सबसे अच्छा घर का बना बारबेक्यू निर्माता: एक दर्जन लोकप्रिय मॉडल + चुनते समय क्या देखना है

इलेक्ट्रिक ग्रिल के फायदे और नुकसान

डिवाइस मालिकों की सेना को दो शिविरों में विभाजित किया गया है: वे जो अपने अधिग्रहण से खुश हैं और अक्सर इसका इस्तेमाल करते हैं, और जिन्होंने कई बार डिवाइस की कोशिश की, इसे दूर शेल्फ में धकेल दिया।

समर्थकों को ताज़े शीश कबाब का आनंद लेने के लिए आग के साथ जल्दी और बिना अनावश्यक उपद्रव के अवसर से लुभाया जाता है। मुझे खुशी है कि यह शहर के अपार्टमेंट में भी किया जा सकता है।

यह अच्छा है कि आप न केवल पारंपरिक बारबेक्यू, बल्कि सब्जियां, मशरूम, मछली भी उपकरणों में पका सकते हैं। इस मामले में, भूनना एक स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ एक समान है।

यह पहले शिविर से स्पष्ट है, लेकिन दूसरा शिविर किससे असंतुष्ट है, यह अधिक विस्तार से देखने लायक है।

1. परिणामी उत्पाद का स्वाद ग्रिल के समान नहीं है। यह इस तथ्य के कारण है कि कोयले या जलाऊ लकड़ी के बिना, एक अलग तकनीक के अनुसार खाना बनाना होता है। कोई धुआं स्वाद नहीं होगा, हालांकि बहुत से लोग इस समस्या को "तरल धुएं" को अचार में जोड़कर या धूम्रपान के लिए प्राकृतिक लकड़ी के चिप्स डालकर हल करते हैं।
2. प्रत्येक उपयोग के बाद डिवाइस को पूरी तरह से साफ करने की आवश्यकता होती है और इसे साफ रखना आसान नहीं होता है। तलने के दौरान, रस और वसा दीवारों और हीटिंग तत्वों पर छिड़कते हैं, और यदि कोई सुरक्षात्मक आवरण नहीं है, तो आपको आसपास की सतहों को भी धोना होगा।
3. इकाइयों की क्षमता छोटी है और एक बड़ी कंपनी के लिए, कई बैचों में व्यवहार करना होगा। और यह बहुत सुविधाजनक नहीं है क्योंकि इसमें बहुत समय लगता है और बहुत अधिक बिजली की खपत होती है।
4. यदि आपके पास या एक एयर ग्रिल है, तो बारबेक्यू की आवश्यकता इतनी तीव्र नहीं है, क्योंकि वे अपने कार्य के साथ एक उत्कृष्ट कार्य करते हैं।

सबसे सस्ता इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल

बजटीय उपकरणों में ऐसे उपकरण शामिल हैं जिनकी लागत औसतन 1500 रूबल है। वे आम तौर पर अपना काम करते हैं, लेकिन सार्वभौमिक नहीं हैं। हमने बाजार पर सबसे दिलचस्प विशेषताओं के साथ 6 विकल्पों की समीक्षा की और इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल की अच्छी समीक्षाओं के आधार पर, घर के लिए दो सर्वश्रेष्ठ उत्पादों का चयन किया।

चमत्कारी ESH-1005

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू "वंडरफुल ईएसएच -1005" पैसे के सर्वोत्तम मूल्य वाले उपकरणों की श्रेणी में अग्रणी है।यह घर छोड़ने के बिना स्वादिष्ट बारबेक्यू पकाने में मदद करता है, और इसके लिए आप विभिन्न उत्पादों - मछली, सूअर का मांस, सॉसेज, मुर्गी और यहां तक ​​​​कि मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। यहां 5 कटार हैं, हालांकि यह बहुत लंबा नहीं है, लेकिन तेज है, ताकि छेद करने पर वर्कपीस फटे नहीं। वे मांस के 5-7 छोटे टुकड़े रखते हैं, जिससे आप एक बार में कई सर्विंग्स पका सकते हैं।

लाभ

• 2.260 किलो वजन;
• 1000 डब्ल्यू में शक्ति;
• 12 आरपीएम पर गति;
• वसा से आसपास की वस्तुओं का संरक्षण;
• चांदी के रंग;
• 15-20 मिनट में पकाएं।

कमियां

• केवल नेटवर्क से काम करता है;
• कोई शक्ति या गति नियंत्रण नहीं है।

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू "वंडरफुल ईएसएच -1005" में मांस को समान रूप से तला जाता है, लेकिन फिर भी खाना पकाने के दौरान इसे समय-समय पर पलटना चाहिए।

महान नदियाँ ओखोटा-3

बाह्य रूप से, यह उत्पाद पिछले इलेक्ट्रिक ग्रिल से अलग नहीं है, इसमें लगभग समान आयाम और समान डिज़ाइन है। यहां 5 कटार भी उपलब्ध हैं, जिन पर 1 किलो से अधिक मांस का कटार किया जा सकता है। सूअर का मांस, चिकन, आदि। वे लगभग 20 मिनट में काफी जल्दी पक जाते हैं। समीक्षा से पता चलता है कि बारबेक्यू जलता नहीं है और तैयार पकवान में प्राकृतिक स्वाद और सुगंध होती है, आग की गंध नहीं होती है। खाना पकाने के दौरान किट में चर्बी जमा करने के लिए बड़ी ड्रिप ट्रे के कारण सतह साफ रहती है।

लाभ

• नियंत्रण की आसानी;
• साफ करने के लिए आसान;
• सही काम;
• बिजली की किफायती खपत;
• आरामदायक शैंपू।

कमियां

• कोई चालू / बंद बटन नहीं;
• सतह की स्थिरता का अभाव।

क्षैतिज मॉडल

1

सिकॉम एमके-22.4ई

रगड़ 38,320

सर्वश्रेष्ठ क्षैतिज प्रकार के मॉडलों में से एक सिकॉम एमके-22.4ई इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल है।इस उपकरण में एक बार में 7 काम करने वाले कटार हैं, जिससे आप एक बार में बड़ी मात्रा में मांस पका सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कटार स्वचालित रूप से घूमते हैं, और उनमें से प्रत्येक का अपना स्वतंत्र ड्राइव होता है। कटार के हैंडल लकड़ी के बने होते हैं और टिकाऊ होते हैं।

इस डिवाइस के अंदर साफ करना बहुत आसान है, और इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। अधिक सुविधा के लिए, वसा एकत्र करने के लिए एक विशेष ड्रिप ट्रे भी है, ताकि आंतरिक सतह पर दाग न लगे। इसके अतिरिक्त, आप मांस को और भी स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित बनाने के लिए चारकोल ट्रे भी लगा सकते हैं।

9.8 /10

रेटिंग

पेशेवरों

• ढेर सारे शैंपू
• स्वतंत्र ड्राइव की उपलब्धता
• टिकाऊ हैंडल
• आसान सफाई
• सुविधाजनक सेवा
• वसा संग्रह ट्रे

माइनस

सिकॉम एमके-22.4ई

2

ग्रिल मास्टर F1ShstE

रगड़ना 28,750

क्षैतिज प्रकार के इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल के बीच, ग्रिल मास्टर F1ShstE मॉडल भी एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस उपकरण में 6 कटार हैं, और इसमें एक सुविधाजनक चौकोर आकार है। पीछे और किनारे की दीवारें कांच की बनी होती हैं, लेकिन इससे मांस पकाने की प्रक्रिया प्रभावित नहीं होती है। कटार स्वचालित रूप से घूमते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए, एक शीर्ष ढक्कन है जो आसानी से खुलता है। इसके अतिरिक्त, आप बारबेक्यू नेट का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि इसके लिए जगह है। ग्रिल के अंदर स्टेनलेस स्टील से बना है, इसलिए यह टिकाऊ और विश्वसनीय है।

9.3 /10

रेटिंग

पेशेवरों

• सहनशीलता
• सुविधाजनक आकार
• खाद्य नियंत्रण के लिए शीर्ष ढक्कन
• बीबीक्यू नेट शामिल
• इलेक्ट्रिक कटार

माइनस

ग्रिल मास्टर F1ShstE

3

स्टारफूड 1633006

15 100 रगड़।

मांस पकाने के लिए क्षैतिज स्टारफूड 163306 इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल भी एक अच्छा विकल्प है। सबसे पहले, मॉडल अपने सुविधाजनक आकार और 11 किलो के हल्के वजन से अलग है। शरीर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है। इस विशेष उपकरण की एक विशेषता कटार की अनुपस्थिति है, इसलिए मांस सीधे ग्रिल पर पकाया जाता है।

4 हीटिंग तत्व और 2 स्वतंत्र स्विच हैं। खाना पकाने के दौरान, मांस अच्छी तरह से तला हुआ होता है। अधिक सुविधा के लिए, वसा एकत्र करने के लिए एक छोटी ड्रिप ट्रे है, ताकि इंटीरियर पर दाग न लगे। अपने छोटे आकार और कम वजन के कारण डिवाइस को संचालित करना और बनाए रखना बहुत आसान है।

8.8 /10

रेटिंग

पेशेवरों

• सुविधाजनक आकार
• हल्का वजन
• वसा संग्रह ट्रे
• सरल नियंत्रण

माइनस

स्टारफूड 1633006

4

अकेल एबी-670

2 500 रगड़।

Akel AB-670 इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल अधिक बजट विकल्पों से संबंधित है। यह मुख्य रूप से कम ऊर्जा खपत के मामले में फायदेमंद होगा। मांस पकाने के लिए 6 कटार हैं। डिजाइन में एक नॉन-स्टिक कोटिंग है, यह वजन में हल्का है और इसमें एक कॉम्पैक्ट आकार है, जो घर में एक फायदा है।

हालांकि यह उपकरण मांस पकाने के लिए है, लेकिन इसमें कुछ टोस्ट या सॉसेज पकाना सबसे अच्छा है। आप प्रकृति की तरह रसदार कबाब बनाने में सफल होने की संभावना नहीं रखते हैं, हालांकि खाना पकाने की प्रक्रिया में मांस अभी भी काफी अच्छा निकला है। इसके अलावा, एक टाइमर और तापमान नियंत्रण की कमी के रूप में महत्वपूर्ण कमियां हैं, जिसके कारण मांस आसानी से जल सकता है और बेस्वाद हो सकता है।

8.2 /10

रेटिंग

पेशेवरों

• कम बिजली की खपत
• नॉन - स्टिक कोटिंग
• कॉम्पैक्ट फॉर्म

माइनस

• कोई टाइमर नहीं
• कोई तापमान नियंत्रण नहीं

अकेल एबी-670

5

एल्विन ईएसएचजी-1.7

1 770 रगड़।

इलेक्ट्रिक शिश कबाब एल्विन ESHG-1.7 भी बजट मॉडल से संबंधित है। केवल 4 कटार उपलब्ध हैं। डिवाइस का आकार बहुत कॉम्पैक्ट है और यह ज्यादा जगह नहीं लेगा। मामला स्वयं स्टेनलेस स्टील से बना है और टिकाऊ है। अधिक सुविधा के लिए, शक्ति और समावेशन के संकेतक हैं, साथ ही वसा एकत्र करने के लिए ड्रिप ट्रे भी हैं।

बेशक, पके हुए मांस में उतना रस और सुखद सुगंध नहीं होता है जैसे कि इसे प्रकृति में पकाया गया हो, लेकिन डिवाइस की गुणवत्ता अभी भी खराब नहीं है। इसका एक नुकसान बिजली की खपत में वृद्धि है। इसके अलावा, कोई टाइमर नहीं है, इसलिए आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

7.7 /10

रेटिंग

पेशेवरों

• सघनता
• उच्च निर्माण गुणवत्ता
• वसा संग्रह ट्रे

माइनस

• कोई टाइमर नहीं
• बिजली की खपत में वृद्धि

एल्विन ईएसएचजी-1.7

इलेक्ट्रिक ग्रिल में क्या पकाया जा सकता है?

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू के अनूठे उपकरण के लिए धन्यवाद, आप न केवल मांस पका सकते हैं, बल्कि मछली, ग्रील्ड सब्जियां और अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं। व्यंजनों के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया गया है।

शीर्ष 3 व्यंजन

एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू में बारबेक्यू के लिए क्लासिक नुस्खा।

घर पर बारबेक्यू पकाने के लिए, आपको उत्पादों के निम्नलिखित सेट पर स्टॉक करना चाहिए:

• पोर्क टेंडरलॉइन - 1 किलो;
• एक बल्ब;
• बारबेक्यू के लिए मसाले - 15 ग्राम;
• मेयोनेज़ सॉस - 100 ग्राम।

मांस को दो गुणा तीन सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट लें, एक साफ कटोरे में अलग रख दें। प्याज़ को काट लें, एक गहरे बाउल में डालें, मेयोनेज़ और मसाले डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण को चिकना होने तक मिलाएं, अधिमानतः अपने हाथों से, ताकि प्याज रस दे।तैयार मांस को परिणामस्वरूप अचार में डालें, सभी अवयवों को भी मिलाएं और रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें, पहले एक फिल्म या ढक्कन के साथ कवर किया गया।

सुबह में, आपको कटार पर मांस को स्ट्रिंग करना चाहिए, प्रत्येक में पांच से अधिक टुकड़े नहीं, डिवाइस को कटार के साथ लोड करें, सुरक्षात्मक आवरण को बंद करें और बिजली की आपूर्ति में डिवाइस को चालू करें। एक विशेष बटन के साथ खाना बनाना शुरू करें। खाना पकाने का समय - बीस मिनट तक। अपने भोजन का आनंद लें!

चिकन कबाब।

घर पर सुगंधित बारबेक्यू तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन पट्टिका - 750 ग्राम;
• एक प्याज;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• काली और लाल मिर्च - एक-एक चुटकी।

सबसे पहले आपको अचार तैयार करने की आवश्यकता है: मेयोनेज़, नींबू का रस, प्याज को छल्ले में कटा हुआ, काली मिर्च और स्वाद के लिए अन्य मसाले मिलाएं। सभी सामग्री सजातीय होने तक अच्छी तरह मिलाएं। चिकन को 5 सेंटीमीटर लंबे, 3 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़ों में काटें। भीगे हुए मांस को 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में रखना चाहिए।

चिकन पट्टिका पूरी तरह से अचार में भिगोने के बाद, आपको इसे बारबेक्यू में लोड करना चाहिए और कम गति से 25 मिनट तक या सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक पकाना चाहिए।

सब्जी कटार।

स्वादिष्ट ग्रिल्ड सब्जियां पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री लेनी चाहिए:

• बल्गेरियाई काली मिर्च - 200 ग्राम;
• प्याज - 150 ग्राम;
• चेरी टमाटर - 150 ग्राम;
• बैंगन - 150 ग्राम;
• मशरूम - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 40 ग्राम;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

सब्जियों और मशरूम को 3 सेंटीमीटर आकार के क्यूब्स में काटा जाता है, एक गहरे कटोरे में रखा जाता है, तेल और मसालों के साथ मिलाया जाता है। फिर, आपको उन्हें कटार पर स्ट्रिंग करना चाहिए, एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू में रखना चाहिए और दस मिनट के लिए भूनना चाहिए। बॉन एपेतीत!

वीडियो

नीचे प्रस्तुत वीडियो सामग्री पर, आप बिजली के कटार को करीब से जान सकते हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल का सही उपयोग कैसे करें?

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू में घर पर खाना बनाते समय, आपको इन नियमों का पालन करना चाहिए:

• डिवाइस को स्थिर और गैर-दहनशील सतहों पर रखा जाना चाहिए;
• इसके संचालन के दौरान बारबेक्यू को अतिरिक्त रूप से ढंकना सख्त वर्जित है;
• कार्यक्रम के अंत तक, सुरक्षात्मक आवरण को हटाने या बारबेक्यू को स्थानांतरित करने के लिए मना किया जाता है - कार्यक्रम के अंत के पांच मिनट बाद बारबेक्यू को हटा देना चाहिए;
• डिवाइस के हटाने योग्य भागों को बिना किसी देरी के प्रत्येक उपयोग के बाद धोया जाना चाहिए, क्योंकि जमने के बाद मांस की चर्बी बहुत खराब हो जाती है।

एक प्रीमियम श्रेणी के घर के लिए इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल की रेटिंग

यदि मांस व्यंजन आहार का आधार बनते हैं तो महंगी इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल खरीदने लायक हैं। ऐसे मॉडल बढ़ी हुई विश्वसनीयता और स्थायित्व से प्रतिष्ठित हैं, और उनमें उत्पाद समान रूप से तले हुए हैं और जलते नहीं हैं।

सकुरा एसए-7658

क्षैतिज उपकरण एक साथ बारबेक्यू, फ्राइंग पैन और इलेक्ट्रिक ग्रिल के कार्यों को करने में सक्षम है। बिजली 1.4 किलोवाट है, स्वचालित रोटेशन के साथ नौ कटार की आपूर्ति की जाती है। एक तापमान नियामक प्रदान किया जाता है, ओवरहीटिंग से सुरक्षा होती है, यूनिट का उपयोग करना न केवल सुविधाजनक है, बल्कि सुरक्षित भी है।

सकुरा बारबेक्यू ग्रिल की औसत कीमत 3600 रूबल है

स्माइल जीबी 3313

एक छोटा 1 kW इलेक्ट्रिक बारबेक्यू मानक पाँच कटार से सुसज्जित है। मामला धातु से बना है, डिवाइस स्टाइलिश दिखता है और लंबे समय तक प्रदर्शन को बरकरार रखता है। मॉडल का मुख्य लाभ स्वचालित खाना पकाने की प्रक्रिया है। बारबेक्यू का पालन करना जरूरी नहीं है, जब यह पूरी तरह से तला हुआ हो, तो यूनिट स्वयं बंद हो जाएगी।

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल स्माइल की औसत कीमत 3600 रूबल है

रहस्य मोट-3320

एक अच्छे इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल की समीक्षा इसकी उच्च शक्ति और विशालता को नोट करती है। डिवाइस के साथ सात कटार की आपूर्ति की जाती है, सेट में मछली के लिए एक कटार और एक ग्रिल भी शामिल है।

इकाई जल्दी और समान रूप से किसी भी भोजन को भूनती है, इलेक्ट्रिक ग्रिल पर फूस घूमता है। मांस तैयार होने के बाद डिवाइस का स्वचालित शटडाउन होता है, एक हल्का संकेतक होता है जो प्रीहीटिंग के बारे में सूचित करता है।

आप औसतन 3800 रूबल से एक मिस्ट्री बारबेक्यू ग्रिल खरीद सकते हैं

कौन सी फर्म बेहतर है?

इस प्रकार के उपकरण रूस में बहुत लोकप्रिय हैं, यह विशेष रूप से विदेशों में उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए घरेलू निर्माताओं द्वारा इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल के उत्पादन की तकनीक विकसित की जा रही है। शीर्ष ब्रांड:

• "हाइड्रो यूनिट"। कंपनी का संयंत्र ज़र्नोग्राड, रोस्तोव क्षेत्र में स्थित है, जिसकी स्थापना 2011 में हुई थी। उत्पादन के सभी चरणों में अच्छी गुणवत्ता नियंत्रण। वे उत्कृष्ट गुणवत्ता के 5 कटार के लिए छोटे ऊर्ध्वाधर कटार का उत्पादन करते हैं।
• "अद्भुत"। रसोई के उपकरणों का ट्रेडमार्क। कम कीमतों पर गुणवत्ता वाले उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया। 2012 में स्थापित।
• "महान नदियाँ"। रसोई के लिए घरेलू उपकरणों के साथ रूसी ब्रांड, सभी मॉडल प्रमाणित और परीक्षण किए गए हैं। 2002 के बाद से कम कीमतों पर उत्कृष्ट सामान वाले उपभोक्ताओं को प्रसन्न करता है।
• किटफोर्ट। सेंट पीटर्सबर्ग से रूसी कंपनी। वे उचित मूल्य पर घरेलू उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। एक सुविधाजनक साइट है।
• "मुस्कुराना"। एक ब्रांड जो स्थिर नहीं रहता है, लेकिन लगातार अपने उत्पादों में सुधार करता है, उनके डिजाइन और कार्यक्षमता में सुधार करता है।

इस प्रकार, खरीदते समय, इन ब्रांडों पर ध्यान केंद्रित करना बेहतर होता है, क्योंकि वे सिद्ध होते हैं, गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करते हैं और अच्छी सेवा रखते हैं, सलाहकार हमेशा आपके सवालों का जवाब देंगे।

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू में बारबेक्यू कैसे पकाने के लिए?

घर पर कबाब घर में रसदार कबाब पकाने के लिए, इस उद्देश्य के लिए एक सुअर टेंडरलॉइन लेना सबसे अच्छा है। टेंडरलॉइन में लगभग कोई वसा नहीं है, आप कहते हैं। यह वास्तव में सच है, लेकिन वसा की अनुपस्थिति के बावजूद, पकवान रसदार निकलेगा। टेंडरलॉइन को अक्सर कसाई खुद लेते हैं, सुअर के सबसे स्वादिष्ट हिस्से के रूप में, इसलिए आपको इसकी तलाश में बाजार में घूमना पड़ता है।

• मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें, लगभग 2 से 3 सेंटीमीटर। वे बड़े नहीं होने चाहिए क्योंकि तलते समय वे दीपक से चिपके रहेंगे।
• शीश कबाब के लिए अचार मानक है: प्याज, आधा छल्ले में कटा हुआ, रस बनने तक शिकन। हम इसे मांस, नमक और मसालों में डालते हैं - स्वाद के लिए, मेयोनेज़। सभी चीजों को हाथ से अच्छी तरह मिला लें। अगर समय इंतजार कर रहा है, तो आप इसे एक मजबूत अचार के लिए रात भर छोड़ सकते हैं।
• शशिक ने मैरीनेट किया? चलिए इसे भूनना शुरू करते हैं। हम प्रत्येक कटार पर मांस चुभते हैं, आप एक टुकड़े को कई बार छेद सकते हैं। हम "मांस की कटार" को बारबेक्यू के खांचे में डालते हैं, इसके तेज किनारे को वसा निकालने के लिए कटोरे में डालते हैं।
• हम डिवाइस को कैप के साथ बंद करते हैं। हम नेटवर्क चालू करते हैं और प्रतीक्षा करते हैं। 15 मिनट के बाद, ढक्कन खोलें और देखें कि हमारा स्वादिष्ट घर का बना बारबेक्यू ब्राउन और फ्राई कैसे होता है।
• कटार से निकालें, सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ परोसें।

एक अच्छे उदाहरण के लिए वीडियो देखें:

घर का बना बारबेक्यू ग्रिल चुनने के लिए सिफारिशें

यदि आप अपने घर के खाना पकाने में विविधता लाना चाहते हैं या सीखना चाहते हैं कि बिना पैन में तले हुए मांस को जल्दी से कैसे पकाना है और संवहन ओवन में पके हुए से बदतर नहीं है, तो आपको इलेक्ट्रिक बारबेक्यू से बेहतर उपकरण नहीं मिलेगा।मांस, मछली या सब्जियां पकाने के लिए तेल की आवश्यकता नहीं होती है - गर्म हीटिंग तत्व के कारण भूनना होता है।

देश में बारबेक्यू ग्रिल भी उपयोगी है, अगर आप बारिश या हवा के मौसम में ताजा बारबेक्यू या ग्रील्ड सब्जियां चाहते हैं। एक ही शर्त है घर में बिजली की मौजूदगी

बाजार पर कई मॉडल हैं, लेकिन उनमें से सभी, जैसा कि आप पहले ही देख चुके हैं, डिजाइन और तकनीकी विशेषताओं में बहुत समान हैं।

विचार करें कि घरेलू उपयोग के लिए उपकरण चुनते समय क्या देखना चाहिए

हम इस तरह की बारीकियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं:

• शक्ति - यह जितना अधिक होगा, मांस के बड़े टुकड़ों का तलना उतना ही मजबूत होगा। लेकिन यह मत भूलो कि इस मामले में बिजली आर्थिक रूप से कम खर्च की जाएगी।
• क्षमता - मांस की मात्रा को इंगित करता है जिसे एक ही समय में पकाया जा सकता है। अधिक बार यह 1-2 किलो होता है, लेकिन 4 किलो के लिए डिज़ाइन किए गए वॉल्यूमेट्रिक डिवाइस भी होते हैं।
• कटार की संख्या क्षमता के सीधे आनुपातिक है। साधारण कबाब के लिए - 5 टुकड़े, अधिक विशाल के लिए - 7 तक।
• निर्माण सामग्री और निर्माण गुणवत्ता। स्टेनलेस स्टील के मामले वाले उपकरण एल्यूमीनियम-प्लास्टिक समकक्षों की तुलना में अधिक समय तक चलते हैं। लोकप्रिय ब्रांड कम-ज्ञात ब्रांडों की तुलना में अधिक मज़बूती से निर्माण करते हैं।
• पैलेट का प्रकार - प्रत्येक कटार के लिए एक आम या अलग। जब सभी कटार शामिल नहीं होते हैं तो स्व-निहित वसा वाले कप अधिक सुविधाजनक होते हैं।
• खाना पकाने का समय - 15 से 60 मिनट तक। यह हीटर की शक्ति और मांस के टुकड़ों के आकार पर निर्भर करता है।
• ऑटो-रोटेशन लगभग सभी मॉडलों के लिए विशिष्ट है, जो केवल रोटेशन की गति में भिन्न होते हैं।
• अतिरिक्त विशेषताएं - टाइमर, ऑटो-ऑफ। कोई भी उपयोगी विशेषता खाना पकाने की प्रक्रिया को अधिक सुविधाजनक और आकर्षक बनाती है।

आयाम और वजन को दो मामलों में ध्यान में रखा जाना चाहिए: यदि रसोई में खाली जगह की कमी है या यदि उपकरण निरंतर आंदोलन के लिए है - उदाहरण के लिए, देश की यात्राओं के लिए। यदि आप अक्सर कुटीर जाते हैं, तो खाना पकाने में अधिक सुविधा के लिए, हम एक कॉम्पैक्ट गैस स्टोव चुनने की भी सलाह देते हैं।

डिजाइन के अनुसार, लगभग सभी मॉडल बहुत समान हैं: चांदी के धातु तत्व और काले प्लास्टिक।

अंत में, कुछ उपयोगी टिप्स:

जैसा कि आप देख सकते हैं, यहां तक ​​​​कि बारबेक्यू ग्रिल जैसे सरल उपकरणों में से चुनने के लिए कई दिलचस्प सूक्ष्मताएं हैं। लेकिन इन सभी का मुख्य मानदंड शक्ति, क्षमता और अतिरिक्त विशेषताएं हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल का कौन सा ब्रांड चुनना बेहतर है

आमतौर पर, रेटिंग में एशियाई, यूरोपीय और यहां तक ​​कि अमेरिकी देशों में स्थित कंपनियां शामिल होती हैं। लेकिन इस टॉप में सभी विजेता रूसी निकले। वे आम तौर पर समान मूल्य निर्धारण नीति का नेतृत्व करते हैं और लगभग समान विशेषताओं वाले उत्पादों की पेशकश करते हैं। यहां शीर्ष कंपनियां हैं:

ग्रेट रिवर एक रूसी ब्रांड है जो रसोई सहित घर के लिए सस्ते छोटे घरेलू उपकरणों का उत्पादन करता है। जिस कंपनी से यह संबंधित है वह 2002 से रूसी बाजार में काम कर रही है। इसके सभी उपकरणों में गुणवत्ता मानकों के अनुरूप प्रमाण पत्र हैं। वे उपयोग के लिए विस्तृत निर्देश और किसी भी टूटने के मामले में गारंटी के साथ हैं।

किटफोर्ट रूस में मुख्यालय वाला एक और सस्ता ब्रांड है। कंपनी की स्थापना 2011 में सेंट पीटर्सबर्ग में हुई थी। यह दिलचस्प है कि माल के उत्पादन में यह स्थिति का पालन करता है: कम पैसे के लिए इष्टतम गुणवत्ता।इसके बावजूद, संभावित खराबी के मामले में सभी उत्पादों को मुफ्त सेवा की गारंटी है।

ऊर्जा एक रूसी ब्रांड है जिसके तहत रसोई वाले सहित छोटे घरेलू उपकरणों का उत्पादन किया जाता है। यह बजट मूल्य श्रेणी के अंतर्गत आता है, लेकिन माल की गुणवत्ता अपने सर्वोत्तम स्तर पर रहती है। सुविधाजनक, कार्यात्मक, सस्ते बिजली के उपकरणों के लिए ग्राहकों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए निर्माता नियमित रूप से अपनी सीमा को अद्यतन और भर देता है।

हाइड्रोलिक यूनिट - कंपनी विभिन्न होसेस, पंप, बर्नर, अनाज क्रशर का उत्पादन करती है। इसके वर्गीकरण में रेटिंग में वर्णित कुछ भी हैं, घर पर मांस पकाने के लिए कुछ बेहतरीन इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल।

कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हुए मध्य मूल्य सीमा में काम करती है। इसके उपकरण कार्यात्मक और उपयोग में आसान हैं, बाजार में उपलब्ध हैं और संचालन में टिकाऊ हैं।

मिस्ट्री मध्यम से प्रीमियम घरेलू उपकरण और एयर कंडीशनिंग कंपनी है

अपनी गतिविधि की शुरुआत में, उसने थोड़ी देर बाद फिर से प्रशिक्षण लेते हुए ध्वनिकी और ऑटोमोटिव इलेक्ट्रॉनिक्स का उत्पादन किया। मूल रूप से, इसे चीनी कारखानों में इकट्ठा किया जाता है, हालांकि कुछ उपकरण रूस में बनाए जाते हैं।

Chudesnitsa - नेताओं की सूची एक और रूसी कंपनी को बंद कर देती है जो बजट रसोई उपकरण बनाती है। इसका उद्देश्य उन उपभोक्ताओं के लिए है जो सस्ती कीमतों पर अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त करना चाहते हैं। कंपनी की स्थापना 2012 में हुई थी, इसके उत्पाद रूसी संघ में विद्युत उपकरणों के बाजार में एक महत्वपूर्ण हिस्सेदारी रखते हैं।

ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार सर्वश्रेष्ठ एरोग्रिल्स

सर्वश्रेष्ठ इलेक्ट्रिक ग्रिल की रेटिंग

काकेशस - 5

पहले स्थान पर

शीश कबाब टिकाऊ सामग्री - स्टेनलेस स्टील से बना है।हीटिंग तत्व लंबवत स्थित है और क्वार्ट्ज ग्लास द्वारा संरक्षित है। सेट में प्रत्येक 19 सेमी के 6 कटार शामिल हैं, उनके नीचे वसा एकत्र करने के लिए बर्तन हैं।

मांस को समान रूप से तलने के लिए, डिवाइस में कटार के स्वचालित रोटेशन और एक धातु हीट शील्ड के लिए एक तंत्र है। सुविधा के लिए, केस पर हैंडल दिए गए हैं।

आप मामले के नीचे स्थित बटन का उपयोग करके उपकरण को अपने हाथों से चालू या बंद कर सकते हैं। हीटिंग तत्व की शक्ति 1 हजार वाट है। एक बार में आप लगभग 1 किलो कबाब बना सकते हैं। पैकेज में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ एक पुस्तक शामिल है।

पेशेवरों:

• जल्दी पकता है, लगभग 25 मिनट।
• आसान सफाई।
• मांस को समान रूप से भूनें, कटार के घूमने के कारण।
• यह सस्ती है।

माइनस:

• 900 ग्राम तक की छोटी लोडिंग।
• कोई टाइमर नहीं है।
• तलने के दौरान, मांस कटार पर अच्छी तरह से नहीं रहता है।

चमत्कारी 5

इलेक्ट्रिक बारबेक्यू बहुत अच्छा

पेशेवरों:

• कीमत।
• जल्दी पक जाता है।
• स्पेयर पार्ट्स शामिल हैं।
• नॉन - स्टिक कोटिंग।

माइनस:

• मामले पर हैंडल की कमी।
• भंडारण के लिए असुविधाजनक पैकेजिंग।

एल्विन ईएसएचजी - 3.0

सबसे अच्छा क्षैतिज इलेक्ट्रिक बारबेक्यू

पेशेवरों:

• छोटे आकार का।
• हल्का वजन (लगभग 3 किलो)।
• यह मांस, मछली, सब्जियां पका सकता है।

माइनस:

• खराब तापमान नियंत्रण।
• उपयोग के बाद धोना मुश्किल है।
• चर्बी जमा करने के लिए ड्रिप ट्रे नहीं है।
• खाना पकाने के दौरान कटार को अपने हाथों से घुमाना चाहिए।

नेपच्यून 001

आसान पोर्टेबिलिटी के लिए बहुत लोकप्रिय

पेशेवरों:

• स्टाइलिश उपस्थिति, छोटे आकार।
• बहुत जल्दी पक जाता है।
• कटार प्लास्टिक के हैंडल से लैस हैं।
• बहुत शक्तिशाली हीटिंग।
• शरीर पर विशेष फ्लैप होते हैं, एक ले जाने वाला हैंडल।

माइनस:

• काफी भारी (लगभग 4 किलो)।
• महंगा।

रहस्य मोट-3321

चाइना में बना

कुल मिलाकर, सेट में 7 कटार, एक ड्रिप ट्रे, एक ग्रिल, एक कटार शामिल है। डाउनलोड काफी बड़ा है। काम का अंत एक विशेष ध्वनि संकेत के साथ होता है।

पेशेवरों:

• सुंदर डिजाइन।
• उपयोग करने के लिए बहुत सारी सुविधाएँ।
• पारदर्शी मोर्चा।
• ध्वनि के साथ टाइमर।
• बड़ा डाउनलोड।
• एक प्रकार की खड़ी ग्रिल।

माइनस:

• उच्च कीमत।
• खाना पकाने के लिए केवल एक सीमित आकार लोड किया जा सकता है।

मेरे पास एक ग्लास फ्लास्क (जैसे कि काकेशस, CT-1461) के साथ एक बारबेक्यू है, मैंने इसे खरीदा, यह देखते हुए कि मेरे दो सहयोगियों द्वारा समान का उपयोग कैसे किया जाता है, एक बेलारूस से, दूसरा चीन से। बेलारूसी एक बेहतर किया जाता है - एल्यूमीनियम के हिस्से मोटे होते हैं, अधिक सटीक रूप से बनाए जाते हैं। लेकिन चीनी भी नियमित रूप से अपने कार्य करता है, इसलिए मैंने चीनी को 1500 में लिया और अब तक मुझे कोई पछतावा नहीं है।

माइनस में से - अगर कुछ नरम (कबाब, चिकन लीवर) है, तो यह कटार को बंद कर सकता है; इसके अलावा टुकड़े बहुत बड़े नहीं हैं, मुझे थोड़ा बड़ा चाहिए।

टाइमर एक ओवरकिल है, आप तैयार होने पर भी शूट करते हैं। नियामक - 1 किलोवाट की जरूरत नहीं है।

एंड्री_142

स्वाद 1

है, कोई कह सकता है, काकेशस 5 मॉडल का एक एनालॉग

पेशेवरों:

• इसमें हटाने योग्य भाग होते हैं जिन्हें धोना आसान होता है।
• बिजली बचाता है।
• छोटे आकार का।
• खाना पकाने के दौरान कटार को घुमाया जा सकता है।
• टेंग वसा के प्रवेश से एक विशेष उपकरण द्वारा सुरक्षित है।

माइनस:

• कटार की एक छोटी राशि।
• छोटा डाउनलोड।
• टाइमर गायब है।

मैं आधे साल से "अरोमा -1" ई-बारबेक्यू ग्रिल का उपयोग कर रहा हूं, अगर मैं मांस के बड़े टुकड़े डालता हूं, जो कि बड़े नहीं हैं, लेकिन लंबे हैं, अंत में मैं कच्चे आलू का एक टुकड़ा डाल देता हूं कटार - यह मांस को पूरी तरह से ठीक करता है।तलने की प्रक्रिया में, सब कुछ वसा से संतृप्त होता है और बहुत स्वादिष्ट हो जाता है, कमियों से - वसा के साथ कप हटाने के लिए कोई विशेष चिमटे नहीं होते हैं, मैं उनके साथ तला हुआ मांस डालता हूं, कटार का दूसरा सेट भी चोट नहीं पहुंचाएगा।

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किटफोर्ट केटी-1402

रूस में डिज़ाइन किया गया घर पर उपयोग करने में आसान

पेशेवरों:

• जल्दी और समान रूप से फ्राइज़।
• 2 किलो तक लोड हो रहा है।
• कटार में तेजी से घूमने की क्षमता होती है।

माइनस:

• अन्य समान मॉडलों की तुलना में इसकी कीमत अधिक है।
• कोई टाइमर या ऑटो-ऑफ नहीं है।

स्माइल जीबी 3313

चाइना में बना

पेशेवरों:

• एक ऑटो-ऑफ और एक टाइमर है।
• खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी तरह से स्वचालित है।
• रोटेशन के कारण जल्दी से पक जाता है।
• हैंडल हैं - कटार पर और स्थानांतरण के लिए।
• हल्के वजन और आकार।

माइनस:

• 800 ग्राम तक लोड हो रहा है
• उपयोग के बाद धोना मुश्किल है।

ये कबाब, बेशक, खराब नहीं हैं, लेकिन मुझे लगता है कि उन्हें केवल सर्दियों या शुरुआती वसंत में पकाने के लिए समझ में आता है, जब प्रकृति में जाने का कोई अवसर नहीं होता है, बाकी समय कबाब को आग पर पकाना बेहतर होता है . यह विकल्प अधिक स्वादिष्ट है, और गंध अधिक परिचित है, इसलिए मैं इस पद्धति के खिलाफ नहीं हूं, लेकिन मुझे सामान्य पसंद है।

अलेक्सई

घर के लिए इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल कैसे चुनें: विशेषताओं और सर्वश्रेष्ठ के शीर्ष

हैलो मित्रों! यह स्वीकार किया जाना चाहिए: पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में ग्रील्ड मांस सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। लेकिन दुर्भाग्य से, प्रकृति में सैर के साथ विभिन्न कठिनाइयाँ उत्पन्न होती हैं: मौसम उपयुक्त नहीं है, समय नहीं है, गर्मियों में आग लगाने पर प्रतिबंध है। और मुझे बारबेक्यू चाहिए।

सभी पीड़ितों के लिए, एक विशेष इकाई का आविष्कार किया गया था, जिसकी बदौलत आप दिन या रात के किसी भी समय अपना पसंदीदा खाना बना सकते हैं।किसी भी मौसम में और बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने के लिए अपने घर के लिए इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल कैसे चुनें, हम इस लेख में इसका पता लगाएंगे।

इलेक्ट्रिक ग्रिल के फायदे और नुकसान

डिवाइस मालिकों की सेना को दो शिविरों में विभाजित किया गया है: वे जो अपने अधिग्रहण से खुश हैं और अक्सर इसका इस्तेमाल करते हैं, और जिन्होंने कई बार डिवाइस की कोशिश की, इसे दूर शेल्फ में धकेल दिया।

समर्थकों को ताज़े शीश कबाब का आनंद लेने के लिए आग के साथ जल्दी और बिना अनावश्यक उपद्रव के अवसर से लुभाया जाता है। मुझे खुशी है कि यह शहर के अपार्टमेंट में भी किया जा सकता है।

पोषण विशेषज्ञों के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि भोजन स्वस्थ हो क्योंकि इसमें कार्सिनोजेन्स नहीं होते हैं जो गर्म कोयले पर वसा मिलने पर बनते हैं। यह पहले शिविर के साथ स्पष्ट है, लेकिन दूसरा शिविर किससे नाखुश है, इसे और अधिक विस्तार से देखने लायक है

यह पहले शिविर से स्पष्ट है, लेकिन दूसरा शिविर किससे असंतुष्ट है, यह अधिक विस्तार से देखने लायक है।

1. परिणामी उत्पाद का स्वाद ग्रिल के समान नहीं है। यह इस तथ्य के कारण है कि कोयले या जलाऊ लकड़ी के बिना, एक अलग तकनीक के अनुसार खाना बनाना होता है। कोई धुआं स्वाद नहीं होगा, हालांकि बहुत से लोग इस समस्या को "तरल धुएं" को अचार में जोड़कर या धूम्रपान के लिए प्राकृतिक लकड़ी के चिप्स डालकर हल करते हैं।
2. प्रत्येक उपयोग के बाद डिवाइस को पूरी तरह से साफ करने की आवश्यकता होती है और इसे साफ रखना आसान नहीं होता है। तलने के दौरान, रस और वसा दीवारों और हीटिंग तत्वों पर छिड़कते हैं, और यदि कोई सुरक्षात्मक आवरण नहीं है, तो आपको आसपास की सतहों को भी धोना होगा।
3. इकाइयों की क्षमता छोटी है और एक बड़ी कंपनी के लिए, कई बैचों में व्यवहार करना होगा। और यह बहुत सुविधाजनक नहीं है क्योंकि इसमें बहुत समय लगता है और बहुत अधिक बिजली की खपत होती है।
4. इलेक्ट्रिक ग्रिल या एयर ग्रिल की उपस्थिति में, बारबेक्यू ग्रिल की आवश्यकता इतनी तीव्र नहीं होती है, क्योंकि वे पूरी तरह से इसके कार्य का सामना करते हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल के प्रकार

दो प्रकार के उपकरण हैं: क्षैतिज और लंबवत।

उनकी संरचना में क्षैतिज तल पर एक हीटिंग तत्व के साथ एक ग्रिल जैसा दिखता है। वे अक्सर कैफे और रेस्तरां में स्थापित होते हैं, लेकिन घर की रसोई में वे अपने आकार के कारण बहुत आम नहीं होते हैं।

स्थापना प्रति सत्र मांस के बड़े हिस्से को प्राप्त करना संभव बनाती है, और यह खानपान प्रतिष्ठानों में इसका उपयोग करने के पक्ष में एक अतिरिक्त तर्क है। लेकिन ऐसे नमूनों को धोना अधिक कठिन है, और यह परिचारिकाओं को पसंद नहीं है।

एक और कमी: कटार को मैन्युअल रूप से चालू करने की आवश्यकता है, क्योंकि क्षैतिज मॉडल अक्सर इस फ़ंक्शन को स्वचालित रूप से नहीं कर सकते हैं।

यह एक काफी हल्का स्थिरता है: यहां तक ​​​​कि सबसे बड़े नमूनों का वजन शायद ही कभी 2 किलो से अधिक हो। इसके अलावा, यह कॉम्पैक्ट है और इस तरह के सहायक को आसानी से अपने साथ ले जाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, देश में।

उपरोक्त विशेषताएं इस प्रकार के उपकरणों की व्यापकता की व्याख्या करती हैं, और भविष्य में हम ऊर्ध्वाधर उपकरणों के बारे में बात करेंगे।

डिज़ाइन

इस तथ्य के बावजूद कि सभी इलेक्ट्रिक बारबेक्यू एक दूसरे के समान हैं, फिर भी मतभेद हैं। और सबसे पहले, यह डिजाइन सुविधाओं में ध्यान देने योग्य है।

पहली चीज जो आपकी आंख को पकड़ती है वह है कटार की संख्या। उनमें से आमतौर पर 5 से 10 होते हैं। यह स्पष्ट है कि जितने अधिक होंगे, उपकरण उतने ही अधिक विस्तृत होंगे।

डिजाइन एक कटार की उपस्थिति के लिए प्रदान कर सकता है। यह पूरे चिकन को सेंकना संभव बनाता है।

आसान सफाई के लिए हटाने योग्य ड्रिप ट्रे। दरअसल, बहते पानी के नीचे विघटित रूप में, गंदगी को धोना बहुत आसान है।

एक सुरक्षात्मक ग्रिल या आवरण जो तलने के दौरान भोजन को ढकता है, रसोई की सतहों पर ग्रीस के छींटे से रक्षा करेगा। लेकिन इस स्थिति में, तैयारी का निरीक्षण करना अधिक कठिन हो जाता है और एक जोखिम होता है कि भोजन अधिक पका हुआ होगा।

एक समझौते के रूप में, आप एक ऐसा समुच्चय चुन सकते हैं जो आधा सामग्री को कवर करता है। तो कम गंदगी है, और प्रक्रिया को पहली बार देखा जा सकता है।

यह अच्छा है अगर डिवाइस में रबरयुक्त पैर हैं। यह इसे काउंटरटॉप पर फिसलने से रोकेगा और इसे आकस्मिक पलटने से बचाएगा।

लंबी पावर कॉर्ड आपको एक एक्सटेंशन कॉर्ड के बिना आउटलेट से कनेक्ट करने की अनुमति देती है।

कुछ मामलों में, उपकरण के साथ पूर्ण, गर्म मांस को हटाने के लिए सुविधाजनक चिमटे होते हैं।

विशेषताएं

अब आइए देखें कि चुनते समय आपको निश्चित रूप से किन बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है, अर्थात्: तकनीकी विनिर्देश

मॉडल तुलना

डिवाइस इतना सुविधाजनक है कि यह धीरे-धीरे सामान्य तरीके से प्रकृति में बारबेक्यू पकाने को हतोत्साहित करता है। कई मॉडल हैं, कुछ विशिष्ट चुनना आसान नहीं है, इसके लिए विशेषताओं की पहले से तुलना करने की सिफारिश की जाती है।

नाम	पावर, डब्ल्यू	कटार की संख्या	उत्पादन सामग्री	लागत (रूबल)	यूजर्स के हिसाब से रेटिंग
किटफोर्ट "केटी-1650"	1200	8 नोजल	धातु	4300	5
रहस्य "मोट -3320"	2000	7	स्टेनलेस स्टील	4100	4.9
रेडमंड "आरबीक्यू-0252-ई"	900	5	स्टेनलेस स्टील, एल्यूमीनियम	5200	4.9
महान नदियाँ "शिकार-5"	1000	5	धातु	1980	4.8
गैलेक्सी "GL2610"	1000	6	धातु	2090	4.7
किटफोर्ट "केटी-1405"	1000	5	धातु	2300	4.5
अटलांटा "एटीएच-1135"	1400	6	धातु	1940	4.4

प्रत्येक मॉडल के मापदंडों की तुलना करके, आप एक अच्छी खरीदारी करने में सक्षम होंगे, जिसमें आपको थोड़ी देर बाद निराश नहीं होना पड़ेगा।

परिणाम

सबसे आम इलेक्ट्रिक कटार आज 1000 वाट से अधिक की शक्ति वाले लंबवत हैं।संभावित उपभोक्ताओं की संख्या के अनुसार एक मॉडल चुनें - एक छोटे परिवार के लिए या बड़ी शोर करने वाली कंपनियों के लिए।

लेकिन इलेक्ट्रिक बारबेक्यू ग्रिल में मांस पकाने में एक महत्वपूर्ण खामी है - आग की धुएँ की गंध का अभाव।

बारबेक्यू को अधिक उत्तम स्वाद और सुगंध देने के लिए, हम सुझावों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं:

• फलों के पेड़ों के चूरा के साथ मिश्रित मांस कटार पर लटका हुआ है;
• खाना पकाने से पहले, मांस को तरल धुएं के साथ इलाज किया जाता है;
• स्मोक्ड बेकन के टुकड़े खरीदें और इसे मांस के बीच स्ट्रिंग करें या मांस के प्रत्येक टुकड़े को पतले रिबन से लपेटें।

एक स्वादिष्ट बारबेक्यू लें और एक अच्छा समय बिताएं!