प्रोपेन टैंक के साथ गैस स्टोव धूम्रपान क्यों करता है: मुख्य टूटने और उन्मूलन के लिए सिफारिशें

नोजल को कैसे साफ करें?

एक कारण भरा हुआ इंजेक्टर है। इस वजह से गैस का प्रेशर बदल जाता है और चूल्हा धुंआ निकलने लगता है। आइए देखें कि नलिका को कैसे साफ किया जाए। गैस स्टोव के साथ किसी भी काम के लिए, पहला कदम गैस की आपूर्ति बंद करना है। आपको यह भी देखना चाहिए कि चूल्हा गर्म है या नहीं।

रुकावट को साफ करने के लिए, आपको डिवाइडर और उसके कवर को हटाना होगा। अंदर एक छोटा सा छेद होगा।एक सिलाई सुई के साथ, इस छेद को सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है, किसी प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। यह सुई की नोक को छेद में घुमाने के लिए पर्याप्त होगा।

अगर गंदगी है तो डिवाइडर को ढक्कन से साफ करने में कोई हर्ज नहीं है। ऐसा करने के लिए, आप टूथब्रश, डिशवॉशिंग जेल, गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं। एक कील या तार से साफ न करें। आधुनिक स्टोव नाजुक सामग्री से बने होते हैं और इस तरह की बर्बरता का सामना नहीं करेंगे। अगला, बर्नर को सूखा, सुखाया जाता है। फिर (लगभग आधे घंटे बाद) जगह पर सेट करें।

गैस उपकरणों की डिजाइन विशेषताएं

कुछ यूरोपीय ब्रांडों के कुछ गैस स्टोव परिभाषा के अनुसार शोर करते हैं। यह उनकी डिजाइन सुविधाओं और संसाधनों को बचाने के उद्देश्य से प्रौद्योगिकियों की शुरूआत के कारण है। ये प्रौद्योगिकियां गैस बचाती हैं।

ऐसे स्टोव में सबसे कुशल गैस खपत के लिए टर्बो प्रभाव का उपयोग किया जाता है। कुछ आधुनिक बर्नर में वेध की दो या तीन पंक्तियाँ होती हैं (पुराने उपकरणों के विपरीत), जिसके परिणामस्वरूप तेज़ ताप होता है। लेकिन इस वजह से अतिरिक्त बैकग्राउंड नॉइज़ भी दिखाई दे सकता है।

वे। दहन की तीव्रता बढ़ जाती है, लेकिन सभी नवाचारों के कारण, बर्नर बहुत अधिक शोर करने लगते हैं। इसके अलावा, नए स्टोव पर, बर्नर सीधे लौ के नीचे हवा में चूसते हैं, यही वजह है कि विशिष्ट आवाजें सुनाई देती हैं (सीटी बजाना, फुफकारना, टैप करना आदि)।

पुरानी टाइलों पर, यह प्रक्रिया बर्नर के अंदर होती थी, इसलिए यह मुश्किल से सुनाई देती थी। यदि शोर बहुत तेज है, तो आप थ्रॉटल जोड़कर या घटाकर इसे कम करने का प्रयास कर सकते हैं।

आधुनिक गैस स्टोव खरीदते समय, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है कि आप पूरी तरह से बर्नर के शोर से छुटकारा पाने में सक्षम नहीं होंगे।

इसके अलावा, गैस स्टोव के संचालन के दौरान एक शोर पृष्ठभूमि की उपस्थिति काफी उपयुक्त भागों की स्थापना के कारण हो सकती है। नई प्लेट किट में अक्सर अतिरिक्त आइटम होते हैं जिन्हें स्पेयर पार्ट्स के लिए गलत माना जा सकता है, लेकिन वे नहीं हैं।

ज्यादातर मामलों में, ऐसे भागों को विभिन्न गैस दबावों के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन केवल गोरगाज़ विभाग का एक कर्मचारी, जिसके साथ आवासीय संपत्ति के मालिक ने गैस इकाइयों के रखरखाव और नीले ईंधन की आपूर्ति के लिए एक समझौता किया है, को नए उपयुक्त तत्वों के लिए गैस स्टोव के कुछ हिस्सों को बदलना चाहिए।

यदि एक साधारण गैस स्टोव को मुख्य गैस वाले अपार्टमेंट से ले जाया गया और देश में स्थापित किया गया, एक सिलेंडर से जुड़ा हुआ है, और यह ऑपरेशन के दौरान शोर करना शुरू कर देता है, तो ज्यादातर मामलों में यह अनुचित जेट के कारण होता है।

जेट एक निश्चित दबाव पर सही मात्रा में गैस की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार होते हैं। तथ्य यह है कि मुख्य पाइप और सिलेंडर में गैस की एक अलग संरचना होती है, क्योंकि नलिका संरचना और आकार में भिन्न होती है।

गैस स्टोव धूम्रपान क्यों करता है? क्या करें?

एक स्थिर गैस बर्नर पर लौ समान रूप से नीली दिखती है। अगर कुछ गलत है, तो आपको लपटों का लाल-पीला रंग दिखाई देगा। यह गैस के अपूर्ण दहन या ऑक्सीजन की कमी को इंगित करता है। पीली-लाल लौ कालिख की उपस्थिति के लिए अपराधी है।

गैस बर्नर में एक शीर्ष कवर, एक लौ डिफ्यूज़र, एक नोजल होता है, कुछ गैस स्टोव इलेक्ट्रिक इग्निशन से लैस होते हैं और लगभग सभी आधुनिक मॉडलों में एक गैस नियंत्रण प्रणाली होती है जो विलुप्त लौ की स्थिति में गैस को सक्रिय और बंद कर देती है।

एक गैस स्टोव कई कारणों से धूम्रपान करना शुरू कर सकता है:

• सफाई नोजल भरा हुआ है।क्या करें? एक नियम के रूप में, यह कवर, लौ विसारक को हटाने, छेद को साफ करने और, यदि आवश्यक हो, लौ विसारक को पानी में भिगोने के लिए पर्याप्त है। तथ्य यह है कि फ्लेम डिवाइडर भी बंद हो सकता है। सभी घटकों को पोंछने के बाद, आप उन्हें वापस रख सकते हैं।
• लंबे समय तक संचालन के कारण लौ विसारक की विकृति। इस तथ्य के बावजूद कि हिस्सा नमी, आग और अन्य चीजों के लिए बेहद प्रतिरोधी है, लौ विसारक लंबे समय तक विफल रहता है। इसे बदलने के लिए पर्याप्त है और समस्या हल हो जाएगी।
• मुख्य गैस आपूर्ति के मामले में एक अत्यंत दुर्लभ मामला - लेकिन वास्तव में, कुछ घरों में, गैस की गुणवत्ता भिन्न हो सकती है।
• गैस स्टोव धूम्रपान करने का एक अधिक लगातार मामला गर्मियों के कॉटेज में पाया जाता है जहां कोई केंद्रीय गैस आपूर्ति नहीं होती है और गैस सिलेंडर का उपयोग किया जाता है जो गैस स्टोव से जुड़ा होता है। यदि चूल्हा धूम्रपान करता है, तो इसका मतलब है कि या तो सिलेंडर में गैस का दबाव बहुत अधिक है या गैस स्वयं खराब गुणवत्ता की है और इसमें सल्फर अशुद्धियों की अधिकता है।

इसलिए, यदि आपने उपरोक्त सभी तरीकों को आजमाया है और किसी कारण से वे आपको सूट नहीं करते हैं, तो केवल एक चीज बची है, वह है नोजल को खोलना और उसे साफ करना। नोजल एक छोटे छह-पक्षीय बोल्ट की तरह होता है जिसके बीच में एक छेद होता है। नलिका के माध्यम से गैस की आपूर्ति की जाती है और, तदनुसार, यदि बीच में एक छोटा सा छेद कालिख से भर जाता है, तो परेशानी और खराबी शुरू हो जाती है। कभी-कभी ऐसा होता है कि इंजेक्टर (खुद का व्यास) मुख्य गैस (या सिलेंडर में संपीड़ित गैस) के दबाव में फिट नहीं होता है, जिससे त्वरित विफलता होती है। विभिन्न मंचों पर आप नोजल पर गैस आउटलेट के लिए छेद के व्यास को बदलने के तरीके के बारे में बहुत सारी सलाह पा सकते हैं।इन युक्तियों का पालन कभी न करें! यह घातक है! यदि आप नोजल पर छेद को स्वयं मिलाप करने का प्रयास करते हैं, और फिर "आवश्यक व्यास" का एक छेद बनाते हैं - कड़ाई से ऊर्ध्वाधर से कोई भी मामूली विचलन - एक विस्फोट का कारण बन सकता है, क्योंकि गैस बर्नर और सिस्टम से आगे निकल जाएगी जो आग लगने की स्थिति में गैस बंद कर देता है, बस काम करने का समय नहीं होगा।

सामान्य कारण जिन्हें आप स्वयं हल कर सकते हैं

रसोई के उपकरण चुनते समय, ज्यादातर महिलाएं सबसे अच्छे विकल्प, गैस ओवन के लिए समझौता करती हैं। यह संचालन और रखरखाव में आसानी, संभावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला और सबसे सटीक सेटिंग्स की विशेषता है। उपयोग के कई फायदों के बावजूद, ऑपरेशन के दौरान एक आम समस्या है: आगजनी के बाद थोड़े समय के बाद ओवन बाहर निकल जाता है। इस समस्या का कारण क्या हो सकता है?

कई मुख्य कारण हैं:

• गैस भट्ठी में ऑक्सीजन की कमी;
• गैस आपूर्ति वाल्व बंद करना;
• फायर सेंसर की खराबी;
• पाइपलाइन में दबाव ड्रॉप;
• इसके संदूषण के कारण बर्नर का गलत संचालन;
• हटाने और सफाई के बाद गलत बर्नर सेटिंग।

किसी जादूगर को बुलाए बिना, इन समस्याओं को आसानी से अपने आप ठीक कर लिया जाता है: कोई विशेष कौशल और बहुत समय की आवश्यकता नहीं होती है।

समस्या का समाधान अपने हाथों से करें:

• दरवाजे को खोलकर ओवन को प्रज्वलित करने से आने वाली ऑक्सीजन की कमी समाप्त हो जाती है।
• गैस की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार वाल्व सफाई के दौरान गलती से बंद हो जाता है, जिसके बाद वे इसे खोलना भूल जाते हैं। इस समस्या को ठीक करने के लिए, आपको वाल्व खोलना होगा।
• अग्नि सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त लौ डिटेक्टर प्रदान किए जाते हैं। वे ओवन में तापमान की निगरानी करते हैं। हीटिंग की अनुपस्थिति में, सेंसर गैस की आपूर्ति बंद कर देता है। ऐसी समस्याओं को हल करने के लिए, स्विच-ऑन नॉब को सामान्य से अधिक समय तक रखा जाता है और गर्म करने के दौरान अधिकतम तापमान चालू रहता है। समस्या विशेष सिलेंडरों में संपीड़ित गैस से लैस ओवन के लिए विशिष्ट है। तापमान में धीमी वृद्धि के कारण सेंसर गर्म नहीं होता है और बंद हो जाता है। समस्या को ठीक करने के लिए, सिलेंडर को फिर से भर दिया जाता है या एक नया खरीदा जाता है।
• बर्नर में वसा और भोजन के टुकड़ों का प्रवेश इसकी विफलता को भड़काता है। क्लोजिंग नग्न आंखों को दिखाई देती है: बर्नर रुक-रुक कर प्रज्वलित होता है, कुछ क्षेत्रों में आग नहीं लगती है। समस्या को हल करने के लिए, दूषित हिस्से को हटा दिया जाता है और अच्छी तरह से साफ कर दिया जाता है, जिसके बाद इसे अपने स्थान पर वापस कर दिया जाता है और ओवन का उपयोग जारी रहता है।
• सफाई के बाद, बर्नर को अक्सर गलत तरीके से स्थापित किया जाता है। समस्या निवारण के लिए, बर्नर को हटा दिया जाना चाहिए और सही ढंग से स्थापित किया जाना चाहिए।

कालिख के कारण

जैसा कि आप जानते हैं, गैस स्टोव के संचालन का सिद्धांत गैस जलाने की प्रक्रिया पर आधारित है, या यों कहें कि ऑक्सीजन के साथ इसका मिश्रण है। एक चिंगारी से लौ केवल तब होती है जब ईंधन हवा से ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करता है, जबकि हाइड्रोकार्बन जो गैस का हिस्सा होते हैं (मीथेन, ईथेन, प्रोपेन और ब्यूटेन के मिश्रण के साथ - लाइन में, प्रोपेन - सिलेंडर में) कार्बन में बदल जाते हैं डाइऑक्साइड (CO2) और जल वाष्प (H2O)। गैस और हवा का इष्टतम अनुपात 1 से 10 है, तो गैस पूरी तरह से अधिकतम तापमान पर जलती है, और लौ का रंग नीला होता है, कभी-कभी बैंगनी रंग के छींटे के साथ। आग की सभी जीभों की ऊंचाई समान होती है।

जब आवश्यकता से कम हवा की आपूर्ति की जाती है, तो ईंधन पूरी तरह से नहीं जलता है, और प्रतिक्रिया कार्बन मोनोऑक्साइड (CO) और हाइड्रोजन (H2) पैदा करती है। इस मामले में लौ का तापमान कम होता है, लाल रंग की चमक के साथ रंग पीला होता है, और लपटें अलग-अलग ऊंचाइयों की होती हैं और रसोई के बर्तनों पर कालिख की काली धारियाँ छोड़ जाती हैं। लेकिन समस्या का समाधान खाना पकाने के बाद आसानी से बर्तन धोने के लिए नहीं, बल्कि स्वयं उपयोगकर्ताओं की सुरक्षा के लिए करना आवश्यक है।

चूंकि स्टोव एक केंद्रीय या स्थानीय गैस स्रोत का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए कालिख के कारण अलग हैं।

मुख्य गैस आपूर्ति

यदि गैस मेन से जुड़े चूल्हे के सभी बर्नर धूम्रपान कर रहे हैं, तो इसके कारण इस प्रकार हो सकते हैं।

1. बर्नर को आपूर्ति किए जाने वाले गैस के दबाव को समायोजित नहीं किया जाता है। स्टोव को प्रति यूनिट समय में एक निश्चित मात्रा में गैस जलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि प्रवाह बहुत मजबूत है, तो गैस के पास अवशेषों के बिना जलने का समय नहीं है।
2. ईंधन के साथ मिश्रित वायु प्रवाह को समायोजित नहीं किया जाता है। कुछ स्टोवों में हवा की आपूर्ति भी समायोजन के अधीन है। यदि ऑक्सीजन की मात्रा सामान्य से कम है, तो गैस-वायु मिश्रण में हाइड्रोकार्बन जलते नहीं हैं।
3. लाइन में मौजूद गैस में विदेशी अशुद्धियाँ होती हैं। जब सल्फर ईंधन में मिल जाता है, तो इसके दहन के दौरान कालिख जमा हो जाती है। हालांकि, इस विकल्प की संभावना नहीं है - गैस की गुणवत्ता की बहुत सावधानी से निगरानी की जाती है।

गुब्बारा गैस

यदि एक तरलीकृत गैस सिलेंडर से जुड़ा स्टोव धूम्रपान करता है, तो:

• गैस का दबाव अनुशंसित मूल्यों से अधिक है;
• ईंधन में बहुत अधिक अशुद्धियाँ हैं;
• बर्नर में गलत नोजल लगाए गए हैं।

लाइन में प्रवेश करने वाली गैस का दबाव सिलेंडर के मामले की तुलना में कम होता है, जहां मिश्रण एक तरल अवस्था में संकुचित होता है। समायोजन के बिना, दबाव बहुत मजबूत हो सकता है।इसके अलावा, अक्सर सिलेंडर में गैस खराब गुणवत्ता की होती है, क्योंकि इस तरह के ईंधन के कई आपूर्तिकर्ता हैं, और उनमें से बेईमान या लापरवाह कंपनियां हैं।

लेकिन अक्सर स्टोव पर, जो सिलेंडर से जुड़ा होता है, नोजल (जेट) नहीं बदलते हैं। छेद का व्यास जिसके माध्यम से ईंधन बर्नर में प्रवेश करता है, एक निश्चित दबाव के लिए डिज़ाइन किया गया है, जबकि मुख्य और तरलीकृत गैस को अलग-अलग थ्रूपुट की आवश्यकता होती है: पहले को एक बड़े छेद की आवश्यकता होती है, दूसरे को एक छोटे की आवश्यकता होती है। यह याद रखना चाहिए कि डचा से अपार्टमेंट में चूल्हे को ले जाते समय और बोतलबंद गैस से केंद्रीय जेट में स्विच करते समय, आपको इसे बदलने की भी आवश्यकता होगी, अन्यथा बर्नर का प्रदर्शन गिर जाएगा।

बर्नर की सामान्य खराबी

बर्नर में जाने वाली गैस की अतिरिक्त मात्रा के अलावा, बर्नर के कुछ हिस्सों की समस्या स्वयं कालिख का कारण हो सकती है। निम्नलिखित टूटने आम हैं:

• जेट होल क्लॉगिंग;
• विभक्त की विकृति (स्लॉटेड झाड़ियों जिसके माध्यम से गैस समान रूप से वितरित की जाती है);
• फ्लेम डिफ्यूज़र के कवर में छिद्रों का संदूषण।

व्यक्तिगत बर्नर धूम्रपान करते समय ये कारण सोचने लायक हैं। लेकिन आपको उन्हें जांचना होगा, भले ही सभी बर्नर पर कालिख बन जाए।

गैस और गैस स्टोव के बारे में किस्से

गैस और गैस स्टोव के बारे में कई किस्से हैं। कहा जाता है कि गैस के रिसाव की स्थिति में घरों में चूल्हे से विस्फोट होता है। करीब से जांच करने पर, यह पता चलता है कि यह उपयोगकर्ताओं द्वारा उनके दुरुपयोग के कारण है।

उपकरणों के आधुनिक मॉडल सुरक्षा प्रणालियों से लैस हैं जो आग को कम करने पर गैस की आपूर्ति बंद कर देते हैं। उसी समय, यह न्यूनतम मात्रा में जमा होता है - इस तरह की मात्रा से विस्फोट नहीं हो सकता है।

कुछ गृहिणियां गैस स्टोव का उपयोग करने की असुविधा के बारे में बात करती हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन समान रूप से पकता है, वे लगातार ओवन में तापमान और कुकवेयर के नीचे आग की मात्रा की निगरानी करते हैं। परिचारिकाओं का दूसरा हिस्सा, इसके विपरीत, इसे पसंद करता है। ईंधन की आपूर्ति के स्व-नियमन के साथ, व्यंजनों पर एक खस्ता क्रस्ट प्राप्त होता है, जो बिजली के स्टोव पर करना मुश्किल है।

यह ध्यान दिया जाता है कि गैस स्टोव के संचालन के दौरान, रसोई में ऑक्सीजन जल जाती है और सांस लेने के लिए हानिकारक अपघटन उत्पाद निकलते हैं। खाना पकाने के दौरान ऑक्सीजन जलती है, लेकिन कम मात्रा में। जिस परिसर में गैस उपकरण स्थापित हैं, वह एक वेंटिलेशन सिस्टम से लैस है, जो इस खामी को समाप्त करता है, और हवा से हानिकारक पदार्थों को समय पर हटाने की भी अनुमति देता है।

कालिख के कारण

गैस मिश्रण के कारण

स्टोव के सही संचालन का मूल्यांकन लौ की गुणवत्ता से किया जाता है। आम तौर पर, गैस वायुमंडलीय ऑक्सीजन के साथ मिश्रित होने पर प्रज्वलित होती है। सामान्य दहन के लिए, प्राकृतिक गैस और वायु आयतन का अनुपात 1:10 होना चाहिए। फिर मिश्रण (इसमें प्रोपेन, ब्यूटेन और ईथेन के साथ मीथेन होता है - केंद्रीकृत आपूर्ति के लिए, एक सिलेंडर में - प्रोपेन पर) पूरी तरह से और समान रूप से जलता है, समान आकार और नीले-नीले रंग की लपटें। दहन के परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड और जल वाष्प बनते हैं।

यदि गैस के मिश्रण में अशुद्धियाँ हैं, या दहन के लिए हवा में पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं है, तो लौ पीली-नारंगी, लाल हो जाती है और बर्नर से धुआँ निकलने लगता है। जलने पर कार्बन मोनोऑक्साइड और हाइड्रोजन बनते हैं। इस स्थिति में समस्या यह नहीं है कि पैन धुएँ के रंग का है।इससे भी ज्यादा खतरनाक यह है कि गैस के अधूरे दहन के कारण हानिकारक पदार्थ बनते हैं जो हवा में जमा हो जाते हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं या आग का कारण बन सकते हैं।

बर्नर की खराबी

• जेट छेद भरा हुआ है।
• लौ स्प्रेडर विकृत है।
• विभक्त कोशिकाएं बंद हो जाती हैं।

एक नियम के रूप में, केवल एक या कई बर्नर कालिख बनाते हैं। अच्छी सफाई से समस्या का समाधान हो जाएगा।

एक केंद्रीकृत आपूर्ति में

यदि सभी बर्नर धूम्रपान कर रहे हैं, तो यह निम्नलिखित समस्याओं का संकेत दे सकता है:

• गैस के दबाव को नियंत्रित करने वाली सेटिंग्स भटक गई हैं। यदि गैस की आपूर्ति आवश्यकता से अधिक दबाव में की जाती है, तो उसके पास पूरी तरह से जलने का समय नहीं होगा।
• वायु प्रवाह जो गैस के साथ मिश्रित होता है, डिबग नहीं किया जाता है। कुछ टाइल मॉडल एयरफ्लो समायोजन से लैस हैं। यदि वे भटक जाते हैं, तो पूर्ण दहन के लिए हवा सही मात्रा में प्रवेश नहीं करती है।
• गैस मिश्रण में विदेशी अशुद्धियाँ। यह एक बहुत ही दुर्लभ घटना है, क्योंकि। मिश्रण की गुणवत्ता को बहुत सख्ती से नियंत्रित किया जाता है।

बोतलबंद गैस का उपयोग करते समय

बोतलबंद गैस की संरचना प्राकृतिक गैस से कुछ अलग होती है। इसमें शुद्ध प्रोपेन या प्रोपेन और ब्यूटेन का मिश्रण हो सकता है। इसके अलावा, सिलेंडर में गैस उच्च दबाव में होती है, जो ईंधन को द्रवीभूत करती है।

यदि गैस का चूल्हा गैस सिलेंडर से धूम्रपान करता है, तो इसके कारण हैं:

• अनुपयुक्त जेट का उपयोग। चूंकि सिलेंडर में गैस उच्च दबाव में होती है, इसलिए केंद्रीकृत आपूर्ति की तुलना में नोजल का व्यास छोटा होना चाहिए।
• सिलिंडरों में काफी गंदगी है। बेईमान टैंकर कम गुणवत्ता वाली गैस की आपूर्ति कर सकते हैं, जिसके मिश्रण में सल्फर अशुद्धियाँ होती हैं जो कालिख बनाती हैं।

देश में या ग्रामीण क्षेत्रों में जहां मुख्य गैस पाइपलाइन नहीं है, वहां सिलेंडरों का अधिक बार उपयोग किया जाता है। जब एक गैस सिलेंडर धूम्रपान करता है, तो तरलीकृत गैस को शुद्ध करना संभव नहीं होगा, इसलिए आपको उच्च गुणवत्ता वाले टैंकरों का चयन करना चाहिए।

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धूम्रपान के सामान्य कारण

जब बर्नर स्थिर रूप से काम कर रहा होता है, तो इसकी लौ नीली, एक समान होती है, जिसमें लगभग कोई चमक नहीं होती है। खराबी के मामले में, आग की लाल या पीली जीभ ध्यान देने योग्य होती है, जो ऑक्सीजन की कमी, या मीथेन मिश्रण के अपूर्ण जलने का संकेत देती है। पीली-लाल लौ के कारण चूल्हा धू-धू कर जलता है। मुख्य धूम्रपान कारक:

• सिस्टम में अत्यधिक दबाव जो टाइल की डेटा शीट के अनुरूप नहीं है। मजबूत कालिख की अचानक उपस्थिति विशेषज्ञों के साथ तत्काल संपर्क के लिए एक संकेत है (केंद्रीकृत गैस आपूर्ति में समस्याएं हैं)।
• काला धुआं - गैस वातावरण में, विदेशी अशुद्धियों की एक उच्च सामग्री। अपार्टमेंट इमारतों में, ऐसी स्थितियां लगभग कभी नहीं होती हैं।
• गैस स्टोव की गलत सेटिंग के कारण कालिख।उपयुक्त योग्यताओं के बिना समायोजन और समायोजन करना अस्वीकार्य है। केवल पेशेवर ही टाइल को ठीक से समायोजित कर सकते हैं।
• यदि डिवाइस का उपयोग लंबे समय तक किया जाता है, तो फ्लेम डिफ्यूज़र विकृत हो सकता है। तत्व नमी के संपर्क में, उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन धीरे-धीरे खराब हो जाता है, प्रदर्शन खो देता है। डिवाइडर को बदलने की जरूरत है।

आमतौर पर, डिवाइस के पहले स्थापित होने के तुरंत बाद, या इसे शिप करने और किसी अन्य स्थान पर पुन: कनेक्ट करने के बाद समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। संभावित कारण भरा हुआ इंजेक्टर है।

गैस स्टोव बर्नर बुरी तरह क्यों जलता है

एक नियम के रूप में, कोई भी खराबी कई कारणों से होती है, जिनमें से घरेलू और विदेशी उत्पादन के गैस स्टोव के अधिकांश मॉडलों के लिए विशिष्ट हैं। उनमें से हम निम्नलिखित पर प्रकाश डालते हैं:

1. डिवाइस का डिज़ाइन टूटा हुआ है।
2. क्षतिग्रस्त गैस नली।
3. वायु-गैस मिश्रण की कमी।
4. कम गैस का दबाव।
5. गलत बर्नर चुना गया।

क्या होगा अगर बर्नर अच्छी तरह से नहीं जलता है और आवाज करता है

गैस स्टोव के सभी मॉडल बर्नर से लैस हैं। वास्तव में, यह खाना पकाने के लिए आवश्यक मुख्य कार्यशील निकाय है।

. यह लौ के टूटने की ओर जाता है।विरूपण का परिणाम ध्वनियों की पीढ़ी है, जो परिभाषा के अनुसार नहीं होनी चाहिए।

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि समय के साथ, छिद्रों (नोजल) में कमी देखी जाती है। यह भोजन के कणों, ग्रीस, अपमार्जकों के उनमें मिल जाने के कारण कालिख बनने के कारण होता है। यदि दूषित बर्नर को धोया जा सकता है, तो विकृत बर्नर को तुरंत बदला जाना चाहिए।

गलत सेटिंग

यदि गैस स्टोव एक केंद्रीय प्रणाली द्वारा संचालित है, तो समस्या की एक उच्च संभावना डिवाइस की गलत सेटिंग में निहित है। फिर आपको विशेषज्ञों की मदद लेनी चाहिए। कभी-कभी उपभोक्ता समस्या को स्वयं हल करने का प्रयास करते हैं, जो संभव है यदि आप बर्नर की आंतरिक संरचना की निम्नलिखित विशेषताओं का अध्ययन करते हैं:

बर्नर में एक विभक्त शामिल है - यह एक विशेष हिस्सा है, बाहरी रूप से एक निकला हुआ किनारा झाड़ी के समान है। गैस के एकसमान वितरण के लिए, विभक्त में पूरे परिधि के चारों ओर स्थित टॉवर दांत होते हैं।

• विभक्त पर एक आवरण रखा गया है - एक विशेष गोल स्टेनलेस स्टील प्लेट।
• कुछ मॉडल इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम से लैस होते हैं, इसलिए बर्नर के नीचे आप डिवाइडर के किनारे स्थित एक मोमबत्ती पा सकते हैं। ऐसे मॉडलों में, गैस स्टोव को एक चिंगारी से प्रज्वलित करना चाहिए।

इलेक्ट्रिक इग्निशन के साथ बर्नर के नीचे डिवाइस

• आधुनिक मॉडलों में, बर्नर के नीचे, आप एक सेंसर पा सकते हैं जो यह निर्धारित करता है कि बर्नर चालू हैं या नहीं। अगर गैस नहीं जलती है, तो इसकी आपूर्ति बंद हो जाती है।
• बर्नर से ढक्कन और डिवाइडर को हटाकर, आप जेट देख सकते हैं - यह एक विशेष हिस्सा है जो अक्षीय के साथ छिद्रित छेद के साथ एक छोटे बोल्ट जैसा दिखता है।

गैस स्टोव का एक आधुनिक मॉडल और एक अलग बर्नर

समस्या निवारण रंग परिवर्तन

अगर चूल्हे की सफाई के बाद भी लौ का रंग नहीं बदला है, तो गैस कर्मियों को बुलाओ

विफलता का मुख्य कारण प्रदूषण है। आप केवल बर्नर को साफ करके पीली और यहां तक ​​कि लाल लपटों को खत्म कर सकते हैं। मुश्किल मामलों में, जब नोजल का आदान-प्रदान करना या मीथेन और ऑक्सीजन के मिश्रण के स्तर को समायोजित करना आवश्यक होता है, तो विशेषज्ञ की मदद की आवश्यकता होती है। प्रदूषण को दूर करने के लिए किसी कौशल की जरूरत नहीं है।

सिफारिशें सरल हैं:

• धातु और तामचीनी सतहों को तरल एजेंटों से साफ किया जाता है, अपघर्षक का उपयोग नहीं किया जा सकता है;
• कांच के सिरेमिक को साबुन के पानी से धोया जाता है;
• छिद्रों को एक कठोर धातु के ब्रश से साफ किया जाता है;
• क्लोरीन युक्त एजेंटों का उपयोग न करें - ये यौगिक मीथेन के साथ मिलकर जलते हैं;
• धोने के बाद प्लेट को सूखे कपड़े से पोंछ लें।

चूल्हे की सतह पर जमा धूल हवा के साथ बर्नर में प्रवेश करती है। यहां यह जली हुई, पिघली हुई है और चैनल की सतह पर चिपक जाती है। इसे हटाना मुश्किल है।

स्टोव एक गैस लाइन द्वारा संचालित है

गैस स्टोव के बारे में कई मिथकों को ध्यान में रखते हुए, निम्नलिखित सामान्य तथ्यों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

खतरा। अक्सर यह गैस स्टोव होता है जो गैस रिसाव की स्थिति में एक अपार्टमेंट की इमारत में विस्फोट का कारण बनता है। लेकिन जैसा कि व्यवहार में पता चलता है - एक विस्तृत जांच के साथ - यह स्पष्ट हो जाता है कि खतरा स्वयं अपने मालिकों द्वारा स्टोव के अनुचित संचालन में निहित है। आधुनिक मॉडल एक सुरक्षा प्रणाली से लैस हैं - अगर आग बुझ जाती है, तो कुछ सेकंड के बाद गैस की आपूर्ति बाधित हो जाती है। नतीजतन, कमरे में बहुत कम गैस होती है - एक जले हुए माचिस के परिणामस्वरूप भी मात्रा में विस्फोट नहीं होगा।

बर्नर की उपस्थिति, जिसे मरम्मत की आवश्यकता है

• असुविधाजनक उपयोग। गृहिणियां, जिन्हें ओवन में तापमान और कड़ाही के नीचे आग की आपूर्ति की लगातार निगरानी करनी होती है, एक समान खाना पकाने को सुनिश्चित करने के लिए इस बारे में बोलती हैं। इस कारक का दूसरा पक्ष है - अधिकांश गृहिणियां इसे पसंद करती हैं।उनकी राय में, गैस आपूर्ति का स्व-नियमन पेस्ट्री और तले हुए मांस पर दोनों खस्ता क्रस्ट प्राप्त करना संभव बनाता है। विद्युत किस्मों के साथ, प्रस्तुत कार्यों को अंजाम देना मुश्किल है।
• उत्सर्जित गैस कमरे में ऑक्सीजन को जला देती है और सांस लेने के लिए हानिकारक अपघटन उत्पादों का उत्सर्जन करती है। खाना पकाने के दौरान ऑक्सीजन का दहन बेहद छोटा होता है, खासकर अगर रसोई के लिए बने कमरे में बड़े क्षेत्र हों।

कालिख के कारण को समझने के लिए, आपको यह जानना होगा कि गैस स्टोव कैसे काम करता है। ओवन के अलावा किसी भी आधुनिक स्टोव के उपकरण में बर्नर जैसे महत्वपूर्ण तत्व शामिल होते हैं, जिसके कारण खाना पकाने के लिए गैस का सुरक्षित उपयोग होता है। इसमें कई भाग होते हैं।

1. पहली चीज जो आपने नोटिस की वह है डिवाइडर। इसे एक गियर निकला हुआ किनारा झाड़ी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। दांतों के बीच की जगह गैस को एक सर्कल में वितरित करती है, जिससे एक समान लौ बनती है।
2. बर्नर के ऊपरी हिस्से में स्थित डिवाइडर कवर के डिजाइन को पूरा करता है। ज्यादातर वे टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, लेकिन सामग्री कोई भी हो सकती है।

बर्नर को आधार से अलग करने के बाद, आप बीच में एक छेद के साथ एक छोटा बोल्ट देख सकते हैं। इस विवरण को जेट कहा जाता है। इसका व्यास एक मिलीमीटर से अधिक नहीं होता है, और इसके माध्यम से गैस विभक्त में प्रवेश करती है। अक्सर, हिस्सा पीतल या गुणों में समान सामग्री से बना होता है। यदि बोल्ट का छेद बहुत बड़ा है, तो बर्नर धूम्रपान करेगा।

जेट को रिप्लेसमेंट किट से बदलना काफी आसान है - कोई भी होम मास्टर इसे संभाल सकता है।

अगर ओवन काम करना बंद कर दे तो क्या करें

इलेक्ट्रिक ओवन डिवाइस

यदि मालिक टूटने का दोषी है या वारंटी अवधि समाप्त हो गई है, तो 3 विकल्प हैं:

• समस्या को स्वयं ठीक करें;
• एक निजी मास्टर खोजें;
• वारंटी के बाद की मरम्मत कंपनी से संपर्क करें।

चुनाव आत्म-परीक्षा के बाद किया जाता है। ऐसा होता है कि मरम्मत के काम में विफलताओं की आवश्यकता नहीं होती है। एक दरवाजा कसकर बंद नहीं होने के कारण उपकरण काम करना बंद कर सकता है, कॉर्ड को गलती से सॉकेट से बाहर निकाल दिया जाता है, बिजली बंद हो जाती है।

यदि मॉडल में इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले है, तो विफलता का कारण एक अटक बटन या उस पर एक लंबा प्रेस हो सकता है। त्रुटि कोड द्वारा निर्धारित की जाती है, निर्देशों के विस्तृत अध्ययन के बाद उन्हें स्वतंत्र रूप से समाप्त किया जा सकता है।

यदि हीटिंग तत्व दोषपूर्ण है, तो भोजन लंबे समय तक पकाया जाता है, तत्व एक तरफ पीला होता है और गर्म नहीं होता है (ओवन मिट्ट में हाथ को छूकर इसे बंद करने के बाद चेक किया जाता है)। थर्मोस्टैट के टूटने को अपने दम पर निर्धारित करना असंभव है। निर्धारित तापमान पर खाना पकाने के समय में वृद्धि से खराबी का संकेत मिलता है।

यदि टाइमर विफल हो जाता है, तो विद्युत मॉड्यूल जल जाता है, संपर्क क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, आप मास्टर के बिना नहीं कर सकते। इन भागों को बदलना महंगा नहीं है। एक और बात ब्लॉक है। इसकी लागत काफी अधिक है, इसलिए इसे बदलना नया ओवन खरीदने की तुलना में थोड़ा सस्ता है।

यदि उपकरण गैस है, तो खराब प्रदर्शन के केवल दो कारणों को अपने आप समाप्त किया जा सकता है: बर्नर संदूषण और दरवाजे की सील को बदलना। यदि बर्नर में खराबी है, तो आग समान रूप से वितरित नहीं होती है। आपको बेकिंग शीट को हटाने और सभी छेदों को साफ करने की जरूरत है। अगर दरवाजे को दोष देना है, तो उसके बदले हाथ गर्म लगता है। मुहर सस्ती है, इसे कोई भी बदल सकता है।

गैस उपकरण के साथ समस्याओं के मामले में, यह याद रखना चाहिए कि गैस विस्फोटक है, इसलिए, किसी भी गंभीर खराबी के मामले में, विशेषज्ञों से संपर्क करना बेहतर है। इस प्रकार के उपकरण के संचालन के नियम उनकी स्वतंत्र स्थापना और मरम्मत के लिए प्रदान नहीं करते हैं।

कालिख के मुख्य कारण

अगर गैस स्टोव से निकलने वाली लौ प्राकृतिक नीले रंग की है और बर्नर से समान रूप से निकलती है, तो आपको चिंता नहीं करनी चाहिए, स्टोव के साथ सब कुछ ठीक है। यदि आग की लपटें लाल और पीली हों, और गैस असमान रूप से बहती हो, तो गैस प्रवाह की प्रक्रिया स्पष्ट रूप से बाधित होती है। लौ का लाल रंग इंगित करता है कि ईंधन पूरी तरह से नहीं जलता है, या दहन प्रक्रिया में पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं है।

महत्वपूर्ण! यदि आग की लपटें लाल रंग की हो जाती हैं, तो यह कालिख की उपस्थिति का वादा करती है। अक्सर, कालिख के दो मुख्य स्रोत होते हैं:

अक्सर, कालिख के दो मुख्य स्रोत होते हैं:

• कम गुणवत्ता वाला ईंधन;
• दबाव सामान्य से ऊपर या नीचे है।

गैस ईंधन में भारी मात्रा में मर्कैप्टन सल्फर होता है, जो गाढ़ा और काला धुआं प्रदान करता है। इसका मतलब उच्च रक्तचाप भी है। सबसे अधिक बार, कम गैस सामग्री वाले निम्न-गुणवत्ता वाले सिलेंडर से जुड़े स्टोव में ऐसा ब्रेकडाउन होता है।

लेकिन फिर भी, इस तरह की "बीमारी" अधिक बार उच्च गुणवत्ता वाले सिलेंडर के कारण नहीं होती है, बल्कि नोड्स की खराबी के कारण भी होती है, विशेष रूप से, एक बर्नर।

गलत सेटिंग

यदि गैस स्टोव एक केंद्रीय प्रणाली द्वारा संचालित है, तो समस्या की एक उच्च संभावना डिवाइस की गलत सेटिंग में निहित है। फिर आपको विशेषज्ञों की मदद लेनी चाहिए। कभी-कभी उपभोक्ता समस्या को स्वयं हल करने का प्रयास करते हैं, जो संभव है यदि आप बर्नर की आंतरिक संरचना की निम्नलिखित विशेषताओं का अध्ययन करते हैं:

बर्नर में एक विभक्त शामिल है - यह एक विशेष हिस्सा है, बाहरी रूप से एक निकला हुआ किनारा झाड़ी के समान है। गैस के एकसमान वितरण के लिए, विभक्त में पूरे परिधि के चारों ओर स्थित टॉवर दांत होते हैं।

डिवाइडर एक्सेसरी

• विभक्त पर एक आवरण रखा गया है - एक विशेष गोल स्टेनलेस स्टील प्लेट।
• कुछ मॉडल इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम से लैस होते हैं, इसलिए बर्नर के नीचे आप डिवाइडर के किनारे स्थित एक मोमबत्ती पा सकते हैं। ऐसे मॉडलों में, गैस स्टोव को एक चिंगारी से प्रज्वलित करना चाहिए।

इलेक्ट्रिक इग्निशन के साथ बर्नर के नीचे डिवाइस

• आधुनिक मॉडलों में, बर्नर के नीचे, आप एक सेंसर पा सकते हैं जो यह निर्धारित करता है कि बर्नर चालू हैं या नहीं। अगर गैस नहीं जलती है, तो इसकी आपूर्ति बंद हो जाती है।
• बर्नर से ढक्कन और डिवाइडर को हटाकर, आप जेट देख सकते हैं - यह एक विशेष हिस्सा है जो अक्षीय के साथ छिद्रित छेद के साथ एक छोटे बोल्ट जैसा दिखता है।

गैस स्टोव का एक आधुनिक मॉडल और एक अलग बर्नर