रूसी स्टोव कैसे काम करता है: डिज़ाइन सुविधाएँ और लोकप्रिय प्रकार के रूसी स्टोव का अवलोकन

संयुक्त डिजाइन डिवाइस

इस तथ्य के बावजूद कि स्टोव और फायरप्लेस का एक अलग डिज़ाइन है, फिर भी हम उन्हें एक साथ जोड़ने के लिए सामान्य नोड्स खोजने में कामयाब रहे। इसकी संरचना में चिमनी में एक फायरबॉक्स और एक सीधी चिमनी है, इसलिए कम दक्षता, क्योंकि दहन उत्पादों के साथ गर्मी का एक बड़ा हिस्सा बाहर चला जाता है। दूसरी ओर, स्टोव, गर्म हवा की आंतरिक ऊर्जा का प्रभावी ढंग से उपयोग करता है और गर्मी को दूर करता है जबकि धुआं चैनल के लेबिरिंथ से गुजरता है।

फायरप्लेस इंसर्ट और स्टोव में भी विशिष्ट विशेषताएं हैं। भट्ठी के दहन कक्ष में केवल जलाऊ लकड़ी के लट्ठे होने चाहिए।दूसरी ओर, फायरप्लेस में अधिक चमकदार फायरबॉक्स है, क्योंकि एक सीमित स्थान में लौ पर विचार करना पूरी तरह से सुखद नहीं है। स्टोव और फायरप्लेस को एक सामान्य चिमनी या एक सामान्य फायरबॉक्स के साथ मिलाएं।

• एक आम चिमनी के साथ संयुक्त होने पर, फायरप्लेस स्वायत्त रूप से काम कर सकता है। इसे जलाने के लिए, आपको पूरे स्टोव को जलाने की जरूरत नहीं है, जो गर्मियों में बहुत सुविधाजनक है। आप लाइव लौ की प्रशंसा कर सकते हैं और चूल्हे से बहुत अधिक गर्मी नहीं प्राप्त कर सकते हैं। चिमनी बॉक्स से धुआं चिमनी के उस हिस्से में प्रवेश करता है जिसमें एक सीधा सीधा चैनल होता है।
• संयोजन की दूसरी विधि के साथ, भट्ठी के फायरबॉक्स का विस्तार होता है और सामान्य दरवाजे के बजाय एक कांच का दरवाजा स्थापित किया जाता है। यह एक साधारण स्टोव निकला जिसमें आप जलाऊ लकड़ी जलाने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक फायरप्लेस, एक अलग उपकरण के रूप में, उपयोग करने के लिए अवास्तविक है।

एकीकृत प्रणाली का कॉम्पैक्ट संस्करण

सजावट के एक विशेष तत्व के रूप में रूसी स्टोव का उपयोग करना

पुराना रूसी ओवन।

रूसी स्टोव को खत्म करने के लिए हमारे पूर्वजों ने विशेष मिट्टी के प्लास्टर का इस्तेमाल किया, जिसे जरूरी सफेदी किया गया था। इस स्तर पर, विभिन्न प्रकार की निर्माण सामग्री और व्यक्तिगत रचनात्मकता का उपयोग करके, आप अपने घर के लिए वास्तव में एक अद्वितीय डिज़ाइन बना सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि घर के इंटीरियर को बनाने के लिए कुछ अनिवार्य नियमों का पालन करना है, ताकि सद्भाव में खलल न पड़े।

"ए ला रूसे" की शैली में रूसी स्टोव की सजावट। पर्याप्त सफेद रंग और एक छोटी सी चमकदार सजावट।

"ए ला रूसे" की शैली में रूसी स्टोव का डिज़ाइन। लोक आभूषणों और पुराने घरेलू बर्तनों के तत्वों से सजाया गया।

रूसी स्टोव को "रूसी झोपड़ी" की शैली में सजाया गया है और नीली टाइलों से सजाया गया है। यह सजावट का मुख्य उज्ज्वल बिंदु है।

रूसी स्टोव-चिमनी, आधुनिक सामग्रियों का उपयोग करके "रूसी झोपड़ी" की शैली में सजाया गया है।

रंगीन टाइलों से सजाए गए "रूसी टावर" की शैली में स्टोव।

"रूसी टॉवर" शैली में एक स्टोव, जिसे आधुनिक सिरेमिक टाइलों से सजाया गया है।

"रूसी टॉवर" की शैली में स्टोव एक आधुनिक रसोई के इंटीरियर में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट बैठता है।

आधुनिक घर में रूसी स्टोव बनाने का मूल डिजाइन विचार।

रूसी स्टोव बनाने के लिए कुछ विचार।

रूसी स्टोव के लिए इस तरह के डिजाइन विचार पूरे परिवार को पसंद आएंगे।

रूसी स्टोव के ये कुछ विचार और डिजाइन शैलियों वास्तव में आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं, और शायद आपको एक विशेष इंटीरियर बनाने के लिए भी प्रेरित कर सकते हैं जो न केवल शरीर, बल्कि आत्मा को भी गर्म करेगा।

फायरप्लेस के साथ क्लासिक रूसी स्टोव का उपयोग करना

एक रूसी स्टोव, एक चिमनी के साथ, आपके घर को न केवल गर्मी से भर देगा, बल्कि इंटीरियर के लिए एक मूल आकर्षण भी बनाएगा।

एक देश के घर में चिमनी के साथ स्टाइलिश रूसी स्टोव।

फायरप्लेस के साथ रूसी स्टोव मुख्य डिजाइन विवरण है।

आज, यह डिजाइन बेहद लोकप्रिय है और इंटीरियर डिजाइन में एक वास्तविक प्रवृत्ति है। स्टोव एक चिमनी के साथ मिलकर बनाया गया है, वे एक आम चिमनी बनाते हैं। इस मामले में, फायरप्लेस विशुद्ध रूप से सौंदर्य समारोह करता है, घर के आराम और मन की शांति का एक विशेष वातावरण बनाता है, और स्टोव पूरे कमरे को गर्मी प्रदान करेगा। इस तरह के डिज़ाइन के डिज़ाइन में बड़ी संख्या में विविधताएँ हैं, और यदि आप चाहें, तो आप डिज़ाइन और वित्तीय क्षमताओं दोनों के मामले में सबसे इष्टतम चुन सकते हैं।

रूसी स्टोव कैसे काम करता है

परंपरागत रूप से, घर को गर्म करने के लिए स्टोव बेंच के साथ एक रूसी स्टोव का उपयोग किया जाता था। संरचनात्मक रूप से, इसमें निम्नलिखित तत्व शामिल थे:

• आधार (हिरासत);
• भट्ठी का शरीर (सरणी);
• क्रूसिबल;
• मुँह;
• छह;
• अंडरकोट;
• अधपका खाना;
• स्टोव;
• ओवरलैप;

• नमस्ते।

  संरचना

क्रूसिबल एक ईंधन दहन कक्ष (फायरबॉक्स) है, जिसे आलंकारिक रूप से भट्ठी का "दिल" कहा जा सकता है। खाना पकाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। इसके ऊपरी भाग को तिजोरी, नीचे के भाग को नीचे या ब्रीम तथा सामने की दीवार को गाल कहा जाता है।

ईंधन को मुंह के माध्यम से रखा जाता है, जो क्रूसिबल के सामने रूसी स्टोव में एक छेद होता है, जिसकी ऊंचाई फायरबॉक्स के शीर्ष से थोड़ी कम होती है। मुंह के सामने एक पोल होता है - एक सहायक मंच जिस पर ऑपरेशन के दौरान या बाद में व्यंजन या अन्य वस्तुएँ रखी जाती हैं। इसे फ्लैप से मुंह से अलग किया जाता है। चूल्हा (अंडरहेर्थ) के नीचे का गर्म हिस्सा व्यंजन और रसोई के सामान को स्टोर करने के लिए उपयोग किया जाता है। जलाऊ लकड़ी को अंडर-भट्ठी में संग्रहित किया गया था - ब्रीम के नीचे आंतरिक जगह।

रूसी स्टोव एक ओलों से सुसज्जित था - एक विशेष उपकरण जिसके साथ चिमनी में जबरन धुआं छोड़ा गया था। भट्ठी के शरीर के अंदर छोटे-छोटे निचे (स्टोव) बनाए जाते थे, जिनकी मदद से हीटिंग की सतह को बढ़ाया जाता था, उनमें जड़ी-बूटियों, जामुन और मशरूम को सुखाया जाता था, और व्यंजन संग्रहीत किए जाते थे।

चिमनी और स्टोव बेंच के साथ रूसी स्टोव

स्टोव बेंच तथाकथित छत पर भट्ठी के शीर्ष पर बनाया गया था। यह बिस्तर द्वारा जारी रखा गया था - घर की दीवार और चूल्हे के बीच बोर्डों से बना एक फर्श, जहां आप आराम से बैठ सकते हैं, सो सकते हैं और ईंटों की गर्मी का आनंद ले सकते हैं, और गर्मियों में सूखी सब्जियां, फल और मशरूम।

लाउंजर के साथ पारंपरिक रूसी स्टोव में क्या होता है?

परंपरागत रूप से, एक लाउंजर वाला एक रूसी स्टोव बड़ा होता है, लेकिन एक आधुनिक व्याख्या आपको किसी भी आकार का डिज़ाइन बनाने की अनुमति देती है। क्लासिक संस्करण के आयाम:

• चौड़ाई - 1.5 मीटर;
• लंबाई - 2.5 मीटर से अधिक;
• ऊंचाई - छत तक।

एक रूसी स्टोव के साथ अच्छा लग रहा है, इसके बगल में एक चित्रित छाती है

ओवन को उचित रखरखाव की आवश्यकता होती है।धुएं के रिसाव को रोकने के लिए हर 1-2 साल में एक पेशेवर शिल्पकार द्वारा निरीक्षण की आवश्यकता होती है। भट्ठी को जलाने के बाद, सफाई की जानी चाहिए, राख को हटा दिया जाना चाहिए। वर्तमान में, डिजाइन को अधिक सुविधाजनक संचालन के लिए कास्ट-आयरन प्लेट्स (फ्राइंग सतहों) के साथ आपूर्ति की जाती है।

कास्ट आयरन हॉब घर की परिचारिका के लिए जीवन को आसान बनाता है

भट्ठी के मुख्य घटक:

• एक क्रूसिबल या फायरबॉक्स एक अर्ध-गोलाकार मेहराब वाला खाना पकाने का कक्ष है। इसे कुकिंग चेंबर और फायरबॉक्स में बांटा गया है। खाना पकाने के कक्ष को खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जलाऊ लकड़ी बिछाने के लिए फायरबॉक्स।
• नीचे - क्रूसिबल के नीचे, थोड़ी ढलान के साथ। खाना पकाने के कक्ष के एक मजबूत तत्व के रूप में कार्य करता है।
• अंडरफर्नेस - चूल्हा के नीचे स्थित, इस जगह पर आप जलाऊ लकड़ी जमा कर सकते हैं। लॉग सूखा होना चाहिए। फायरबॉक्स के लिए उपयुक्त: पाइन, एल्डर, सन्टी, मेपल।
• गाल - यह डिवाइस के मोर्चे के सामने के हिस्से का नाम है, जिस दीवार पर फायरबॉक्स स्थित है।
• मुंह - एक चिमनी और एक कमरे के साथ क्रूसिबल को जोड़ता है, फायरबॉक्स के सामने एक उद्घाटन। जलाऊ लकड़ी को मुंह के माध्यम से ओवन में डाल दिया जाता है।
• दहलीज मुंह का एक तत्व है जिसकी लंबाई मेहराब तक है। ग्रिप गैसों को बरकरार रखता है, दक्षता बढ़ाने का काम करता है।
• हटाए गए गर्म व्यंजन रखने के लिए चूल्हा एक कामकाजी सतह है। मुंह के सामने स्थित है। साथ ही, खाना पकाने के कक्ष में रखे जाने से पहले प्लेटफॉर्म पर व्यंजन रखे जाते हैं।
• पॉडपोल - डिवाइस के निचले भाग में, पोल के नीचे स्थित होता है। रसोई के बर्तनों को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। बिना गरम किया हुआ डिब्बा।
• पेचुरकी छोटे निचे होते हैं जिनका उपयोग फलों को सुखाने के लिए किया जाता है। छेद गर्मी हस्तांतरण में सुधार करते हैं।
• ओवरलैप - वह स्थान जहाँ बिस्तर स्थित है। संरचना के शीर्ष पर ईंट की सतह। बिस्तर अनुदैर्ध्य या अनुप्रस्थ हो सकता है।
• चिमनी (हेलो) - धुआं इकट्ठा करता है, ड्राफ्ट में सुधार करता है, चिमनी में धुआं निकालता है।
• चिमनी खाना पकाने के कक्ष के ऊपर स्थित अटारी में एक ईंट चिमनी है।
• दृश्य, वाल्व - चिमनी के साथ स्थापित, बाढ़ के बाद वायु प्रवाह को अवरुद्ध करते हैं। स्पंज एक महत्वपूर्ण कार्य करता है, यह गर्मी को पाइप में नहीं जाने देता है। इससे पहले कि आप स्टोव को गर्म करें, आपको इसे खोलने की जरूरत है। जलाऊ लकड़ी के जलने के बाद, इसे बंद कर दें।

कदम रूसी स्टोव को मौलिकता के साथ संपन्न करते हैं

ओवन के आयाम रसोई के आयामों पर निर्भर करते हैं। कमरा विशाल होना चाहिए। आप आवश्यक चीजों, चरणों, एक देखने वाली खिड़की के भंडारण के लिए ओवन को अतिरिक्त अलमारियों से लैस कर सकते हैं। आखिरी बात कच्चा लोहा से बना और कांच, इसकी मदद से आप आग की प्रशंसा कर सकते हैं और हवा की आपूर्ति को नियंत्रित कर सकते हैं। कुछ आधुनिक ओवन तापमान संवेदक से सुसज्जित हैं। सेंसर डिवाइस के उपयोग की सुविधा प्रदान करता है।

डू-इट-खुद मिनी-रूसी स्टोव: फोटो

आज, निजी घरों, कॉटेज और कॉटेज के आयाम हमेशा रसोई में एक मानक रूसी स्टोव को व्यावहारिक रूप से समायोजित करना संभव नहीं बनाते हैं। यदि पर्याप्त रूप से बड़ी संरचना के लिए कोई जगह नहीं है, तो पारंपरिक ओवन के बजाय, आप "स्वीडन" डाल सकते हैं। ऐसा स्टोव एक वर्ग मीटर से अधिक नहीं लेगा, और साथ ही यह 30 वर्ग मीटर के कमरे को गर्म करने के साथ पूरी तरह से सामना करेगा। "स्वीडन" के कई संशोधन हैं।

सबसे आम विकल्प एक मिनी-ओवन है जिसमें ओवन में निर्मित कच्चा लोहा हॉब और एक चिमनी, हॉब, ओवन और एक सुखाने की जगह के साथ एक पूर्ण विकसित तीन-मोड़ ओवन होता है।

खुद "स्वीड" बनाना काफी मुश्किल है। इमारत को अपने खाना पकाने और हीटिंग कार्यों से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए, काम के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का चयन किया जाना चाहिए।चरण-दर-चरण निर्देश और अनुभवी स्टोव-निर्माताओं की सिफारिशें आपको चिनाई को पूरा करने में मदद करेंगी।

हम चिनाई की पहली दो पंक्तियों को ठोस बनाते हैं। उसी समय, दूसरी पंक्ति में हम चिमनी के नीचे एक भट्ठी स्थापित करते हैं। भट्ठी की तीसरी पंक्ति में हम एक राख कक्ष, एक ऊर्ध्वाधर चैनल और ओवन के लिए एक जगह बनाते हैं, एक फायरप्लेस फायरबॉक्स बिछाते हैं। हम अगली पंक्ति को 3 के रूप में रखते हैं, और 5 वें में हम बढ़ते हुए जाली के लिए जगह तैयार करते हैं। हम 6 वीं पंक्ति में ओवन और ऊर्ध्वाधर चैनल के बीच के मार्ग को अवरुद्ध करते हैं।

साथ ही, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हम हमेशा ओवन और फायरबॉक्स के बीच ईंटों को किनारे पर रखते हैं।

फ़ायरबॉक्स के ऊपर 7 वीं पंक्ति में हम धातु स्ट्रिप्स (2 पीसी।) डालते हैं, और हम 8 वीं और 9वीं पंक्तियों को पिछले वाले की तरह ही करते हैं। हम चिमनी को 10 वीं पंक्ति में एक हॉब स्थापित करने के लिए जगह के साथ चिमनी की सफाई के लिए सुसज्जित करते हैं। हम 11 वीं पंक्ति में क्रूसिबल बनाते हैं। 12वीं और 13वीं पंक्तियों में चिमनी की सामने की दीवार को तिरछी कटी हुई ईंटों से बिछाया गया है। 14 वीं पंक्ति में एक शेल्फ बनाने के लिए, हम ईंटों को 2.5 सेमी तक बढ़ाते हैं। हम 16 वीं पंक्ति में खाना पकाने की जगह बिछाते हैं, और अगली दो पंक्तियों को समान बनाते हैं।

हम बाद की पंक्तियों को उसी तरह बिछाते हैं, और 26 वीं पंक्ति में हम ऊर्ध्वाधर चैनल को चिमनी से जोड़ते हैं। 30 वीं पंक्ति में, हम ईंटों को सभी तरफ से 30 मिमी बाहर की ओर धकेलते हैं, और हम 32 वीं पंक्ति से पाइप बिछाना शुरू करते हैं।

फर्नेस डिवीजन

कार्यक्षमता से

• हीटिंग स्टोव केवल घर को गर्म करने के लिए बनाए जाते हैं, यह किसी भी अन्य घरेलू जरूरतों को पूरा नहीं करता है, एक हॉब प्रदान नहीं किया जाता है ऐसे स्टोव पर खाना पकाना या पानी गर्म करना असंभव है। इस तरह के प्रकारों का पहले शायद ही कभी उपयोग किया जाता था, और हाल ही में, पानी के सर्किट का उपयोग शुरू होने के बाद, वे व्यावहारिक रूप से उपयोग से बाहर हो गए हैं।
• खाना पकाने के लिए प्लेट - खाना पकाने।इस तरह के मॉडल गर्मियों के विकल्प के रूप में स्थापित होते हैं, कभी-कभी बाहर, गर्मियों के कॉटेज में, गर्मियों की रसोई में। खाना पकाने के लिए हॉब्स केवल कार्य क्षेत्र में गर्मी उत्पादन का उपयोग करते हैं, और उनका पर्यावरण ताप गुणांक बहुत कम है, ऐसे स्टोव उन कमरों में स्थापित किए जाते हैं जिन्हें मजबूत हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है।
• घर के मालिकों के बीच ईंट हीटिंग और कुकिंग स्टोव सबसे प्रिय और लोकप्रिय मॉडल है। इसे डिज़ाइन किया गया है ताकि चिमनी में मार्ग आपको हीटिंग के लिए गर्मी के उपयोग को अधिकतम करने की अनुमति दें, घरेलू जरूरतों के लिए एक हॉब भी है। वाल्व सिस्टम आपको सर्दियों में घर के हीटिंग को बढ़ाने और गर्मियों में कमरे को गर्म किए बिना खाना पकाने की अनुमति देता है। वही वाल्व विभिन्न वायुमंडलीय दबाव बूंदों पर दहन और धुएं के उत्पादन को नियंत्रित करते हैं।
• एक बारबेक्यू ओवन खुले दहन वाला एक स्टोव है, जो एक खुली जगह में या एक चंदवा के नीचे बनाया गया है। चिमनी एक टोपी के रूप में बनाई गई है, ईंटवर्क सरल है और दहन वेंट के उपकरण और ग्रेट्स के समर्थन के लिए बनाया गया है। आधार भी सबसे सरल है। कुछ मालिक ईंट बारबेक्यू के स्थान पर एक वास्तविक रसोई इकाई की व्यवस्था करते हैं, वहां पानी की आपूर्ति करते हैं और एक सीवर नाली बनाते हैं।
• हीटिंग सॉना स्टोव सूखी भाप देने वाले तेजी से वार्मिंग सरणी के रूप में बनाया गया है। चालें इस तरह से डिज़ाइन की गई हैं कि भट्ठी की सतह को गर्म करने के अलावा धुआं कहीं नहीं जाना है। निर्देशों के अनुसार इस तरह के ओवन को यथासंभव अधिक से अधिक किया जाना चाहिए। कोई भी दोष, गलत ईंधन (जलाऊ लकड़ी नहीं, बल्कि कचरा) या खराब फिटिंग वाले पत्थर इस तथ्य की ओर ले जाते हैं कि पूरी तरह से जला हुआ कार्बनिक पदार्थ भट्ठी के तल पर तलछट के रूप में नहीं रहता है। सूखी भाप कार्बन मोनोऑक्साइड, विषाक्त और कार्सिनोजेनिक हो सकती है।

इमारत के आधार पर

• मानक रूसी स्टोव घर की असली "आत्मा" है। और इसके साथ बहस करना मुश्किल है। इसका डिज़ाइन स्पेस हीटिंग, एक हॉब प्रदान करता है। ओवन विभाग की उपस्थिति आपको उन व्यंजनों के अनुसार पकाने की अनुमति देती है जिन्हें बस दूसरे तरीके से तैयार नहीं किया जा सकता है। रूसी स्टोव के डिजाइन में एक और महत्वपूर्ण विशेषता विशेषता है - सोने या गर्मी उपचार के लिए एक लाउंजर, जो प्राचीन काल में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता था।
• एक अधिक कॉम्पैक्ट स्वीडिश मॉडल, दक्षता 60% के स्तर पर है। वास्तव में, यह एक भट्टी है जिसमें एक कक्ष और एक हुड-प्रकार का धुआं निकास प्रणाली है। इसमें एक ओवन भी है। अक्सर छोटे घरों में उपयोग किया जाता है।
• ईंट डच महिला का उपयोग घरों में केवल हीटिंग उद्देश्यों के लिए किया जाता है, और उस पर खाना बनाना असंभव है। चिमनी व्यवस्थित चैनल या संयुक्त प्रकार है। खाना पकाने की सतह की अनुपस्थिति गर्म हवा को प्रभावी ढंग से गर्म करने के लिए गर्मी देती है।

भट्टियां: उद्देश्य से भट्टियों के प्रकार

इन इकाइयों द्वारा उत्पन्न ऊष्मा का उपयोग या तो खाना पकाने के लिए या अंतरिक्ष को गर्म करने के लिए किया जाता है। इस सिद्धांत के अनुसार, चिमनी और शरीर की परवाह किए बिना, विभिन्न स्टोव हैं। ओवन के प्रकार इस प्रकार हैं:

• गरम करना।
• खाना बनाना।
• हीटिंग और खाना पकाने।

हीटिंग और कुकिंग यूनिट एक तरह का यूनिवर्सल इकोनॉमी स्टोव है जो दो कार्यों को जोड़ती है। एक समान डिजाइन अक्सर पारंपरिक रूसी रूपों में पाया जाता है। हॉब के अलावा, इसमें ड्रायर, ओवन और गर्म पानी का डिब्बा है। पहले, यह बगल के कमरे के किनारे स्थित एक सोफे से सुसज्जित था।

ग्रीष्मकालीन निवास के लिए एक धातु का स्टोव भी हीटिंग और खाना पकाने के प्रकार का हो सकता है। आधुनिक सामग्रियों से बने, बेहतर डिज़ाइन वाले पॉटबेली स्टोव के शरीर पर एक सपाट कच्चा लोहा होता है, जिस पर आप खाना पका सकते हैं और गर्म कर सकते हैं। शराब बनाने वाली इकाई, इसके विपरीत, एक फायरबॉक्स के साथ एक धातु या ईंट का स्टोव है। गर्मी को अधिक कुशलता से वितरित करने और उपयोग करने के लिए, एक छोटी दीवार के रूप में इसके साथ एक ढाल जुड़ी हुई है, जिसके साथ आप कमरे को गर्म कर सकते हैं।

लाउंजर के साथ पारंपरिक रूसी स्टोव में क्या होता है?

रूसी स्टोव काफी विशाल है, इसका वजन कई सौ किलोग्राम तक पहुंच जाता है, इसलिए इसे नींव की आवश्यकता होती है। पुराने दिनों में, इसकी भूमिका पुराने पत्थरों और लट्ठों द्वारा निभाई जाती थी, जिन्हें आधार में बिछाया जाता था। आज यह प्रबलित कंक्रीट या ईंट की चिनाई है।

हाउस प्रोजेक्ट बनाने के चरण में निर्माण की योजना बनाना बेहतर है। यदि इमारत पहले से मौजूद है, तो नींव को अभी भी मजबूत बनाने की जरूरत है!

मुख्य तत्व:

• निचला हिस्सा आधार (उप-हीटर) है। इसमें ईंधन या रसोई के बर्तनों के भंडारण के लिए एक जगह है। इस आधार की मदद से, दहन कक्ष वांछित ऊंचाई तक बढ़ जाता है।
• एक तिजोरी-कुंड ओवन के शीर्ष को कवर करता है। उस पर रेत या मिट्टी की परत डाली जाती है। इस तकनीक का उपयोग गर्मी बनाए रखने के लिए किया जाता है।
• फायरबॉक्स के नीचे (नीचे) पीछे की दीवार की ओर थोड़ा ढलान के साथ बनाया गया है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि चेंबर में ईंधन समान रूप से जलता रहे।
• भट्ठी के आग कक्ष में दो भाग होते हैं: एक खाना पकाने का कक्ष और एक फायरबॉक्स। खाना पकाने का कक्ष बिना लॉग और राख के साफ होता है, क्योंकि ईंधन दूर कक्ष में रखा जाता है - फायरबॉक्स।
• फायरबॉक्स के ऊपर एक तिजोरी है - यह ओवरलैप है जो फायरबॉक्स और लाउंजर के निचले हिस्से को अलग करता है।
• लाउंजर को फायरबॉक्स की पूरी लंबाई के साथ बनाया जा सकता है। जब वहां आग जलती है, तो गर्मी सनबेड में फैल जाती है।
• चिमनी को पहले कक्ष के ऊपर स्थापित किया जाता है जहां भोजन तैयार किया जाता है। इसके पाठ्यक्रम के साथ, एक वाल्व और एक देखने वाली खिड़की स्थापित की जाती है। एक स्पंज की मदद से, भट्ठी में ईंधन के दहन की तीव्रता को नियंत्रित किया जाता है।

रूसी स्टोव काफी बड़े पैमाने पर है

डिजाइन सुविधाओं के आधार पर, उनके पास सनबेड की ओर जाने वाले कदम हो सकते हैं। इसके अलावा, वहां सजावट स्थापित करने के लिए अक्सर चिमनी के साथ छोटी अलमारियां बनाई जाती हैं।

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मरम्मत करना

ऑपरेशन के दौरान, निम्नलिखित परेशानी हो सकती है:

• छोटी दरारें;
• दरारों के माध्यम से गहरा;
• कोई कर्षण नहीं है।

पहले मामले में, इसका कारण भट्ठी समाधान या इसकी खराब गुणवत्ता वाली संरचना के पहनने में है। मरम्मत की प्रक्रिया के दौरान, पुरानी पोटीन को साफ किया जाता है, जगह को सिक्त किया जाता है और एक नए समाधान के साथ सील कर दिया जाता है। गर्मी प्रतिरोधी टाइलों या पलस्तर का उपयोग करके दरारों के रूप में परेशानी की संभावना को महत्वपूर्ण रूप से कम करें।

गहरे अंतराल विभिन्न कारणों से हो सकते हैं: भट्ठी बिछाने की तकनीक में त्रुटियां, थर्मल शॉक, अनुचित संचालन, छत से दबाव और अन्य। चिनाई के आंशिक विश्लेषण और क्षतिग्रस्त क्षेत्र के प्रतिस्थापन, संरचना के अन्य भागों के प्रभाव को समाप्त करने से ऐसी समस्याएं समाप्त हो जाती हैं।

कोने की चिमनी के साथ रूसी स्टोव

मसौदे की कमी का कारण दहन उत्पादों या ईंट के टुकड़ों द्वारा चिमनी चैनल की रुकावट हो सकता है। इस मामले में मरम्मत में विशेष सफाई छेद का उपयोग करके चिमनी के अंदर की सफाई शामिल है।यदि बिना ऑपरेशन के भट्ठी के लंबे समय तक निष्क्रिय रहने के कारण ड्राफ्ट गायब हो गया है, तो आपको पहले भट्ठी में कागज को तब तक जलाना चाहिए जब तक कि आप पाइप में एक गूंज नहीं सुनते, जो एयर लॉक के उन्मूलन और उपस्थिति की विशेषता है। जोर।

अपने इच्छित उद्देश्य के लिए रूसी स्टोव का उपयोग करना

आप ऐसे रूसी स्टोव पर खाना बना सकते हैं।

इस रूसी ओवन में बेहतरीन पाई बनाई जाती हैं।

एक रूसी स्टोव और एक कामकाजी रसोई क्षेत्र साझा करने वाले इंटीरियर का एक उदाहरण।

यदि घर में रूसी स्टोव स्थापित करना संभव नहीं है, तो बारबेक्यू क्षेत्र को व्यवस्थित करें।

रूसी स्टोव देश या देश के घर में बारबेक्यू क्षेत्र की मुख्य विशेषता है।

हाल ही में, अधिक से अधिक बार स्टोव का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए किया जाता है - हीटिंग और खाना पकाने।

जैसा कि यह निकला, वर्तमान गृहिणियों के लिए एक वास्तविक रूसी स्टोव में खाना बनाना बहुत खुशी की बात है। आखिरकार, परिणाम न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भोजन है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है। कई सदियों से रूसी ओवन में पकाए गए भोजन के बारे में किंवदंतियां हैं, और घरेलू उपकरणों के डेवलपर्स, चाहे वे समान उपकरण बनाने की कोशिश करें, फिर भी खाना पकाने के एक विशेष स्तर को प्राप्त करने में विफल रहे। ठीक है, यदि आप काम की सतह, सिंक और ओवन को स्वयं जोड़ने का प्रयास करते हैं, तो खाना पकाने की प्रक्रिया भी आरामदायक होगी।

यह रूसी स्टोव आपके घर को गर्मी से भर देगा।

रूसी स्टोव आपको किसी भी समय खिलाएगा और गर्म करेगा।

यदि आपके पास घर का एक छोटा क्षेत्र या एक विशेष लेआउट है जो गर्म हवा को सभी कमरों में प्रसारित करने की अनुमति देगा, तो ऐसा स्टोव हीटिंग के साथ बहुत अच्छी तरह से सामना करेगा। यदि आप सही डिज़ाइन चुनते हैं, तो आपको एक विशाल थर्मल रिटर्न मिलेगा, क्योंकि रूसी स्टोव की दक्षता 68-80% है, जो एक आधुनिक थर्मल पावर प्लांट की दर से अधिक है।

एक बेंच के साथ एक रूसी स्टोव, जिस पर बच्चे खेलना पसंद करते हैं।

आप ऐसे सोफे को मना नहीं करेंगे।

यह सोफे पूरे परिवार को गर्म कर देगा और इंटीरियर का मुख्य आकर्षण बन जाएगा।

और, ज़ाहिर है, ऐसे स्टोव का मालिक स्टोव बेंच का मालिक बन जाएगा, जो न केवल एक और सोने की जगह प्रदान करेगा, बल्कि किसी भी खराब मौसम में हड्डियों को गर्म करने में भी मदद करेगा।

इतिहास में एक संक्षिप्त भ्रमण

एक साधारण रूसी स्टोव की योजना: 1 - हेलो; 2 - वाल्व; 3 - चिमनी; 4 - काटने (फुलाना); 5 - देखें; 6 - ढाल (भौंह); 7 - स्पंज; 8 - छठा; 9 - गर्म पानी का डिब्बा; 10 - ईंट के खंभे; 11 -खिड़की (छेद); 12 - फायरबॉक्स; 13 - कद्दूकस करना; 14 - अंडरबेक; 15 - खाना पकाने का कक्ष (क्रूसिबल); 16 - अंडर (ब्रीम); 17 - तिजोरी (आकाश); 18 - ओवरलैप।

पारंपरिक रूसी स्टोव का प्रोटोटाइप तथाकथित कुर्नया रूसी स्टोव था, जो कि बिना चिमनी के एक स्टोव है, जिसे प्राचीन काल से रूस में जाना जाता है। 15 वीं शताब्दी तक, इसे "काले रंग में" गर्म किया जाता था, जबकि छत के नीचे स्थित एक छोटे से पोर्टेज खिड़की के माध्यम से झोपड़ी से धुआं निकलता था और एक तख़्त शटर से सुसज्जित होता था - एक पर्दा। बेशक, घर को गर्म करने का यह तरीका पूरी तरह से सुविधाजनक नहीं था।

रूस में स्टोव व्यवसाय के विकास में एक निश्चित योगदान सम्राट पीटर आई द्वारा किया गया था। 1718 में, उन्होंने सेंट पीटर्सबर्ग में चिकन स्टोव के साथ घरों के निर्माण पर रोक लगाने वाले एक डिक्री पर हस्ताक्षर किए। 1722 में, यह फरमान मास्को के क्षेत्र में प्रभावी हुआ। यह परिस्थिति आर्किटेक्ट्स और स्टोव बिल्डरों के लिए एक तरह का प्रोत्साहन बन गई है, क्योंकि हीटिंग हाउस के लिए नए डिजाइन समाधान विकसित करने की तत्काल आवश्यकता है।

इस शिल्प के विकास और सुधार में एक अमूल्य योगदान रूसी वास्तुकारों I.I. Sviyazev और N.A. Lvov द्वारा किया गया था।उन्होंने रूसी स्टोव के मुख्य तत्वों के लिए विशेष चिनाई योजनाएं और गणना तालिकाएं बनाईं। 1867 में, "थ्योरीटिकल फ़ाउंडेशन ऑफ़ फ़र्नेस आर्ट" पुस्तक प्रकाशित हुई, जो स्टोव-निर्माताओं की कई पीढ़ियों के लिए एक मार्गदर्शक बन गई।

ओवन चिनाई मोर्टार तैयार करना

के लिये रूसी स्टोव चिनाई एक स्टोव के साथ, आपको एक विशेष ओवन समाधान की आवश्यकता होगी, जिसका मुख्य घटक मिट्टी है। आपको सबसे मोटी मिट्टी की आवश्यकता होगी जो आप पा सकते हैं।

मिट्टी को मलबे से साफ किया जाता है और कम से कम एक दिन के लिए पानी डाला जाता है। सूजन के बाद, इसे 5 मिमी सेल के साथ एक चलनी पर जमीन पर रखा जाता है।

समाधान का दूसरा अभिन्न अंग रेत है। इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और गंदगी से साफ किया जाना चाहिए, और फिर सानने से पहले कैलक्लाइंड किया जाना चाहिए।

एक नियम के रूप में, एक हॉब के साथ रूसी स्टोव के समाधान में रेत और मिट्टी का अनुपात 1: 3 है। हालांकि, बहुत कुछ मिट्टी की वसा सामग्री पर निर्भर करता है, इसलिए आपको सटीक अनुपात को अनुभवजन्य रूप से चुनना होगा। यह समाधान के लिए कई विकल्पों को आजमाने लायक है, जिससे गेंदों को प्रत्येक में से एक टेनिस बॉल के आकार का बना दिया जाता है। सुखाने के तीन दिनों के बाद, हम परिणामों का मूल्यांकन करते हैं। यह वांछनीय है कि यथासंभव कम दरारें हों, और एक विराम पर मिट्टी धूल में न उखड़ जाए। यह जानकर दुख नहीं होता कि कुजनेत्सोव की भट्टियां लगभग उसी तरह से बनाई गई हैं।

निर्माण की बुनियादी सामग्री

एक देश के घर में या एक झोपड़ी में रूसी स्टोव के लिए मुख्य सामग्री, निश्चित रूप से, आग रोक ईंट है, जो फायरक्ले मिट्टी से बना है। इसका उपयोग भट्ठी के हिस्से को बिछाने के लिए किया जाता है, जहां तापमान अधिकतम तक पहुंच जाता है। शेष संरचना के कार्यान्वयन के लिए सिरेमिक ईंटों का उपयोग किया जाता है।

प्रत्येक गृहस्वामी - एक रूसी स्टोव या एक रूसी चिमनी, धातु या कच्चा लोहा भागों से सुसज्जित है - सभी प्रकार के डैम्पर्स और दरवाजे।उन्हें एक निश्चित मात्रा में तैयार किया जाना चाहिए, अर्थात्:

• भट्ठी का दरवाजा (250x205 मिमी।), दरवाजा 2 टुकड़े (250x140 मिमी।), सफाई दरवाजा 2 पीसी। (130x140 मिमी।) और वेंटिलेशन (आकार चिमनी पाइप के व्यास पर निर्भर करता है);
• ग्रेट 380x250 मिमी;
• गेट वाल्व 3 पीसी। (140x140, 260x260 और 180x140 मिमी।);
• देखें (व्यास 230 मिमी।);
• क्रूसिबल के लिए स्पंज (450x380 मिमी।);
• गर्म पानी का डिब्बा (500x280x120 मिमी);
• दो बर्नर स्टोव (400x700 मिमी।);
• स्टील के स्ट्रिप्स (1430x25x2, 1000x50x12 मिमी।)।

कई तत्वों के सही बिछाने के लिए - हाउसकीपर के मेहराब और मेहराब - टेम्प्लेट की आवश्यकता होती है जिन्हें बिना अधिक प्रयास और समय के डिसाइड किया जाना चाहिए। उनके निर्माण के लिए, प्लाईवुड और लकड़ी से बने भागों का उपयोग किया जाता है।

डिजाइन द्वारा भट्टियों के प्रकार:

• आपूर्ति
• सुखाने की मशीन
• कोलपकोवाया

भट्ठी के डिजाइन के मामले में सबसे सरल, मजबूर हवा कहा जाता है। इन डिजाइनों में तीन मुख्य तत्वों की उपस्थिति से ईंधन दहन प्रक्रियाएं प्रदान की जाती हैं; एक भट्ठी अनुभाग, दहन को बनाए रखने के लिए भट्ठी को ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए एक उड़ाने वाला कक्ष और वातावरण में ग्रिप गैसों के उत्सर्जन के लिए एक विशेष चिमनी। दचा और छोटे निजी घरों के लिए, निर्माण में आसानी और सरल रखरखाव के कारण आपूर्ति स्टोव दूसरों की तुलना में बेहतर अनुकूल हैं। लेकिन इन भट्टियों की दक्षता बहुत अधिक नहीं है, क्योंकि ग्रिप गैसें पूरी गर्मी को छोड़े बिना अभी भी गर्म बाहर जाती हैं।

चैनल भट्ठी को डिवाइस की अधिक जटिलता की विशेषता है, क्योंकि इसे प्राप्त गर्मी का पूरा उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जब तक वे भट्ठे के निचले स्तरों में लंबे चैनलों के माध्यम से पारित नहीं हो जाते, तब तक गर्म ग्रिप गैसों को भट्ठे से नहीं निकाला जाता है। निकास गैसें व्यावहारिक रूप से ठंडी होती हैं।एक चैनल भट्टी की दक्षता काफी हद तक आंतरिक चैनलों के डिजाइन और लंबाई पर निर्भर करती है - जितनी अधिक समय तक ग्रिप गैसें चैनलों से गुजरती हैं, उतनी ही अधिक गर्मी भट्ठी के शरीर और फिर कमरे में स्थानांतरित हो जाती है।

बेल-प्रकार के स्टोव के मॉडल मूल रूप से विनिर्माण उद्यमों के लिए थे, लेकिन जल्द ही ये अत्यधिक कुशल स्टोव रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग में आ गए और बहुत लोकप्रिय हो गए। इस तरह के स्टोव के डिजाइन और मुख्य तत्व में मुख्य अंतर एक टोपी, एक या दो है। टोपी स्टोव के उच्चतम स्तर पर स्थित है। इस भट्ठी इकाई का संचालन मुश्किल नहीं है: सरल तरीके से, योजना इस तरह दिखती है - भौतिकी के नियमों के अनुसार, गर्म ग्रिप गैस उगती है और हुड को अपनी गर्मी दिए बिना नहीं छोड़ सकती। उसके बाद, गैस भारी हो जाती है और निचले स्तर तक उतर जाती है, और वहां गर्म गैस का अगला भाग पहले से ही तैयार होता है, और ठंड को भट्ठी से चिमनी और वातावरण में मजबूर किया जाता है। ये प्रक्रियाएँ, निश्चित रूप से, क्रमिक रूप से नहीं चलती हैं, बल्कि एक चक्र की तरह निरंतर होती हैं। बेल-प्रकार की भट्टियों के विशेष लाभ:

• ड्राफ्ट भट्ठी के संचालन और दक्षता को थोड़ा प्रभावित करता है
• कमरे में धुआं लगभग असंभव है, धुएं की गंध नहीं है

भट्टियों के वर्गीकरण के सिद्धांत

यदि आप निर्देशिकाओं का अध्ययन करते हैं, तो यह पता चलता है कि हीटिंग उपकरणों का एक भी स्वीकृत वर्गीकरण नहीं है। यह डिजाइन की बहुमुखी प्रतिभा, आधुनिकीकरण की गति और क्षेत्रीय बारीकियों के कारण है। तो, यूक्रेन और क्यूबन के घरों में स्थापित हीटिंग और खाना पकाने के स्टोव एक प्रकार के "स्वीड" हैं, और आधुनिक "डच" चिमनी की संरचना में मूल से भिन्न होते हैं।

सशर्त रूप से, आप निम्न मानदंडों के अनुसार समूह बना सकते हैं:

• मूल देश - डच, स्वीडिश, रूसी;
• उद्देश्य - हीटिंग, खाना पकाने, संयुक्त;
• सामग्री - ईंट, पत्थर, लोहा;
• दीवार की मोटाई - मोटी दीवार वाली, संयुक्त, पतली दीवार वाली;
• चिमनी का प्रकार - सीधा, मल्टी-चैनल (धारावाहिक और समानांतर);
• भट्ठी उपकरण - बंद और खुला (चिमनी);
• आकार - कोणीय, वर्ग, गोल, बहुभुज।

आधुनिक प्रकार की हीटिंग भट्टियों पर विचार करें और आपको बताएं कि वे किन परिस्थितियों में सबसे प्रभावी होंगी।