गया भोजन एक पैन में तला हुआ या ओवन में बेक किया हुआ जैसा दिखेगा। लेकिन अपने गुणों के हिसाब से ये उबले हुए खाने की तरह ही उपयोगी होंगे।

मॉडल प्रकार

स्थिर और पोर्टेबल

मांस तलने के लिए विद्युत उपकरण दो प्रकार में उपलब्ध हैं। पहला स्थिर है। यह एक भारी इकाई है जिसका उपयोग मुख्य रूप से कैफे और रेस्तरां में किया जाता है। बड़ा वजन और काफी आकार आपको इसे अक्सर एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने की अनुमति नहीं देता है। इसके लिए 380 वी के वोल्टेज वाले नेटवर्क से कनेक्शन की भी आवश्यकता होती है, जो सामान्य घरेलू परिस्थितियों में ऐसे उपकरणों के उपयोग को बहुत सीमित करता है।

दूसरा पोर्टेबल है। यह इस प्रकार की इलेक्ट्रिक ग्रिल है जिसे अक्सर एक अपार्टमेंट या कॉटेज के लिए खरीदा जाता है। एक स्थिर की तुलना में, इसमें अधिक कॉम्पैक्ट आयाम होते हैं और इसे हमेशा स्थानांतरित किया जा सकता है।

ग्रिल Tefal Optigrill+ GC712

खुला और बंद

पोर्टेबल इकाइयों का उत्पादन विभिन्न संशोधनों में किया जाता है। जो ऊपर से ढक्कन लगाकर बंद नहीं होते, उन्हें खुला कहते हैं।ऐसे उपकरणों में, भोजन केवल एक तरफ गर्म होता है - नीचे से, इसलिए इसे समय-समय पर पलटना चाहिए। उसी समय, एक बड़ा काम करने वाला सतह क्षेत्र आपको मांस के मोटे टुकड़े पकाने की अनुमति देता है, जिसका अर्थ है कि आप स्लाइस के थकाऊ काटने के बारे में भूल सकते हैं। इसके अलावा, ये उपकरण बहुत हल्के होते हैं, जो उनके संचालन को भी सरल करता है।

सभी ग्रिलों में एक नालीदार हीटिंग प्लेट संरचना नहीं होती है, इसलिए आप न केवल स्टेक, बल्कि अंडे, पेनकेक्स और सब्जियां भी पका सकते हैं। ऑपरेशन के दौरान, डिवाइस बहुत दृढ़ता से धूम्रपान करता है, इसे केवल एक शक्तिशाली हुड की उपस्थिति में या खुली हवा में उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। उदाहरण के लिए, एक ग्रीष्मकालीन कुटीर में।

बंद प्रकार के उपकरण एक हाथ प्रेस से मिलते जुलते हैं: वे एक विशेष टिका हुआ ढक्कन से लैस होते हैं, जिसे खाना पकाने के दौरान उतारा जाता है। इसका भीतरी भाग मुख्य तलने की सतह की तरह ही गर्म होता है, इसलिए पकवान को पलटने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह सुविधा खाना पकाने के समय को काफी कम कर देती है।

मॉडल की तुलना करें

नमूना	नियंत्रण	पावर, डब्ल्यू	वजन (किग्रा	कीमत, रगड़।
	यांत्रिक	1600	—	5370
	यांत्रिक	2100	4.3	4990
	यांत्रिक	1800	3.8	4380
	यांत्रिक	2000	—	3290
	यांत्रिक	2000	4.1	6950
	इलेक्ट्रोनिक	2100	4.5	10150
	यांत्रिक	1500	—	8840
	यांत्रिक	2100	4.7	6790
	इलेक्ट्रोनिक	2000	6.2	15990
	इलेक्ट्रोनिक	2000	—	16880
	यांत्रिक	2200	11	27900
	इलेक्ट्रोनिक	2400	5.2	12990
	इलेक्ट्रोनिक	2000	6.2	12490

इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनते समय क्या देखना है

इलेक्ट्रिक ग्रिल खरीदते समय, आपको निम्नलिखित मानदंडों पर विचार करना चाहिए:

1

नॉन-स्टिक कोटिंग की उपस्थिति। यह एक शर्त है

इस मामले में, आपको नॉन-स्टिक कोटिंग की गुणवत्ता, इसकी मोटाई पर ध्यान देने की आवश्यकता है। डिवाइस का स्थायित्व, बिना तेल डाले व्यंजन पकाने की क्षमता और धोने में आसानी इस पर निर्भर करती है।

2

हटाने योग्य पैनल। हटाने योग्य पैनलों की उपस्थिति ग्रिल को साफ करना आसान बनाती है।यदि पैनल हटाने योग्य हैं, तो उन्हें बहते पानी के नीचे या डिशवॉशर में आसानी से धोया जा सकता है।

3

एम्बेडेड कार्यक्रमों की उपस्थिति। इससे ऑपरेशन की सुविधा बढ़ जाती है: वांछित उत्पाद तैयार करने के लिए आप जल्दी से इष्टतम मोड पर स्विच कर सकते हैं।

4

शक्ति। अधिक शक्तिशाली ग्रिल भोजन को तेजी से पकाते हैं। यदि आपको मोटे टुकड़े पकाने की आवश्यकता है, तो 2 kW या अधिक की शक्ति वाले उपकरण लेना बेहतर है।

5

ऑटो-ऑफ की उपस्थिति। इस फीचर वाले डिवाइस ज्यादा सुरक्षित होते हैं। यदि आप समय पर ग्रिल को बंद करना भूल जाते हैं, तो भी यह खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद अपने आप बंद हो जाएगा।

6

पैनल के आकार। ग्रिल को परिवार के सदस्यों की संख्या के अनुसार चुना जाना चाहिए: जितने अधिक लोग, उतना बड़ा क्षेत्र।

कौन सा इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनना बेहतर है

किसी भी उपकरण को खरीदने से पहले, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि इसका क्या और कैसे उपयोग किया जाएगा, इसे कैसे संग्रहीत किया जाएगा। ग्रिल चुनते समय, सही उपकरण खरीदने के लिए विचार करने के लिए कई अलग-अलग कारक हैं। हमारी समीक्षा ने विभिन्न मूल्य श्रेणियों के सर्वश्रेष्ठ मॉडल प्रस्तुत किए। इनमें से, आप निश्चित रूप से चुन सकते हैं कि आपके लिए क्या सही है: संभावनाओं और जरूरतों के अनुसार।

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